第848章 大家長心理作祟(1 / 2)

彆說,這次的獎勵還真挺豐富!

而且最近一段時間的任務,基本上都是觸發式的,完全沒有半點痕跡。

這樣突如其來的獎勵,莫名讓付宇有種天上掉餡餅的感覺。

這個時候,周圍後廚裡的其他人員看向付宇的目光中,充滿了敬佩!

廚師工作就是這樣,對於強者,大家都會由衷的尊重。

更何況,還是一位長得帥性格好的年輕強者。

......

從後廚出來,付宇跟著姚石一行人去了前廳。

季鴻等人準備離開了,於是大家站在飯店門口道彆。

季鴻上前一步,站到付宇麵前,由衷的說道:“付廚,你是真厲害!”

跟著他一起過來的兩位大廚,也是紛紛誇讚道。

“確實,我在後廚工作了這麼多年,還真是第一次看到能將滑炒做到跟季廚不相上下的烹飪操作!”

“對啊,我們季廚做的滑炒那可是一絕,付廚這麼年輕就有這麼一手精湛的廚藝,是真的了不得啊!”

季鴻聽後也是忍不住感慨:“到底是後生可畏啊,我那一手滑炒都做了幾十年了,付廚這才多大的年紀,比我可要厲害多了!”

說完,轉頭笑著對董俊田和姚石說道:“董老板,姚廚,有了付廚帶領,你們店的特彆小組實力非常雄厚啊!”

其他人也是紛紛應聲附和。

付宇笑了笑,謙遜道:“我這也是專挑著自己拿手的烹飪技巧展示,哪能跟前輩們做比較,就是你們會的烹飪經驗,隨便從手指縫裡露出來一點,都足夠我受益匪淺了。等有時間,我還是要帶隊去吉味齋觀摩學習的!”

季鴻等人聽到這話,心裡頭也是很高興。

畢竟,像他們這樣的老廚師,哪怕廚藝基礎有些退步,但於掌勺烹飪的細節上和一些竅門的理解方麵,是年輕的廚師們遠遠比不上的。

聽付宇這麼說,幾人心裡自然也是倍覺寬慰。

人就是這樣,素來愛聽幾句好話,被人捧著誇著,是人就抗拒不了。

付宇一行人離開了後廚,剩下的其他人不由齊齊鬆了一口氣。

他們還沒走遠,這次小組間的第一次學習交流順利結束的消息,就已經在店裡傳遍了。

穀雲武就在後廚,自然是第一個得到的消息。

剛才季鴻等人過來之前,姚石就提前通知了後廚這邊,不過因為張家新被派去給付宇打下手,所以穀雲武這邊就有點人手緊缺。

他忙著掌勺烹飪,距離又遠,就沒太關注這邊的情況。

得知小組間的學習交流活動順利結束,而且季鴻等人對付宇的廚藝讚不絕口,穀雲武倒是沒覺得太驚訝。

付宇這小子實在是給他帶來過太多次的驚訝和感歎了。

不過都在一個後廚裡工作,場麵話還是得說上兩句。

趁著手裡沒有急單,穀雲武去儲藏室查看小菜的備製情況時,順路拐到趙猛的廚台前,笑著說道:“老趙,看來我實在是低估小付的烹飪水平了!”

趙猛不置可否的神秘一笑。

嗬嗬!

你低估了?連我自己都低估了好不好!

他原本還一直擔心付宇撐不起來場子,結果沒想到竟然完成的這麼順利。

不過,剛才趙猛也反思了一下。

付宇的烹飪水平,彆人不了解,他卻是一清二楚的。

明明知道付宇廚藝很不錯,卻還是放心不下。

趙猛自己總結,八成是自己的大家長心理在作祟。

一方麵覺得自家孩子最優秀,一方麵又總擔心孩子遇事處理不好,完全不受控製的要去擔心掛念。

這跟信不信任沒什麼關係,主要就是對自家孩子太過於關心了。

穀雲武歎了口氣:“真沒想到吉味齋的人來的這麼快,上午店裡這邊才剛安排好,晚上就有人找上門了。”

“店裡的特彆小組剛剛成立,我還真是有些擔心,彆一次交流就沒應對過去。現在看來,老趙,你手底下是真的藏龍臥虎啊,彆說小付了,我瞧著就連小孫都挺沉穩持重!”

“我還聽說了,那個......小付做主烹飪了一道江魚湯,用的是鯽魚,做的特彆好,季廚他們誇個不停,能把這麼一道普通的湯品做的讓人稱讚,小付是真的厲害啊!”

雖然明知道穀雲武這人能說會道,慣會忽悠人,但是眼瞧著他左一句右一句的誇讚付宇,趙猛這臉上表情到底是有點端不住了。

趙猛露出點笑模樣,澹澹的說了句:“嗯,小付是不錯。”

......

而這時候,季鴻正拉著付宇熱絡的說道:“沒過來之前,聽說你們店裡派出的特彆小組負責人是位年輕的廚師,我還想著這麼年輕,廚藝能好到哪兒去?結果真是讓我大開眼界啊!”

季鴻說的是真心話,就以著付宇現在的烹飪水平,在很多細節的操作掌握上,明顯已經要勝過他了。

就這樣的廚藝水平,沒有十幾年的曆練,一般人根本做不到!

而付宇眼下也就二十出頭的年紀,學廚最小也得十三四歲,最多也就是學廚不到十年的樣子。

在這麼短的時間裡,能達到眼下這樣的程度,真的非常不簡單!

因為心裡頭認可了付宇,所以季鴻在說話時,也多了幾分真心。

“親眼看到你這麼優秀,我算是服氣了。不過......我可給你提個醒!以後可能會稍微累一點。”

畢竟是全市範圍內的特彆小組互相交流學習,無論是觀摩彆人烹飪,還是被彆人觀摩,那都是一種無形的壓力。

不隻是身體累,心也會很累。