第880章 自立門戶(1 / 2)

眼瞧著付宇終於收了錢,簫何愁一顆心徹底落了地。

願意收錢就好!

隻要拿了錢,這合作就有機會繼續下去了。

簫何愁眉開眼笑道:“這才對嘛!”

付宇客氣道謝:“簫叔,那就謝謝了。”

簫何愁樂嗬嗬道:“咱們之間就不用客氣了,付宇啊,不瞞你說,彆看咱們這縣城地方不大,其實餐飲行業的競爭還是挺激烈的,很多的飯館菜品都特彆雷同,比的就是廚師的手藝和服務態度。”

“之前擺攤的時候,我還沒有這麼大的壓力,現在這店麵擴大了,人員充足了,就開始犯愁怎麼才能讓客源穩定下來,不斷的吸引新顧客進店。”

“就這條街,去年入冬後,連開了兩家炒菜館,人家也有特色菜,廚師手藝也不錯,我這客源都被陸續分走了。”

“顧客在哪家不是吃啊,總是那幾樣菜,做的再好,再合口味,顧客有時候也想嘗個新鮮。”

“咱們這小縣城,優秀廚師太少了,優秀的人家有本事,根本不願意回老家發展。這邊的消費水平有限,工資待遇也確實比不上大城市,我之前特愁的慌,這才一聽說張廚離職了,趕忙托關係把人給請了過來。唉,現在餐飲生意不好做啊......”

的確,現在廚師學校畢業的正規學徒,很多都不願意回地方小飯館打工。

特彆是那些廚藝方麵頗有天賦,有能力的人,擠著想去大城市大飯館工作掙錢。

這就造成了一個兩極分化的情況。

小飯館招不來手藝好的廚師,飯店規模再大,服務人員再多也沒用。

簫何愁繼續說道:“付宇,我是這樣想的,能不能跟你進行長期的合作,以後你再回來老家,偶爾可以過來我這邊指點一下後廚師傅在烹飪方麵的技巧啊!”

“以後如果再有什麼新的菜品,或者湯品,能不能教我們兩樣,不用非得是千裡馬的特色菜,就是北安當地的家常菜,就非常好了。咱們縣城的菜品其實就那麼幾樣,仔細數數,還是挺單調的,你看怎麼樣?”

簫何愁不自覺間,將自己的想法和盤托出!

他越說,越覺得這件事情確實可行。

畢竟,他們這小縣城跟北安離的遠著呢,也夠不上競爭關係。

萬一付宇真能教他們幾道特色菜肴,那飯館經營還有什麼可愁的?

隻要店裡總能推出創新菜,菜肴口味有保障,還怕客源不穩定,新顧客不到店?

“當然了,肯定不能讓你白教,具體的薪酬,這個咱們以後有時間再細聊。”簫何愁說道。

長期學習新菜品的烹飪,肯定要給錢,至於給多少,得根據當時的情況來定。

武波文也適時的說道:“對,付宇,你們不是有聯係方式了嗎?以後再商量就行。”

武波文對於這件事情,一直是樂見其成的態度。

付宇能教給簫何愁飯館廚師新菜品的烹飪方法,雙方受益,這是件好事。

付宇能多一份額外收入,簫何愁飯館也能陸續有新菜品推出。

付宇稍微遲疑片刻,沒有明確拒絕。

因為現在的他已經初步具備了這樣的能力。

而且,就在剛才簫何愁提出想要長期合作的時候,付宇耳畔立馬響起了電子提示音:

叮!恭喜觸發npc主廚姚石的長期任務:乾好廚師這個行業,在這一行好好發展。完成進度七:自立門戶,初露頭角。任務完成獎勵:等級+1、幸運大轉盤一次】

雖然付宇還沒有來得及抽取幸運大轉盤,但以著係統的曆來表現,這一次的獎勵一定也會非常豐厚!

最關鍵的一點,付宇必須要拓寬自己的人脈圈子,才有機會學到新技能。

現在千裡馬和音樂餐廳這邊的人員,他都已經混熟了,想要結交外人,還需要等待時機。

老家小縣城這邊,雖然地方小,但正經有不少當地的特色菜肴值得一學。

就像是今天在後廚裡結識的兩位大廚,其實就非常優秀。

每個廚師工作的年頭多了,對於烹飪方麵,都會有自己的一番見解和經驗總結。

這對於現在的付宇來說,無疑是一次拓寬眼界,學習和積累的好機會。

說句實在話,廚師雖然多,但優秀的畢竟是少數。

想要接觸到真正的名廚,哪來的那麼多好機遇?

即便是身邊有,那也都是其他大飯店的主廚,飯館真正的老板。

人家那樣的身份地位,沒有共同朋友介紹,怎麼可能會想要認識付宇。

說句不好聽的,付宇現在還不具備這樣的能力和名氣。

而能像劉雨農和姚石那樣級彆的廚師,都是大老級的人物了。

付宇......還不夠資格!

因此,相比於費儘心思的去接觸那些大人物,縣城裡藏龍臥虎的特色小飯館,反而是自己最佳的選擇,這裡說不定就能成為自己全新的技能庫!

付宇思來想去,或許現在老家這邊的縣城,就是自己目前最適合升級發育的好地方!

畢竟係統剛才的任務獎勵非常的明確,要求他自立門戶,展露頭腳。

自立門戶,就是發展自己的人脈圈子,培養自己的實力和勢力,將來指導收徒,成立自己的專屬烹飪菜係。

另外,想要展露頭腳,也不是一蹴而就的事情,還需要慢慢來。

而這個時候,簫何愁趕忙趁熱打鐵,開始曉之以理,動之以情的跟付宇打起了肥水不流外人田,同行扶持的感情牌!

付宇思考片刻之後,說道:“簫叔,可以是可以,但是我畢竟回來的時間有限,因為北安那邊,我的工作其實挺忙的,而且在新菜品的選擇方麵,我們也得協商溝通,這些問題都需要根據我這邊的實際情況進行調整。”

簫何愁一聽這話,頓時一愣,隨即麵露喜色!

這是同意了!

武波文也是由衷的替兩人高興,互惠互利的事情,能達成一致自然是好事!

簫何愁眼見心願達成,越發的熱情了。

原本付宇打算拎著東西直接回家,結果簫何愁非要熱情的開車將付宇送回去。

武波文見付宇拎著大包小包的東西,於是也跟著勸了兩句。

最後決定簫何愁開車,武波文同行。