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全國名廚烹飪技能大賽，是每年都會舉辦的賽事。
大賽以“彙名廚佳肴美味，品中華美食精粹”為宗旨，旨在通過全國高技能烹飪名廚的同台競技，集中展現當代烹飪水平的優秀菜品。
姚石見付宇看完了資料，繼續說道：“這次的比賽活動，每家有資質的飯店都可以派出一名參賽者，先是參加省賽，省內前三名代表本省參加全國大賽，比賽時間在3月4、5號正式開始。”
“比賽一共三場，每場選出一名決勝者，再由這三人代表咱們隆江省參加全國比賽。”
“全國大賽會在3月10、11號這兩天舉行完成。”
“前幾天，省裡統計參賽人員名單時，我已經給你報上去了，你是代表咱們千裡馬參加的。”
付宇之前看參賽事宜時，隻看了大致的比賽流程，還真沒注意時間。
要是3月4、5號比賽，那就是還有不到半個月的時間。
時間有點緊啊，也不知道賽前的這段時間，自己能不能再多刷出來兩個高級的個人技能。
抱持著僥幸心理肯定不行，看來得跟師傅劉雨農求助，看看有什麼比較關鍵的烹飪絕招，能不能提前傳授一下，給自己開個後門，加加油！
而自己也得抓緊時間多翻看一下經典老味道食譜和特色家宴菜譜，無論是菜肴的烹飪，還是擺盤造型的創意，都需要進行提高和融會貫通才行。
姚石說道：“這段時間，我會跟趙廚交代一下，優先將店裡特色菜肴點餐單交給你去烹飪，多做一些，也能掌握的更熟練。”
付宇點頭：“謝謝姚廚！”
姚石擺擺手，笑了笑：“這次比賽，你也不用有什麼壓力，就是過去體驗一下比賽的氛圍，觀摩學習彆人的烹飪技巧，主要以見世麵，開眼界為主。”
“你這才轉正多長時間，真正獨立掌勺的時間連一年都不到。雖然你確實天賦非常出眾，但是烹飪水平的提高是需要一個時間的積累，所以這一次呢，就當是一個鍛煉的機會。如果可以，當然還是要爭取進入全國大賽，出省去外麵看一看！”
“咱們國內有不少非常優秀的廚師，要是有機會出去多交流溝通，互相觀摩學習，烹飪廚藝方麵肯定能受益匪淺。”
付宇點了點頭，若有所思：“姚廚，你放心，我會儘力的。”
姚石笑笑，突然想起什麼，說道：“其實參加比賽，個人水平是一方麵，另一方麵運氣也特彆重要，畢竟都是抽簽進行的分場比賽，你要是遇到省城福成醇的大廚杜英春，那基本上就隻能止步於省內比賽了。”
付宇一愣，這已經是他第二次聽見彆人提起杜英春這個名字了，福成醇的資深老師傅？
趙猛之前提起這人時，也是一臉的感歎和敬佩。
老爺子真的有那麼厲害？
一番話叮囑完，姚石等付宇填完報名表，忍不住說道：“付宇，你現在每天晚上不是都要過去你師傅那邊學廚嗎？今天過去的時候，跟你師傅說一聲，讓她爭取這段時間給你開個小灶，多少也能有所提高。”
付宇點點頭：：“好的，姚廚。”
要不都說英雄所見略同！
這一點，他跟姚石想到一塊兒去了。
如果可以得到劉雨農的特殊培訓，相信他在廚藝方麵一定能夠提高很快的。
......
回到後廚，正好到了顧客進店用餐的高峰時段，付宇一邊忙著烹飪掌勺，一邊琢磨著到底給劉雨晴送一件什麼樣的生日禮物，這件最讓他頭疼，也是最為上心的事情。
禮物的選擇，既要價格適中，還要劉雨晴真心喜愛，最好還能有點紀念價值......
這可真是太讓人糾結了！
對付宇而言，簡直是比烹飪一桌大席麵點餐單還要讓人為難。
下午休息吃飯的時候，孫慶寧擠到付宇身邊，幫著出主意：“要不給她買個包吧，我跟你說，這包對於女人來說，那就跟靈丹妙藥一樣，‘包’治百病，一個合她心意的包，至少能讓你消停安穩三個月。”
付宇覺得這個主意不錯，女人幾乎都特彆喜歡包！
不過名牌包，他也不懂啊！
吃完飯，付宇捧著手機，仔細了解了一下關於各種流行包的款式和價格。
結果這一看，頓時覺得呼吸困難，想去外麵吸點霾！
這一個流行款的名牌包，都能買輛好車了！
付宇特意查了一下自己的賬戶餘額，如果不買車的話，倒是能給劉雨晴買個好包，可是這車怎麼辦呢？
買車，還是買包？
真是一個讓人為難的抉擇啊！
因為惦記著禮物的事情，整個下午，付宇都有點心不在焉。
晚上接單掌勺的時候，點餐員過來送單子，看到他這副樣子，忍不住笑道：“付廚，你這是怎麼了？瞧著愁眉苦臉的呢！”
付宇訕笑道：“沒什麼，今天店裡的生意不錯啊，你們這接單量可是比中午大多了。”
點餐的顧客多，點餐員的提成就高。
聽到這裡，點餐員笑嗬嗬道：“今天晚上顧客進店的早。”
付宇接過單子，隨意掃了一眼，突然一愣。
這單子，自己不是剛接了一份嗎？
付宇詫異問道：“你們不是打錯單子了吧？你這份點餐單上麵的菜式和之前送來的那一張完全一樣。”
點餐員聞言，也是一愣：“不能吧！這份是我剛接待的啊！”
生怕自己看錯了，付宇隨手將之前貼在廚壁上的點餐單扯下來，兩相對比。
八菜一湯兩主食，完全是一模一樣的點餐。
哦，有一點不同，新的這一份點餐單多了一條備注，所有的菜肴不要添加辣椒。
付宇將兩份點餐單遞過去：“菜肴都是一樣的，不過你這單特意備注口味了，應該不是同一位顧客。”
點餐員仔細瞧了，也是一臉驚訝：“喲，居然這麼巧？”
付宇見狀，應該隻是巧合，於是笑道：“不是下錯單了就行，那我這邊正常烹飪了。”
雖然多了備注，但這種事情也太巧合了，不會真是有什麼問題吧？