貴賓室內,褚祥看著坐在對麵的付宇,有點無法理解對方的意思。
既然準備定製藥膳,那麼肯定是什麼藥材滋補用什麼。
哪怕是擔心中藥傷身體,也可以選用些藥效微弱的,大不了時間長一點,調理的慢一些。
怎麼也不至於一點中藥材也不用吧?
褚祥遲疑了一下,還是問道:“付廚,我女兒的病症情況一點藥材也不用,會不會影響到治療的效果啊?畢竟剛才在醫院的時候,李主任也是開了幾副中藥的處方”
父愛是一種非常深沉的感情。
褚祥不是一個善於表達愛意的人,他每天拚命努力掙錢,就是想要為女兒提供更好的生活環境。
可是現在女兒卻長期忍受著病痛的折磨,這讓他非常自責和愧疚。
自從離婚之後,他一直跟女兒兩個人相依為命。
他看著女兒,第一次意識到,錢或許非常重要,但女兒同樣需要自己的陪伴和關心。
他掙了那麼多錢,就是為了女兒。
現在隻要能治好女兒的毛病,無論花費多少錢,他都是心甘情願的。
褚祥鄭重說道:“付廚,我知道你跟劉小姐關係非常親近,但是這次定製藥膳,我是打算自己花錢消費的,隻要效果好,能將我女兒身體調理健康,多少錢我都願意出。所以我還是希望你能定製一套適合我女兒的藥膳,中藥材方麵,哪怕價格高一些,也沒關係。”
付宇搖搖頭,解釋道:“你誤會了,我就是根據你女兒的自身情況定製的藥膳席。她的情況其實並不嚴重,一方麵是年紀還小,另一方麵則是她目前還處於忙於學習的狀態。藥膳確實不錯,但並不是隻有加了中藥材烹飪的菜肴才能治病。”
“因為藥膳既不同於一般的中藥方劑,又有彆於普通的飲食,是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使食用者得到美食享受,又在享受中,使身體得到滋補,疾病得到治療。”
“同樣的,很多食材本身其實也是具有調理身體的效用。”
褚祥沒出聲打斷付宇的話,明顯是認真聽進去了。
付宇解釋道:“你女兒的情況,其實屬於一般青春期的月經紊亂,在不影響正常生活學習的情況下是可以暫時觀察的。
等到年齡逐漸增長,體內激素水平逐漸穩定,月經也是可以逐漸恢複正常的。
但是如果青春期月經出血量大,持續時間長,可能容易引起貧血,以及其他的身體情況,是需要及時治療的。”
褚安安的情況正好相反,她是量少,而且時間不規律。
看著褚祥有些擔心的表情,付宇簡單說道:“青春期女性月經不調的原因一般來說,像環境改變、過度運動、情緒波動或考試、遷居、營養等生活變化都會影響月經周期的長短和經血排出量,這是青春期女性月經不調的原因。”
“簡單點說,你女兒年紀還小,但是隨著年齡增漲,這種症狀會越來越嚴重,所以現在開始進行食療是非常好的時機。”
一番話,讓褚祥臉上的表情變了又變。
他離婚後,就帶著女兒搬到了北安生活,住處換了,學習環境換了。
其實女兒一直都表現的非常乖巧,可是他和前妻的婚姻變故明顯對孩子還是造成了一定的影響。
付宇說道:“也因為這樣,所以藥膳在定製時,我也會根據她的身體情況進行辯證論治,通過調理氣血、化瘀散結、補益衝任著手,調理各臟器功能,從而調節內分泌均衡。”
褚祥沉默了。
一方麵,他真心想給女兒提供最好的治療條件,另一方麵,他又覺得藥膳師說的很有道理。
這個時候,一直坐在旁邊的劉憶慈果斷說道:“就按照小付說的定製療程吧!他在這方麵的水平真的很利害,而且剛才李主任也說了,更建議安安進行藥膳調理。”
說完,她看向褚祥,問道:“你覺得呢?”
不得不說,劉憶慈此時的強勢態度,反而讓心裡有些搖擺不定的褚祥做出了決定。
褚祥點點頭:“行,付廚,那就按照你說的進行藥膳定製吧。”
姚石一聽,趕忙招呼人過來進行訂單辦理。
褚祥轉頭看了眼女兒,隨後詢問道:“付廚,這個藥膳定製需要多少錢啊?”
姚石適時接話道:“咱們店的藥膳席定製,都是根據具體的療程和病症進行收費.”
趁著辦理訂單手續的時間,付宇開始斟酌著列下藥膳席的具體菜肴品類。
既要考慮到食療效果,還要顧慮到褚安安的個人飲食喜好。
之前羅列出的十幾道藥膳,刪刪減減,最後隻剩下了三菜一湯一主食。
不過,在做法方麵想要更符合褚安安的喜好,還需要進行適當的調整。
付宇專心於藥膳席的菜肴定製。
褚祥則在工作人員的指導下,進行藥膳的療程定製。
哪怕清楚藥膳應該不便宜,等到交錢的時候,褚祥還是嚇了一跳。
竟然這麼貴!
一共才四個療程,竟然直接要花掉他所有存款近一半的數額。
褚祥算是比較吃苦耐勞,能攢錢認真生活的人了。
要不是這樣,他估計根本拿不出這麼昂貴的藥膳費用。
劉憶慈看了眼褚祥的反應,突然說道:“其實藥膳席定製也不一定非要直接定製全療程吧?能不能先試吃一個療程看看效果?畢竟對於藥膳,他們以前也沒接觸過,而且孩子在調理的過程中,也能根據效果再決定要不要續訂。”
姚石愣了一下,馬上笑著說道:“當然可以了。”
不過,這樣的話,褚祥這一單就算是開創先例了。
主要是以前過來音樂餐廳定製藥膳的顧客都是不差錢的主,所有人都是全療程定製。
其實在藥膳開始正式推廣之前,姚石是有考慮過眼下這種情況的,當時也特意交代過,可以允許顧客進行一個療程的試用活動。
畢竟做的不是一錘子買賣,能讓顧客心甘情願掏錢,才是有效經營。
而且姚石對付宇的藥膳烹飪手法非常有信心。
他相信,隻要願意嘗試定製藥膳席的顧客,就一定會持續定製下去,直到徹底康複,痊愈,達到自己想要的效果。
褚祥不由驚訝的轉頭看向劉憶慈,隨後麵色明顯輕鬆了幾分。