營養知識可是藥膳烹飪操作中非常重要的一項能力！
掌握了這項技能，完全可以幫助他在定製藥膳的過程中，進行更好的菜肴烹飪選擇。
這對於他而言算是非常有用的一項技能。
想到這裡，付宇選擇查看高級營養知識技能包
技能包並不是單項技能，獲得之後就直接歸屬於自己了。
而是需要通過學習才能真正掌握整個技能包。
幾乎是在付宇選擇查看的下一秒，他眼前突然一黑，再轉亮時，已經置身於摹擬課堂之中了。
環顧四周，看著眼前非常熟悉的場地，付宇驚歎之餘，不由感慨一聲：好家夥！
係統現在給他開小灶，連形式都省略了。
以前好歹還整個教學實踐課堂，讓他自己拿著鑰匙去尋找入口，現在乾脆直接把他拉進課堂，連那點麵子的活都不整了。
這一次的模擬課堂環境正是昨天比賽頒獎儀式的舞台，隻不過站在台的變成了人影，而付宇則是坐在距離舞台最近的評委席。
藥膳營養知識主要就是掌握食物中具有的營養功能物質都有什麼，含量多少，人體可以吸收多少，什麼是被排斥的營養等等。
這是任何一個藥膳師都應該掌握並具備的基礎技能。
還有營養對於健康的影響和助益！
比如同一營養素可具有多種生理功能，不同營養素也可具有相同生理功能這一係列的知識點！
這些看似基礎的知識，其實最難精通。
這是一位藥膳師需要用一輩子去學習研究的技能。
這也是為什麼很多知名藥膳師，單純通過患者的病症表現，就能迅速定製對症而且效果顯著的藥膳席。
甚至單純依靠看診記錄、顧客的言語反應，就能做出非常精準的判斷。
藥膳師這一行想要進益，需要不斷的去摸索，豐富自己的烹飪經驗。
付宇跟著人影開始了係統的營養知識學習。
這是他最為缺乏的基礎技能。
這種沉浸式的學習，讓知識的掌握變得更加容易，更加牢固。
劉紹先挨坐在付宇身邊，一直忍不住去看付宇。
打從飛機升空，付宇就開始閉目養神，看去並沒有睡著，但也沒有睜開眼睛。
就這麼安靜的休息著，看去波瀾不驚。
劉紹先瞧著付宇不動如山的淡定樣子，心裡頭無限感慨。
以前隻覺得付宇年紀輕，很多事情經曆的少，缺乏閱曆的沉澱。
現在看來，分明是自己眼拙，沒看出來付宇有多厲害！
不說彆的，光是這份心態，就是彆人很難超越的。
明明剛獲得這麼大的殊榮，但是卻沒有絲毫的波動。
這股沉穩的勁兒，真是現在的年輕人身最缺乏的。
不說是年輕人了，就連他自己修煉的也不夠，都活到這個歲數了，還心隨意動，臉半點也藏不住事兒。
唉
而付宇這邊還沒等下飛機，國內這邊的美食圈子已經徹底轟動了。
北安的千裡馬飯店和音樂餐廳，已經迎來了好幾波領導和記者。
主要是市宣傳部的領導，還有省藥膳研究會的專家。
付宇獲得了這樣一個國際性，分量十足的獎項，對於北安市，甚至是本省來說，都是藥膳行業的一個巨大的進步。
尤其是付宇在獲獎之後，還特意舉辦了一場彆開生麵的藥膳烹飪技能的交流授課。
這讓外媒以及國內的官媒都對付宇抱以高度的讚賞，不約而同的誇讚付宇具備非常優秀的素質，良好的職業品德，彰顯了我國禮儀之邦的大國風貌！
這讓音樂餐廳跟著一起沾了光，甚至連省藥膳研究會的成員都跟著一起受到了廣泛的關注。
消息是全國範圍進行的宣傳，就連千裡馬也一早得知了消息。
付宇雖然在音樂餐廳兼職做藥膳，但本人目前還擔任著千裡馬飯店的大廚。
於是千裡馬一起跟著得到了麵各級領導的重視和關注。
不過，這一次因為付宇是以著音樂餐廳首席藥膳師的身份，隨同國家藥膳研究會活動小組的成員一起赴韓參加的交流會，所以首都這邊的主要采訪都聚集在了藥膳研究會的內部。
而北安這邊，省市電視台和各大媒體記者則紛紛順勢趕到音樂餐廳，采訪了老板姚石。
市裡麵的領導，更是對姚石高度讚揚，誇讚他慧眼識珠，做為本市首家以藥膳席推廣為主的餐廳，目標市場的選定非常精準，特彆成功！
最重要的是，為推進我國藥膳行業，發掘優秀人才，做出了傑出的貢獻。
這讓美食圈的人都快要羨慕哭了。
姚石這小子是什麼命啊？
剛從千裡馬離職，專心經營自己的生意，馬就獲得了一波全國範圍的宣傳。
藥膳席火了，音樂餐廳的其他經營內容自然也跟著被帶動起來了！
而提到千裡馬，此時後廚裡，除了趙猛這邊的人興奮異常之外。
穀雲武那邊是全員震驚！
什麼情況？
付宇這小子怎麼還跑去音樂餐廳搞藥膳席去了？
明明每天都呆在後廚裡工作的啊？
董俊田坐在辦公室裡，看著電腦關於本次國際藥膳烹飪大賽的相關新聞內容，終於後知後覺的意識到，自己雖然把付宇提成了大廚，但合同卻還是按照老規矩定製的。
離職人員需要提前半個月報備，否則扣除前一個月整月工資。
這也是千裡馬每個月開資都延後半個月的原因。
因為這個合同的設計還算合理，就是人員離職，店裡這邊也有半個月的時間找人補位，不會過於被動。
所以從定製以來，就再也沒有改動過。
甚至是姚石離職，其實也是按照這麵的規定來的，當時走的特彆容易。
主要也是董俊田心知攔也沒用。
他當時還想過，要是合同改動一下條款，直接按年簽訂，或許更穩妥一些。
但是這個念頭也隻是剛剛興起，還沒等付諸於行動，付宇這邊又獲得了全國廚師烹飪大賽，攆著他趕緊把人提拔到大廚的崗位。