第1062章 家宴吃成了國宴(1 / 2)

一番話說完,男顧客轉身要離開。

付宇趕忙將人攔住,兩人說話的功夫,後廚那邊聽吩咐迅速送了一份重新做好的鮮吃生蠔外賣過來。

付宇將打包袋遞給男顧客:“這件事情我們也有不對的地方,沒有提前說明正確的食用方法,影響了你們的用餐心情,這一份是我們的賠償,也算是一點心意,請您收下。”

男顧客驚訝之餘,還有些感動。

推脫幾次,最後還是收下了這份外賣。

男顧客不好意思的看了一眼高文晶,對著付宇感激的一笑,鄭重道謝後,這才轉身離開。

這個時間前廳並沒有顧客上門用餐,高文晶當著前台服務員的麵,忍不住跟付宇吐槽:“什麼人啊!自己連生蠔都不會吃,還過來找茬兒!”

男顧客之前態度特彆不好,不光損了高文晶幾句,連前台服務員都受到了波及。

小姑娘心裡頭委屈,眼下身邊沒有外人,不由忿忿道:“明明是他自己的問題,咱們還得賠付一份外賣,憑什麼啊!”

付宇笑著說道:“吃虧是福!咱們做的就是餐飲行業,靠的就是顧客的到店捧場。今天經過了這件事情,以後這人沒準就真成咱們店的老顧客。

而且,哪怕他不會經常過來,但凡偶爾想起來到店用餐一次的提成,咱們就把這道菜錢給掙回來了。”

高文晶聽到付宇的話,心裡頭那點怨氣不由消散幾分。

她算是發現了,付宇確實是個情緒非常穩定的人,跟這樣的人一起共事,會讓人由衷覺得特彆輕鬆。

高文晶看了眼還有些憤憤不平的前台服務員,意識到自己剛才有點意氣用事了,於是尷尬的笑了笑:“還是你考慮的周詳,後廚這邊補了一道菜,我回頭就直接記在損耗上吧。”

這樣一來,誰也不用自掏腰包進行賠付。

付宇笑了笑:“那太好了,高姐,沒什麼事,我就先回去後廚了。”

高文晶一笑,點了點頭。

其實,高文晶平時並不願意找後廚的人過來幫忙解決糾紛,向來是能自己處理的儘量自己處理。

畢竟她是前廳的經理,要是連這點事情都做不好,也很難服眾。

工作了好幾年,她一直覺得自己現在曆練的差不多了,無論是工作經驗還是人情往來方麵都非常嫻熟自如。

現在才發現,其實自己要學習的東西還有很多。

遇事時的心態,處理問題的方法,語言話術等等

就剛才顧客來退餐的事情,自己雖然也明白,凡事要以顧客的意願為主,畢竟自己做的就是這項工作,掙的就是這份錢。

但是真被無理指責了一番之後,她到底還是沒能控製住自己的情緒。

做服務行業的,真的需要不斷提高自己的水平,更好的溝通,更圓滑的去處理所有的突發事件!….

這樣一來,才能更好的為顧客服務。

服務員和顧客本身就不應該是對立麵。

高文晶看著付宇離開的背影,自己反思了一會兒,轉身去例行巡崗了。

事情順利解決,付宇腳步輕快的往後廚走。

他中午那會兒抽空給父母打了個電話。

付爸和付媽興致勃勃的逛了一上午的百貨大樓,中午直接在二樓美食廣場吃的飯,下午兩人準備轉站去新瑪特。

老家那邊的縣城裡倒是也有購物商場,但無論是規模,還是商品的流行樣式都遠遠比不上北安。

老兩口平時在家除了打理自家小院,就是在縣城裡逛一逛,上次過來北安,在趙猛的熱情招待下,倒是去四豐山好好玩了兩天,但像現在這樣逛街的機會還真沒有過。

現在好不容易進了商場,真是瞅哪兒都新鮮,看啥兒都想買。

雖然付宇走前特意給她們留了錢,不過付爸和付媽壓根沒用。

兩人買了不少的衣服和生活用品,還特意逛了一圈金店。

兒子要結婚了,這聘禮肯定是要給三金的,先提前了解一下金價,再瞧瞧款式。

付媽倒是沒張羅著馬上購買,這東西雖然是男方這邊買給女方,但好歹也得詢問一下劉雨晴的意思。

畢竟將來佩戴的人是劉雨晴,買錯了款式再不喜歡。

不過兩人看著看著,就跑題了。

從鐲子看到項鏈,隨後就被旁邊一櫃子金燦燦的長命鎖給吸引了注意力。

除了長命鎖,還有特彆可愛的小鐲子。