第1165章 找老板救場(2 / 2)

福成醇的菜碼得多大,用料多實惠?

“福成醇飯店一道菜頂其他飯店兩道,大胃王主播都吃不下!!”

“一盤菜,一條二斤大魚,專門懲治浪費糧食,嘩眾取寵的大胃王風氣!!”

“福成醇點桌菜,夠一家人吃兩天的量!!”

網絡上一時間各種相關新聞迅速湧現,明明昨晚還直接斷流的用餐顧客,第二天直接起死回生,重新熱鬨起來。

科技展美食區的其他檔口原本還暗地裡等著看福成醇的熱鬨,哪承想,第二天中午,專屬於福成醇檔口的用餐區全部滿員,甚至還有等桌的顧客直接占用了旁邊沒有人使用的餐桌等位置。

一時間,整個人美食區就屬福成醇人氣最旺。

活動中心午休時間,管副主任特意親自過來了一趟兒福成醇檔口,專門找李東序溝通了一下餐票的事情。

福成醇檔口這一次算是徹底揚名了,先是因為羊蠍子鍋的美味獲得一波關注,現在又因為物美價廉,菜碼大服務好火出了圈。

科技展這邊吃飯都是參展看展人員憑借餐票到美食區用餐。

而餐券的發放都在活動中心這邊掌握著,於是不少慕名而來的食客各顯神通,導致活動中心的幾位領導也成了熱門人物,各種關係戶全找上了門。

幾位領導倒是借著這個機會順勢拓展了自己的關係圈,同時私下裡辦成了不少的事情。

尤其是本次科技展活動的總負責人,活動中心主任在接連辦妥了兩件之前一直碰壁,苦於沒有門路辦不成的事情之後,這一次也機緣巧合的直接聯係上了當事人。

連著辦妥了兩件大事,主任大悅,獎勵跟著自己忙前忙後張羅的同誌們,給活動中心辦公室眾人每人發了一些購物券和各種水果禮品。

活動中心上上下下樂得不行,這購物券就相當於是發獎金了,數額還不少。

管副主任除了這些東西,還額外收到了兩箱好酒。

主任派人給他搬過來的時候,親口說的,這陣子辛苦他了,這兩箱酒讓他拿回去喝。

這是獎勵他在出事後,第一時間跟福成醇檔口那邊溝通好具體的事宜處理過程。

不但將事情解決的非常完美,而且還利用這一次難得的機會,為活動中心這邊謀取了利益。

其實這件事情,管副主任心裡清楚,完全就是借了李東序的光,要不是他們倆人關係不錯,也不會有這個機會,及時了解情況親自處理。

但凡這件事情換成另外一個檔口的大廚找過來,他肯定都是直接打發手底下的人去應對,自己壓根不會幫著出謀劃策,主動去處理。

他看著辦公桌下麵的兩箱酒,心裡特得意,自我充實膨脹式的發散性腦補。

自己這命啊,是真的好!

而且跟李東序也挺合財,自從這次搭上福成醇的關係,他這無論是事業上,還是人脈圈子,都拔高了一階兒!

照著這樣下去,等科技展活動結束,福成醇的名氣肯定又能漲不少。

將來啊,再有這樣的活動,還真指不定是誰求誰了。

想到這裡,管副主任拿起手機,給李東序打了個電話,約著人晚上下班一起吃頓飯。

到時候,再把這酒分給李東序一箱。

朋友嘛!

有來有往,才能關係越來越密切。

李東序接到電話時,正忙著交代小工下午的備菜事宜。

今天檔口的生意出乎意料的紅火,原本的備菜量竟然捉襟見肘。

采購下午臨時加班,再送一批食材過來。

小工們的工作量也跟著增加。

不過好在後廚這邊的分工向來非常明確,而且店裡有規定,參加活動期間所有人不允許調休請假。

在人手充足的情況下,點餐量增大,後廚眾人雖然會忙碌一些,但也都能乾的過來。

聽說管副主任要請自己吃飯,李東序於情於理都不會推脫。

畢竟這段時間,管副主任沒少幫他們的忙。

隻是檔口這邊客源突然暴漲,李東序要是跟著去吃飯那人手方麵還真有些忙不過來。

李東序想了一下,轉頭給老板劉永平打了個電話,先是彙報一番今年檔口客源回升的好消息。

隨後,直接說道:“老板,有時間嗎?今天晚上過來幫著盯個班吧,管副主任約我吃飯,檔口這邊怕是忙不過來。”

對於李東序跟管副主任交好的事情,劉永平完全樂見其成,聽見兩人約飯,頓時爽快道:“行,晚上我過去,你放心走,檔口這邊不用管了。”

劉永平日常是真的非常忙,除了要管理自己手底下的幾家飯店,還要同時顧及首都這邊的人情往來,除此之外,各種美食圈的活動邀約絡繹不絕。

應酬多了,精神壓力會非常大。

劉永平對廚藝烹飪是真心熱愛,隻不過被名利驅使著,早就失去了原本純粹的那份心思。

不過,隻要有時間,他還是會到後廚去短暫的參與工作。

願意親自掌勺烹飪,同其他人探討交流烹飪操作經驗。

這對於他來說,是一件能放鬆精神的事情,很享受。

這一次,付宇過來店裡進修,劉永平一直沒有機會觀摩烹飪,更彆提溝通交流了。

聽見李東序找自己過去檔口支援,頓時興奮起來。

這就是一個老廚師,長時間不掌勺的表現。

手癢,想顛勺。

李東序跟劉永平通完電話,轉頭就跟後廚其他人交代了一下。

聽說一會兒老板要過來監工,頓時所有人慘呼聲一片。

相比於要求嚴苛的李東序,明明看上去脾氣更好,也更好說話的老板劉永平,反而更讓所有工作人員感覺特彆有壓力。

畢竟掙著人家的錢,在眼皮子底下乾活時,那就得千小心,萬注意。

而李東序平時罵得再狠,訓的再凶,對於大夥來說,也沒什麼利益方麵的衝突,不像惹了老板,那可是分分鐘卷鋪蓋走人的下場。(本章完)

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