“彆搗亂，自己找位置坐，我今天沒空招呼你。”
李二看到何敏與阿美一起走了過來。
“李二，恭喜發財，家駒早上沒空，要下午才能來，讓我過來給你幫忙。”阿美向李二恭喜道。
李二幫陳家駒洗脫了警方的指控，阿美心裡非常地感激，主動拉上何敏一起來給李二幫忙。
“你們都這麼閒？”李二苦笑道：“那你們去收銀台找老三吧，看他有什麼安排。”
李二的話才剛說完，李杉就小跑了過來。
“二哥，出事了，你快進來看一下怎麼解決，我們的外賣訂單接得太多了，外賣員送不過來。”李杉緊張地說道。
“今天不是星期天嗎？怎麼會有這麼多訂單。”李二皺眉道。
何敏、阿美、柏安妮三人也跟著李二走進了茶餐廳。
茶餐廳的一角，有隔開一個五六平方的小間專門給運營接外賣訂單。
“怎麼回事？”李二問道。
“今天的外賣訂單太多，兩間茶餐廳的訂單聚在一起，現在就已經超過了一百單，電話還在不斷地下單，今天早上肯定是送不過來的。”外賣接單員緊張地報告道。
李二臉色難看地拿起一張張外賣訂單看了起來。
“這是你排的訂單？”李二怒叫道。
“是是的。”外賣接單員不知道自己哪裡做錯了，小心地說道。
李二深深吸了一口氣，這個家夥是李二招進來的，或許排單是一個菜鳥，但是他做營銷確實不錯，不然也不會有這麼多訂單。
“沒事，把所有的訂單紙都拿給我。”李二自己拉著一張椅子坐下：“我來排單。”
‘佐敦道3號天虹商城21號檔口陳老板，一個燒雞、兩個鹵肉拚燒鴨。’
李二並沒有立刻就給外賣員派單，而是先整理手頭上所有的外賣訂單，按不同的位置、不同的街道歸類分好。
“你們接訂單的時候，記得在訂單紙上寫好客人下單的時間。”李二轉頭向兩個接電話的接單員說道。
“好的，老板！”外賣接單員點頭答道，他們大概能猜到李二是要根據時間的輕重緩急來給外賣員派單。
李二作為尖沙咀cid的阿頭，自然對轄區內的每一條街道都了如指掌。
‘佐敦道2號、16號，棠下道22號、78號、79號、偉生巷6號、11號、然後就是返程，可以繞道從三社道回來，送上社21號、22號，還有下社的3號。’
李二很快就排出了一條外賣路線。
“你們兩個過來看一下，以後排單要這樣排，佐敦道—棠下道—偉生巷—上社—下社然後回茶餐廳，剛好是一個閉環的車程。”
李二的話剛說完，那兩個外賣接單員就激動地點頭，李二這樣排單簡直太妙了，他們兩個雖然也是按照相鄰近的幾個地點一起排，但是卻完全不可能有李二這樣排單高效。
李二一下子就排出了十個訂單。
接單員皺眉道：“老板，雖然你一單就排出了十張，但是我們送餐員的摩托車車箱可能裝不下這麼多外賣。”
李二點了點頭：“確實，這是我忽略了，我明天就讓人定製送餐的大箱子，儘可能地一次性裝更多的外賣餐。”
“可以，老板，最好是有一把鎖頭的大箱子。”接單員提醒道。
李二滿意地看著兩個接單員。
“沒問題，第一張單我開車去送吧，剩下的你們來排單，用我這種思路，先整理好外賣訂單的地址後再排單，我等下買一張地圖回來，讓你們排單更直觀一點。”李二點頭說道。
李二已經決定，要組建一個專門負責排外賣單的小組，不然胡亂派單，累死送餐員不說，來來回回地反複跑，效率也不高。
“老板，我覺得可以買一批複寫紙，我們把一份派單給送餐員的同時，也給後廚打菜的師傅一份，讓後廚師傅按送餐的順序打包，這樣的效率更高。”又是剛才那個派單員提議道。
李二愣了一下：“你叫什麼名字。”
“我叫梅團。”
李二比了一個大拇指：“有前途。”
“師父，我跟你去送外賣。”柏安妮看到李二真要去送外賣，開心地跟上。
“我也去！”何敏也笑道。
‘好嘛！人家穿越富甲天下、美女如雲，我穿越淪落到送外賣。’李二感覺自己又給前輩們丟臉了。
‘要努力呀！’作者語。