她自己則帶著那些牡蠣肉再次去了鬆溪鎮。
大晚上的楊大頭和柳葉還在擺攤,猛不丁看見去而複返的江寧,兩人都驚得不行,把剩下的東西賣完就急急忙忙地收攤回去。
江寧瞥了他們一眼,低聲說道:“我仔細想了想,這些牡蠣不利用的話太浪費了,畢竟也是花了錢買的,今天晚上我再教你們一道吃食,明天開始你們放在一起賣。”
“啥吃食?”一聽江寧要教東西,兩人立馬來了興致。
江寧把準備好的食材一一擺在他們麵前,“我打算教你們做炸牡蠣餅,需要麵粉、蒜苗、鴨蛋、鹽、大醬、薑汁,還有我準備的一些野山椒粉。
把牡蠣肉洗乾淨,控乾水,一把牡蠣肉一把蒜苗,再把其他食材放進去攪和,這樣就配好了,鍋裡多放一些油,炸出來的東西又香又酥,一開始你們隻炸牡蠣餅,等有了起色再加彆的,油不便宜,所以一個餅賣兩文,兩個算三文,記住了嗎?”
“阿娘,這麼簡單,我肯定不會弄錯的!”柳葉興匆匆地就要上手。
不愧是手巧的姑娘,學什麼像什麼,隻嘗試了幾次,炸出來的東西差不多有江寧的八分像了。
江寧看他們差不多上手了,便把潘秀娘母女的情況說了出來,“我的意思是讓她們跟你們合租,一來你們小兩口不是本地人,生意做久了難免會被人盯上,要是有人跟你們合租,外人見了也不敢輕舉妄動。
二來就是這個牡蠣,我跟潘秀娘說好了,讓她們直接把牡蠣肉挑出來,要是她們住在這裡,你們會有穩定的供貨,也省得到處跑。
最後就是房租問題,她們母女倆可憐,自己額外租房子負擔重,你們倆也住不了這麼大的屋子,正好可以把靠近大門那間廂房勻給她們,再另外弄個竹籬笆圍起來做隔斷就行,既能作伴又不會互相打擾,一舉多得。”
聽了江寧的意思,楊大頭兩口子當即同意了。
江寧會心一笑,“既然你們答應,那等潘秀娘這趟回來我就跟她說,讓她們母女過來找你們。”
把楊大頭這邊的事情全都安排妥當江寧才放心回去。
潘秀娘得了江寧的消息,立刻帶著女兒上岸,尋到柳葉租的小院裡。
柳葉領著她們去了那間廂房,道:“大娘,我婆婆說了你們的情況,你們看這間屋子租給你們,一個月二十五文成嗎?”
這個價格對潘秀娘來說是意外之喜,她當天就付了四個月的房租,帶著女兒搬進廂房,母女倆隻租了一間廂房,自然不好意思去用大廚房,好在她們船上有爐子把爐子弄過來,放在屋簷下一樣能做飯。
鬆溪鎮這邊的情況穩定後,江寧又雇了楊漢幫忙接貨,一船貨給十文,憑楊漢的本事,那一船貨差不多一個時辰就能搞定,不會耽誤他的正事,還能額外掙一點酒錢,他自然不會拒絕,而且楊漢這人辦事特彆靠譜,江寧完全不用擔心,正想著喘口氣歇幾天。
周氏突然焦急忙慌地跑上門,“大嫂大嫂,不好了!衙差來村裡,說是宣讀二嫂的判決!”