說完這事，江寧把張氏拜托的事情跟胡氏提了一下，胡氏當即進屋給她拿了幾塊紅料子，有棗紅也有橙紅大紅，還有玫紅色，特彆漂亮。
她一眼選中那塊大紅色的，“這個好，適合做喜服，那塊玫紅色也不錯，瞧著就喜慶，還有棗紅色的，這三塊料子我都要了。”
訂了料子後，江寧又跟胡氏買了一些麻紙和墨條，花了一千多文。
從胡氏這邊離開後，三人回到小院子裡，柳葉要準備傍晚出攤的東西，楊小丫去幫忙，江寧看了一會兒，尋思道：“再過一陣子就熱了，出攤會不會很辛苦？”
汗水順著柳葉的頭發滴下，她卻搖搖頭，笑得很是滿足，“不會的！”
江寧頓了頓，沉吟道：“你們現在攢的錢也不少，可以的話就在鎮上租一個鋪麵開食肆，這些吃食照樣賣，還能再多賣一些東西，比如燒烤。”
“燒烤？”柳葉滿頭問號。
“就是用竹簽串肉、蝦、魚、青菜，放在炭火上烤，重要的是調料，隻要調料好，不愁沒生意，而且吃燒烤沒有酒可不行，算上酒水這塊，掙的會更多。
最重要的是有了鋪麵，出攤都不用擔心刮風下雨，即便天氣惡劣，鋪子都能照樣經營，如此算下來不比你擺攤劃算？”
江寧給柳葉算了一筆賬，直接把她聽愣了，好半晌她才回過神來，“阿娘，照你這麼說我們還真需要開個鋪子，可是花掌櫃那邊會不會不好交代？”
江寧搖搖頭，“你隻是把擺攤換成鋪麵，賣的吃食一樣，至於燒烤，這個活不適合你，要等大頭下灶回來，與臨江客棧不衝突，而且咱現在主要賣烤串，暫時不賣主食，他不會有意見的。”
鬆溪鎮食肆和賣吃食的攤子數不勝數，隻要他們不是開客棧和酒樓，花掌櫃估計都不會放在眼裡。
柳葉鬆了口氣，當即激動地說道：“阿娘，我這就去找大頭，跟他商量看看。”
“不急，你們慢慢來，也能問問安貨郎的意見，他可比你們有生意頭腦多了。”江寧說道。
柳葉這才冷靜下來，繼續乾活。
當天晚上，江寧趁機又教了楊大頭一道新菜色，用的食材是青峰山裡出產的春筍，當她挖到春筍的時候，係統已經給她報了幾十道相關菜色，並根據春筍的口感品質，對那些菜色進行排名，她選的是排名第一的那道菜，春筍炒臘肉。
臘肉是從坪山溝裡收過來的，他們會用這種方式儲存肉食，卻不會烹飪，當時花掌櫃也是知道他們不容易，這才收了一些，誰知道沒人會做，那些臘肉還丟在臨江客棧的倉庫裡，楊大頭作為掌勺師傅，有義務將這些食材變廢為寶，便帶了一些回來研究，隻是他搗鼓了一陣子還是毫無頭緒。
江寧看過那些臘肉的品質，發現裡麵有一些適合做這道菜，直接將那些臘肉挑選出來，連同如何處理臘肉都交給楊大頭。
楊大頭上手後，激動道：“阿娘，明天花掌櫃吃過這道菜肯定又要把你誇一頓！說不定一個高興又會給我漲月錢。”
每次都是這樣，他都能想到花掌櫃到時候的表情了。
江寧樂得哈哈大笑。
第二天一早，她起來的時候楊大頭和柳葉已經出攤了，她趕忙收拾一下，在街上買了一些吃食，帶著楊小丫趕往麻浦。