“章兄不是要做冷吃牛肉了嗎,到時候你一定要好好嘗嘗。”蕭萬青隻是可惜先生沒吃到好東西,並不想探聽先生的私事,說完連忙轉移話題道,“水煮魚好香,我們趕緊吃吧。”
按照習慣,蕭萬青跟周鴻文等樓子初夾了一筷子菜了,才拿起筷子。
兩人的目標都是水煮魚。
白嫩嫩的魚片從湯裡被撈出來後,在筷子上還顫了顫,彈性十足。
魚肉放在米飯上,湯汁從魚肉上滴落,使得跟魚肉接觸的米飯也裹了一層鮮亮潤澤的湯汁,同樣變得極為誘人。
蕭萬青將魚肉在米飯上稍涼了一會兒,才送入口中。
舌尖首先感覺到了一股麻辣,唾液緊跟著大量分泌,魚肉嫩滑,鮮香美味,咽下去後,嘴裡還留有濃鬱的麻辣鮮香。
麻卻不覺得苦,辣而不燥。
他吃了幾根黃豆芽,隻覺脆嫩清新,吃幾塊魚肉再吃一點豆芽,根本停不下來。
“乾鍋土豆也很好吃。”周鴻文道。
蕭萬青聞言吃了一塊,土豆片切得薄厚適中,外皮炸得焦香,裡麵軟軟糯糯,又有有間食肆特有的辣醬香味,哪裡是好吃兩個字就能形容完的。
三人低著頭進食,動作都很優雅,但速度一點也不慢。
沒一會兒,桌上的食物就少了一大半,每人麵前的瓷盤裡多了一些細碎的魚骨魚刺。
吃飽喝足,周鴻文端著茶杯道:“要不是書院每旬隻有一天假,我定要天天來章兄的食肆吃飯。”
“要是不在書院讀書,我都想在這附近買間宅子,這樣隨時都能來食肆吃飯。”蕭萬青則道。
兩人說著,同時將目光轉向樓子初,“樓先生的家離這裡隻有兩條街。”
樓子初失笑,“是,不用兩刻鐘就能走到。”
“真羨慕樓先生,”蕭萬青道,“既不用被關在書院裡,家離有間食肆還近。”
樓子初聽他這麼說,也不生氣,隻道:“還想不想我三日後給你們帶冷吃牛肉了?”
蕭萬青跟周鴻文重重地點了點頭,同時不說話了。
三人喝完杯中的茶,樓子初起身道:“走吧,等下回書院晚了。”
“樓先生也回書院嗎?”蕭萬青道。
樓子初垂眸,“嗯”了一聲。
結賬的時候,章北庭本來不打算收錢,但樓子初堅持給了。
“我三日後巳時正過來拿冷吃牛肉跟點心,可以嗎?”樓子初問道。
“可以。”章北庭點了點頭。
冷吃牛肉要放上幾個時辰才會入味,他會在前一天就做好。
平常食肆裡午時初就有來吃午飯的食客了,言朝的點心差不多巳時正也要好了才行。
言朝比章北庭想的還要積極,約好了三日後來試試,但是提前一天下午,他就將做點心要用到的模具蒸籠等東西都搬了過來。
這些東西都有些舊了,看著像許久未曾用過。
宋宴卿招呼著柳雪跟楚靜幫著清洗,他自己起一個做綠豆糕的模具時,一眼便認了出來,“這是你娘家的那些?”
“嗯,”言朝洗刷的動作頓了一下,接著笑了笑道,“在那裡放著也是放著,我便跟我爹娘說了聲,他們幫著收拾了出來,洗一下就能直接用。”
這些東西言朝的爹娘都收得很好,除了看著陳舊了些,連灰塵都很少,幾人很快就清洗乾淨。
將東西都規整好,言朝又將明日要用的糯米跟綠豆等物稱了出來,看了眼天色道:“我得回去了,食肆關門前,要麻煩你打些水將這些東西泡上。”
“放心吧,我肯定記得的。”宋宴卿道。
言朝點了點頭,“我明日辰時來。”
“對了,北庭做了冷吃牛肉,你要不要帶一些回去吃?”宋宴卿問。
章北庭下午做了一大盆的冷吃牛肉,留出給蕭萬青三人的,以及他們自己吃的,還有大半盆。
他們打算明日用竹筒一小份一小份的裝著,放在櫃台前,若是有食客要買,不管是在食肆吃,還是帶走,都很方便。
言朝想都沒想就道:“不用,你留著放食肆賣。”
說完他覺得自己的語氣太過冷硬了一些,又道:“安安最近不能吃辣,你給我留一點點,我明日來食肆吃。”
“好。”
次日一早,章北庭跟宋宴卿才來食肆,言朝便已經在食肆門口等著。
身邊還跟著個小女孩。
“安安都這麼大了。”宋宴卿蹲下摸了摸小女孩的腦袋,“你們吃過早飯了沒?”
“吃過了,”言朝很不好意思地道,“她今日非要跟著我來,不過你們放心,她很聽話,絕對不會吵鬨的。”