夥計們則高高興興地將飯館都收拾了一遍,六個夥計,隻有兩個成親了,也都還沒有小孩,但不管成親與否,明天中午,他們的父母都會來他們乾活的地方,吃上雲陽城最好吃的食物。
是的,在夥計們的心中,有間食肆的東西,已經是整個雲陽城最好吃的了。
章北庭則跟榮遠和黎關在灶房確認明天的菜單。
“宴卿剛才算過了,”章北庭道,“七桌就能坐下。”
榮遠道:“隻七桌飯菜,我們很輕鬆就能做出來。”
食肆的客人多,快二十張桌子都不夠用,中午經常還要翻幾次台,他們三人都能應付得過來,七桌飯菜完全不在話下。
自己家裡人也要來吃,榮遠跟黎關都提出了自己的拿手菜,章北庭也不在意菜的價格,最後菜單定下來之後,黎關忍不住感慨道:“這份菜單要是流傳出去,怕是不少常來食肆的客人都要羨慕我們食肆的夥計跟幫工了。”
章北庭神秘地笑了笑,沒有接話。
第二天午時一到,參加這次聚餐的人便陸陸續續地都來了。
夥計幫工們的父母妻兒沒有一個缺席,客人裡錢良才一家三口到齊,黃大爺隻帶了黃大娘跟孫子孫女,周鴻文跟蕭萬青、陸風隻自己來了,鄒文柏也來了,帶著妻子。
甚至連鄒文柏的東家,宋宴卿隻遠遠見過一回的,南城客棧的老板——那個年輕的哥兒也來了。
進了食肆之後,大家默契地按照客人跟食肆夥計幫工的家屬分開坐。
桌子上擺著瓜子花生跟各式點心,大家邊吃邊喝茶。
宋宴卿見人來齊了之後,便將提前準備好的紙條分給眾人。
錢良才拆開自己手裡的紙條,見上麵寫著個壹,隻是壹前麵還有一個符號,跟章北庭以前給他的貴客牌上麵的有點像,又沒那麼長。
他看向自家夫人跟兒子手裡的,同樣是一個符號,然後分彆是貳跟叁。
同桌的其他客人也是一樣,隻是數字不同。
另一邊,幫工們的親人也拿到了紙條,紙條上也有符號跟數字,數字照樣是從壹一直排下去,隻是符號跟他們這些客人的不同。
剛好範明端著茶從旁邊經過,範明的爹便拉住兒子,小聲詢問,“這個符號是什麼?”
“掌櫃的做記號的,”範明道,“我們這些夥計幫工也有紙條,跟你們的符號又不同。”
大家胃口都被吊了起來,夥計們的家人不好問,客人們就沒這麼多顧忌了,錢良才直接叫住宋宴卿,好奇道:“這是做什麼用的?”
宋宴卿神秘地笑了笑,“給各位準備的驚喜,等吃完飯就知道了。”
當初相公跟他商量這些的時候,他聽完許久都沒能做出回答,他實在好奇,相公到底是怎麼想出
這麼多點子的。
他很期待,等吃完飯之後,這些紙條派上作用的時候大家的反應。
大家雖然好奇是什麼驚喜,但宋宴卿不肯說,也不好追著問。
尤其夥計已經開始上菜,熱騰騰的蒸汽加上誘人的香氣,讓眾人將好奇心暫時拋到了腦後。
第一份上桌的是老少鹹宜的魚丸湯。
這道菜章北庭第一回做,大家以前都沒吃過。
白白嫩嫩的魚丸圓溜溜的,浮在湯上,很是漂亮。
菜都是準備好了才開始往桌上端的,很快就上齊了。
鬆鼠桂魚,東坡肘子,粉蒸肉……
有間食肆的招牌菜幾乎一樣不落地都上了桌,錢良才這些客人還好,那些夥計跟幫工的父母妻兒卻是看得目瞪口呆。
他們知道自家兒子/相公在有間食肆的活是個難得的好活,也知道食肆的掌櫃大方,卻沒想到如此的大方,請他們這些夥計的家裡人吃飯,都跟那些貴客一樣,這麼多菜。
頓時覺得麵上都光彩了,決定回去得好好叮囑兒子,要在食肆認真乾活,不要偷懶耍滑。
因為是聚餐,不管是客人還是夥計幫工們的家人,都沒有立即動筷子,而是看向最後落座的章北庭跟宋宴卿。
章北庭不是話多的人,尤其美食當前,他作為廚子,更不會成為大家進食的攔路石,隻站起來道:“這幾個月來,多謝各位的照顧跟幫助,剩下的我就不多說了,一切儘在各位麵前的飯菜裡。”