第54章 第 54 章(1 / 2)

海島最不缺的就是魚蝦之類。孟薑讓餘默幫著給弄了一桶魚、一桶蝦, 她想做幾個家常便飯,給食堂的師傅們嘗嘗。

孟薑自己口味更偏清淡一些,但軍人們每天體力消耗巨大, 必須濃油赤醬才美味。於是她做了一鍋侉燉魚,一鍋蝦丸湯, 再配上一鍋包子,齊活。

這都是大鍋菜, 孟薑覺得沒有用武之地, 根本發揮不出她的真實實力。然而就算如此, 她家小院子前已經圍了一群孩子。

等她從廚房裡走出來, 看到十幾個孩子扒著柵欄門流口水,也是一驚。

反應過來後, 孟薑笑著招呼道:“孩子們,是不是餓了?”

十幾個孩子整齊劃一點頭:“是的!阿姨您做飯太香了,整個家屬區都聞到了。”

孟薑樂嗬嗬將大門打開, 將孩子們放進來,“你們幫著阿姨抬食盒,咱們到食堂一起吃, 好不好?”

孩子們沒有不同意的!一個七八歲的男孩笑嘻嘻道:“阿姨, 你家這魚怎麼做的,為啥和我媽做的完全不一樣?我媽都是把魚一蒸,撒點油鹽就行, 一點香味都沒有。”

“那叫清蒸,也很美味,可以吃到魚本來的鮮味。隻是你們小孩子愛吃個香,所以體會不到原汁原味的好處。我這個就是亂燉一氣,放的香料多一點而已, 並不比你們媽媽做得更好。”孟薑解釋道:“一會你們嘗嘗,如果愛吃,就讓食堂大師傅讓我進去乾活,以後我天天掌勺做給你們。”

小孩子們都猛點頭,“阿姨您放心!”

等孟薑帶著一群孩子到了食堂,後勤趙主任和大師傅們都有點麵麵相覷:這是什麼情況?

孟薑笑著自我介紹後,將幾個飯桶擺在桌子上,“初來乍到,也不知道送給大家什麼好當見麵禮,就做了一些飯菜給大家夥兒嘗嘗。我家餘默同誌平時多受你們關照,我替他謝謝大家。”

趙主任和師傅們都趕緊點頭,明白了,這就是傳說中餘默同誌漂亮又會做飯的媳婦呀。飯不知味道如何,但聞著是真香,躥鼻子孔裡那種。而且大妹子也是真漂亮,被封為島花不為過。

孟薑都不知道,自己竟然榮升為島花了。後來就算知道了,也並不覺得光榮。一幫子大老粗沒什麼見識,見個母豬都覺得美,她成為島花哪裡稀奇了?

把自己和母豬相提並論,也是沒誰了。

趙主任一時沒表態,因為能走到管理崗位的那都是聰明人。孟薑提著吃食來這裡,明眼人都知道她是什麼意思。

餘默同誌表現十分優異,他的家屬自然是應該給安排工作,但食堂是最吃香、也最要緊的部門之一,可不是誰都隨隨便便進來的。至少要政治過硬、乾乾淨淨,不然萬一在吃食裡做點手腳,那可就是大事!

但孩子們可等不及,都很自來熟的拿起碗來,大孩子幫小孩子舀好了,然後就開吃。

“香!”孩子們狼吞虎咽,完全顧不上說話。

孟薑趕緊吩咐,“蝦丸隨便吃,吃魚的時候可要小心再小心,讓刺卡著可不得了。”

趙主任笑道:“海島的孩子天生就會吃魚,不用擔心。”看孩子們吃的那麼香,他也有點心動,於是拿起一個菜包子吃起來。

就是海島最平平無奇的海帶豆腐餡的包子,趙主任竟然吃出了彆樣的美味!

吃完包子,又吃了一碗魚,然後一碗蝦丸,吃完了還要再來一輪。等他要拿,發現食盒早就空空如也。

旁邊的大師傅們也早饞了,他們吃起來可不讓人。

趙主任:“……”他抹抹嘴,笑得十分熱情,“孟薑同誌,以後你就是咱們食堂的正式員工了。”

他又環顧了大師傅們一圈,“你們沒意見吧?”

大師傅們連連點頭,“沒意見,完全同意。”他們也是要吃飯的,就這高級飯館的水平,他們也稀罕。

近水樓台先得月,孟薑同誌做的飯菜得先緊著自己人吃!

等到了晚上,餘默才知道自己媳婦竟然已經是有工作的人了。

“怎麼樣,你媳婦能乾吧?”孟薑撲進餘默懷裡,求表揚。

餘默將人抱起來轉了三圈才放下,表揚道:“嗯,我媳婦天下第一能乾。我還說去和團裡反應一下,家屬中像你這樣初中畢業,那屬於高學曆,應該人儘其才。沒想到,你竟然自己就搞定了,讓我毫無用武之地。”

餘默暗暗下定決心,自己必須更加刻苦,不然很快就跟不上媳婦的步伐。

孟薑捏捏他的臉蛋,“你在前方刻苦作戰,我不能老給你拖後腿。彆的不會,但做美味飯菜給你吃,這點還是能做到的。”

餘默聽了之後心窩子熱乎乎的,老婆孩子熱炕頭,他算是體會到其中樂趣了。

而孟薑自從到了食堂簡直是如魚得水。她力氣大、刀工好、顛勺專業、火候掌控佳,而且紅案、白案無一不會、樣樣精通,很快就把廚房眾人給震撼住了。

往常這裡也有幾個大嫂幫工,但做的都是摘菜、洗菜這類幫工的活,而大廚全是男人。孟薑一來,徹底將這幫子男廚子給壓下去,讓女人們找到了主心骨。

而且孟薑並不是愣頭青,她是用廚藝讓他們心服口服。沒辦法,廚師也是人,也喜歡吃更美味的食物。

並且自從她主廚,軍人們最開心了。

海島雖然艱苦,但肉和魚並不缺,山上水裡都隨便取用。這要在內陸有這大魚大肉,老百姓能快樂瘋了。但海島上的官兵天天吃、年年吃,而且花樣始終如一,那誰受得了?