因著有人幫忙乾活, 衛東十分不客氣的把潘老二和潘老四指揮著,帶他們去後院幫忙編草席翻新牲口窩棚,原本這些活是他跟湯旭要做的, 現在有了幫手,湯旭就可以閒下來。
彆看衛東在編筐的時候動手能力不太行,他邊草席還是可以,起碼席子編好以後立起來稻草不會散。
這三人邊做邊聊, 主要是潘老二說得多些,潘老四附和, 衛東點頭聽, 時不時嗯一聲。
“東哥為啥做這麼多草席?你沒買棉花做炕被?”這話是潘老二問的,問出來覺得不對, 看了看旁邊正甩著尾巴悠閒嚼豆餅的高壯驢子,嘖了聲, “不會是給它用吧?”
衛東嗯了聲, 把草席立起來,用編好的草繩將窩棚的四周都圍了起來, 隻留了夠騾子進出的位置。
原本栓在裡邊的兩隻野山羊剛被圍起來的時候還挺害怕,發出咩咩咩的叫聲, 等發現這玩意圍上以後吹進去的風變小了,它們兩個馬上沒了動靜。
衛東拍拍騾子厚實的臀部肌肉, “進去。”
騾子甩了下尾巴, 邁步進去, 在窩棚裡轉了一圈, 大長臉從上方空檔的地方探出來,意思是這裡沒擋住。
衛東看了眼潘老四,潘老四把手裡那一條沒編完的草席遞給他。
把這邊都擋住後, 大長臉又在另外一邊探出來。
如此三次後,徹底擋住。
衛東還推了推,覺得綁的很結實了,滿意。
熬煮的牛油香味被風吹過來,編草席的潘家哥倆同時吸吸吸氣~隨後一臉驚訝的對視。
為啥這麼香!
“咱家熬的油咋一股子腥膻味?”
“這也有腥膻味,但是不難聞。”
兄弟倆轉頭看衛東。
衛東手裡正編草窩,抬頭,淡淡道:“等會兒更香。”
隨著他的話音落,空氣中的香氣更加濃鬱,已經香到把他們勾得無心動作了。
而在湯旭把乾辣椒倒進油鍋後,後院的三人同時咽口水。
沒錯,是三人。
衛東吃冷燙串串的時候就特彆喜歡麻辣口,這會兒香辣牛油的味道讓他更是坐不住。
手裡的雜草一扔,起身就往灶屋去。
湯旭正從鍋裡撈炸好的芹菜和洋蔥,這玩意不能油炸太久,容易糊。
現在撈出來等下用來拌菜,味道同樣不錯。
聽到身後腳步聲,他扭頭看了眼,笑問:
“咋弄了一身碎草屑。”
衛東往後退出門,拍了拍身上的草屑,然後走到他旁邊,往盆裡瞄了眼,又瞄了眼鍋裡,忍不住問道:“能吃嗎?”
“啥?”湯旭一愣,看了看被放在旁邊的盆,“你想吃這個?”
“太香了,給我找點兒東西嘎巴嘴。”衛東拿著筷子夾了根芹菜,沒有鹹淡味,但是有股子很香的油味。
湯旭失笑,想拒絕他,並轟他出去,結果話沒說出口。
因為他看到了灶屋門口探頭探腦的那兩兄弟,還有被香味勾過來的衛西。
行吧,都養著饞蟲。
“等著。”他把鍋裡炸好的辣椒撈出來放盆裡,往盆裡倒了一碗之前炸好的花生米,又撒了些鹽進去拌了拌,又把花椒粉撒進去,繼續翻拌,隨後將另外一盆的芹菜洋蔥同樣加鹽拌了拌,看到衛西盯著自己,他又往裡邊加了花生米。
“去吧,端出去吃,那邊有饅頭,一人拿一個就著啃,不用給我留。”湯旭把兩個盆都交給衛東,讓他端出去。
不再管那四人是咋分配兩盆拌菜的,湯旭繼續往油鍋裡倒香料,直到顏色味道都跟自己熟悉的接近後,他把灶膛裡的火熄了。
這個味道,香的他都忍不住流口水。
將油全部盛到壇子裡,吃的時候舀一勺子出來就行。
他準備做午飯了。
這頓飯,湯旭原本打算做麻辣燙的,但是因著那兩兄弟飯量也大,麻辣燙得耗費不少菜,還不一定能讓對方吃儘興,乾脆就燉肉。
用鍋裡的底油做個麻辣的水煮牛肉片,再殺隻雞燉個蘑菇粉條,粉條是他之前做的,曬了不少乾粉,紅薯粉土豆粉都有,然後炒個醋溜白菜和肉末酸豆角,肉醬蒸茄子。
雜糧飯和雜糧饅頭一鍋出,怕全是肉菜太油膩,還加了道西紅柿雞蛋湯。
“開飯!”忙活了一個多時辰,所有菜做好,湯旭朝著灶屋後窗喊了聲。
衛東最快進來,他身後是衛西,然後才是潘家兩兄弟。
他們洗乾淨了手,拍乾淨了身上的灰塵草屑,大步進來端著盆碗就出去,那架勢跟要去打仗一樣,可嚴肅。
湯旭忙活了一身汗,擺擺手讓他們先去吃,自己去洗把臉。
他洗完臉回堂屋,桌前四人都在等著。
湯旭坐下,對他們笑道:“吃吧。”
衛東把湯旭釀的高粱酒拿出來給潘家兩兄弟各倒了一杯,酒香味拌著菜香味一縷縷的往鼻腔裡鑽。
潘老二首先扛不住了,原本還打算矜持些,好歹是在彆人家裡做客,哪怕他們之前在山上已經一起吃過幾頓烤肉,也知道湯旭做飯的手藝不錯,可這時候,他是真的忍不住了。
捧著碗先夾了一筷子香味最濃於的水煮牛肉片,紅彤彤的辣椒碎被油浸泡著,一筷子下去,上邊的牛肉和肉下邊的豆芽都被夾住。
熱氣飄了上來,白蓬蓬一片。
潘老二遞過去碗接住,也不怕燙,隻稍微吹了兩下就迫不及待送進嘴裡。
鮮香麻辣的味道,嫩滑的肉片,脆爽的豆芽,還有吸了湯汁的艮啾啾豆腐乾。
嗚嗚嗚,好好吃!!!
一口吃感動什麼的,潘老二體會到了。
熱淚盈眶。
湯旭眼看著他臉上表情變來變去,賊精彩,尤其是對方眼圈一紅像是要哭,趕緊道:“是不是燙著了,吐出來吐出來。”
潘老二搖頭,非但不吐出來,還連續夾了三筷子,塞到兩側腮幫鼓起,他才停下動作,然後眯著眼睛,一臉享受且陶醉的嚼嚼嚼。
說實話,表情很猥瑣,辣眼睛。
湯旭轉頭,看向身邊捧著碗吃飯的衛東,得,雖然不像潘老二那樣一下塞滿嘴,也是下筷動作如同加速般,咻咻咻往碗裡夾。
湯旭慶幸,自己有先見之明,留了一小盆。
他起身去灶屋把那一小盆端過來,跟衛西道:“咱倆吃這個,讓他們三個搶那盆。”
衛西乖乖點頭,眼睛不時往另外一大盆的水煮牛肉片裡看。
完美詮釋什麼叫吃著碗裡的,看著鍋裡的。
湯旭笑問:“咋的,兩盆不一樣味兒?”
“不是。”衛西嘴唇被辣得有些泛紅發腫,即便這樣他也還是直往小盆裡夾,“我看他們那邊肉多。”
噗~
湯旭噴笑,趕緊偏頭,擺手,“那你也搶一搶,不是都說搶著吃的飯最香。”
是香,搶到一片嫩滑軟爛牛肉片的衛西美滋滋翹起嘴角,搶得真好吃!
在衛家大宅有個不成文的規矩,湯旭做飯,衛東或者衛西刷碗,連帶著把灶屋收拾乾淨,這會兒湯旭就坐在堂屋桌邊嗑點兒瓜子喝點兒糖水,或者進屋去炕上歇著。
他家三人,不覺得這種相處有哪不對的地方。
可潘家兩兄弟確是看得直瞪眼。
潘老四性子沉穩,難得主動發出疑問,當然了,他不傻,問的時候是在湯旭聽不見的地方。
灶屋裡,衛東正一瓢瓢舀著鍋裡的溫水到放著碗筷的大盆中,看到潘老四進來,還很順嘴的說了聲,“灶膛裡鏟些草木灰倒盆裡,我刷碗用,今天碗上油大。”
潘老四哪怕是個麵癱,也還是讓他這話給刺激著了,受傷的那半邊臉不自覺抽了好幾下。
衛東一眼看見他那疤疤癩癩的臉皮抽動,嫌棄道:“你也是快成親的人了,能不能講究些,把你那半邊臉弄張麵具遮擋一下。”
實在是難得聽見衛東說這麼多話,除了在湯旭麵前外,跟其他人都是能不說就不說,當初他們認識的時候,潘老四還以為對方是個啞巴。
他雙眼滿是詫異,不敢置信的看了看衛東,此刻,高大壯碩的男人縮在矮小的木凳上,係著粉紅底繡著白梅圖樣的圍裙,見自己沒給他鏟草木灰,乾脆起身自己去鏟了兩瓢。
家中還有外人,得適當保持些體麵。
雖然那圍裙已經把他體麵丟沒了,可衛東還是很喜歡,之前還曾一度向衛西炫耀。
衛西那會兒的表情跟現在潘老四的表情,很相似。
小少年表示他無話可說。
潘老四左右看了看,沒見著其他人,他過去往地上一蹲,瞧著衛東手腳麻利的刷碗,終於問了句:“東哥這家,還是你當嗎?”
衛東一愣,不解:“哪不對?”
潘老四問出了早就想好的問題。
剛才吃飯的時候,他們下意識跟著衛東等湯旭過去,對方到了才開飯,這可是一家之主的待遇!
“就是覺得,呃……”潘老四原本想說他把夫郎地位抬太高,但一瞧見衛東那眼神,出口的話就變了,“覺得你對夫郎太好了些,又等他吃飯又幫他乾活。”