黃沙鎮比較大，附近幾十裡還有兩個小鎮子，分彆叫做百寶鎮和永樂鎮，不過這兩個鎮子比較小，十裡八鄉的村名趕集做買賣還是愛來黃沙鎮，黃沙鎮又是個交通要塞，是連接附近幾個郡縣的樞紐，所以商貿發達，人流量也大。
“吉祥，你看那有賣麵的館子，走，我領你去吃兩碗。”
路過一家麵館子的時候，陣陣誘人的香味飄了出來，周老三深吸了一口，口水都出來了，連忙牽起吉祥的胳膊要往麵館子去。
“哥，咱們不是才剛吃過飯嘛，再說了，你身上帶錢了嗎？”吉祥知道周老三以前一直在私塾念書，是隻有花錢的份沒有進項的，平日也沒有掙外快的途徑，哪裡來的錢嘛。
周老三從懷裡摸出一吊錢，“我帶了，以前讀書的時候幫人寫信抄書掙過一些，娘沒要我的，叫我自己留著，後來又說抄書花時間，賺錢又少，我就沒做了，不過，這錢留在身上我也沒花，放在身上好久了，剛好給你買麵吃，走吧，我知道你沒吃飽。”
“你咋知道我沒吃飽？”吉祥感覺到奇怪，她今天吃了半鍋米飯，這幾日在周家也是這個食量，周老三咋看出來的？
周老三說不上來，反正他總覺得吉祥說吃飽了的時候，還能再吃兩碗，他不能叫自家媳婦餓肚子。
“我就是知道，進來吧，吃油潑麵咋樣？我聽說這家的臊子油潑麵特彆有滋味兒。”
周老三和吉祥走到麵館裡，叫了一份大碗了油潑麵，老板收了十五文錢一碗，樂嗬嗬的說，“客人，咱們店有種新的醬汁，特彆有滋味，要不要加點醬在麵裡頭？”
話音剛落，吉祥和周老三還沒來得及說話，邊上坐著吃麵的兩位食客先開口了，“加，那醬汁滋味可好了，又辣又香，特彆開胃，不信你們試一試！”
“實不相瞞，我就是為了吃這口醬汁，天天上他們家吃麵來。”
聽大家這麼說，周老三覺得一定要試一試，好像不嘗嘗都吃虧了似的，“那我們也加醬汁。”
“行，不過加醬汁得多給三文錢。”麵館老板笑著說道，伸出手問周老三要錢。
吉祥還從沒聽說麵館吃麵加醬汁要多收錢的，而且一加就是三文錢，再多兩文都夠買一個她家做的煎餅了，“店家，這醬咋這麼貴？”
“貴嗎？不貴啦，這醬汁是我從大酒樓買回來的，沒剩多少哩，下個月再想吃，或許就吃不著嘍。”麵館老板道。
吉祥原是不想加的，為了吃一口醬汁多花三文錢不值當，不過轉念一想，什麼醬汁能這麼金貴？她不僅會做吃食，舌頭也靈，吃的東西多嘗幾次就能試著摸索出做法，這醬汁要是真的好吃，回頭她也試著做。
“行，三文錢就三文錢。”
不一會兒，麵端了上來，下麵墊著青翠欲滴的新鮮青菜，中間鋪的是寬麵條，麵條上蓋著肉末，炸黃豆還有蔥薑蒜末，老板用燒好的熱油一澆，劈裡啪啦的香味瞬間充滿了整間麵館，不過這還不算完，老板寶貝似的捧出一個陶罐，刮了一勺醬汁在麵碗裡。
接著盛了一碗麵湯給配麵吃，充滿自豪的說，“你嘗嘗，這三文錢花得值不值。”
“哥，你先嘗第一口。”吉祥用筷子把麵攪勻了，將碗推向周老三叫他先嘗。
周老三揉了揉肚子，用手在喉嚨邊比劃了一下，“我都吃到這了，實在吃不下了，你吃吧。”
吉祥點點頭，夾起麵條大口吃起來，寬麵很勁道，裹滿了醬汁還有配料香菜的滋味，一入口好比鞭炮炸開，刺激的令人尖叫，吉祥驚豔的瞪大眼睛，對周老三比大拇指，“這麵的滋味真好，尤其這個醬汁……哎，不對。”