叮囑廚子給吉祥熬魚湯本是王金秀的好意,但好意太多,就成了負擔。現在不僅吉祥喝魚湯喝出了陰影,就連周老三看見魚湯胃部也一陣收縮,有些反胃。
“三哥,你要是不想喝,就放著,我先喝一半,剩下一半,中午熱一熱,我再喝。”
看見周老三端著魚湯一副為難的樣子,吉祥有些不落忍。用帕子捂著鼻子小聲道。
“我喝,魚湯冷了回鍋加熱後就不好喝了,我喝,我最喜歡喝魚湯了。”周老三寧肯自己煎熬忍耐,也不願叫吉祥受苦,端著湯碗一口氣喝完了。
當然,還有另外一種解決辦法,便是神不知鬼不覺的將湯倒掉,這樣誰都不用吃苦頭。不過,一餐一飯皆是心血,周老三和吉祥是過過苦日子的人,做不出浪費糧食的事情,心中會有愧。
喝完了湯,魚湯的回味還縈繞在舌尖,久久不散。周老三皺眉蹙鼻,好像他方才喝下去的不是魚湯,而是烈酒。
瞧著周老三這幅糾結難耐的樣子,吉祥心裡是又感動又擔心,急忙取了茶杯,到了滿杯清茶遞到他手中,“喝幾口清茶壓一壓。”
周老三喝了,這才好受一些。兩個人對視一眼,不約而同的笑起來。吉祥有些無奈,“這魚湯日日熬也不是辦法。”
“對,不過我有辦法,我同娘說。”周老三拍著胸脯道。
吉祥看向周老三,“三哥,叫廚子熬湯是娘的一番好意,你同娘說的時候主意措辭,千萬不要叫娘寒心。”
周老三點點頭,“我自然知道的。”
說著伸手摸了摸吉祥的臉頰,心想不知是不是他的錯覺,總覺得吉祥有孕後反消瘦了幾分,瞧的他心疼。
“吉祥,你在屋裡坐著歇會,我去叫人給你蒸一碗蛋羹來吃,魚湯可以不喝,但營養還是要補的,除了雞蛋羹,你還想吃什麼?”
吉祥歪頭想了想,“再來一碗麵吧,給我多加些蝦丸,還有肉片。”
這蝦丸是店中新推的菜品,將新鮮的活蝦搗碎攪拌,加入生粉擠成一個一個的小球,煮湯吃最美。且蝦肉營養豐富,性溫和,孕婦食用最佳。
周老三笑笑說好,轉身出去到廚房裡豐富廚子做麵條,蒸雞蛋羹,特意強調了麵中要多加料,並且要煮兩碗麵。
而第二碗麵不是周老三自己吃的,而是端去給了王金秀。王金秀年紀上去了,胃口比不上年輕人,加上在飯館中油水好肉吃得多,除了三餐以外並不愛加餐,看見老三端著一碗香噴噴的麵條過來,她先是蹙眉,埋怨道,“還有不到一個時辰便吃中飯了,娘不吃麵,三兒,你吃吧。”
“特意給娘煮的,裡麵麵條不多,全是蝦丸和肉片,還有燉得爛軟的蘿卜塊、薄片萵筍,湯汁是雞湯熬的,又甜又不油膩,娘,給個麵子,你吃幾口。”說著周老三把麵碗放下,摁著王金秀坐下。
秋日了,人畏寒,就好一口熱乎的,加上著雞湯蝦丸麵確實香,王金秀吞了吞口水,有了食欲,不過麵的分量雖減,配菜的量卻大大增加,她是吃不完的。
“三兒,你去取一副碗筷來,我們娘倆分著吃。”
周老三照做了,取來碗筷和王金秀分食麵條。吃完了麵條,周老三擦了擦嘴巴,趁王金秀心情好,把這天天喝魚湯的事情和她提了。
“娘,魚湯再好喝再營養,也架不住天天日,您說,是這個理不?就像這雞湯蝦丸麵,一日三餐都吃這個,您會不會膩?”
王金秀一怔,想想是這個理,實在是她沒過過好日子,從沒想過魚湯這種金貴的好東西,也會吃膩的。
此後,王金秀不叫廚子熬魚湯了,而是各種花樣換著來。
過了幾日,宋氏飯莊過戶的事情也辦了下來。宋氏飯莊的招牌摘下換成了吉祥飯館,內部的裝潢和擺設都很好,也不用重新裝飾,周老三請工人來稍微修整了一番,脫漆的地方補上漆,牆皮斑駁的重新粉刷,緊接著就能開門迎客了。
而小作坊搬遷的事情也有了著落,周老三另外尋了一處寬敞宅院,靠近黃沙河,用水極其方便,後院還有一塊寬敞的空地,將來擴建也方便,不過這樣一來,離吉萬成的小鋪就遠了。吉萬成現在生意不錯,每月都能存下不少餘銀,能租得起小小的獨門宅院,周老三和吉祥便不叫他守倉庫了。