城中街的麵館終於準備完畢, 準備明日就開業。
李盼娣擔心虧本, 一整天都心神不寧的。
周老太敲了敲桌麵，吩咐她去擦家具。
李盼娣乖乖照做, 她不是個一心二用的人，乾活的時候, 全部精力就在家具上麵了。
等她擦完家具, 渾身的浮躁氣息一掃而空, 周老太這才滿意了，兩手交握在一起, 淡淡地道，“所有能準備的工作，你都已經做了。那就儘人事聽天命, 沒必要太緊張。”
李盼娣撓了撓頭, 尷尬不已。
她以前隻是個裁縫, 把衣服做壞了，也就賠個衣料錢。
可開店就不一樣了, 裡裡外外，已經搭進去四千塊錢。時間更是耗了三個多月。
這要是虧了, 那還不得心疼死。
周老太從盒子裡拿出昨晚寫好的合同遞給她。
李盼娣不明就理接過來, 看了幾秒，見上麵寫的是她的名字，不由得多看了幾遍，這麵館她一毛本錢都沒出，怎麼有她一成利？她猛得一抬頭, 不可置信，“您這是？”
周老太側著臉看著外麵的落葉，“拿著吧。這個店是你一手開起來的，分你一成利，也是希望你以後能更儘心。”
李盼娣受之有愧，她拿著工資還要分紅，這怎麼成？她張嘴剛想推辭，卻聽周老太轉過頭來，淡淡地道，“你也彆推辭。我的腿，你是知道的。根本去不了店裡，以後店裡大大小小的事情都由你處理。那點工資根本不夠。這點分紅是你應得的。”緊接著她話峰一轉，“當然這些都是場麵話。真正的是我需要用錢來籠絡你，不讓你生出異心。”
李盼娣剛還感動來著。這突然話峰一轉，把她的淚全逼了回去，隻剩下哭笑不得。這老太太平時為人挺嚴肅，少有笑臉，但為人卻很坦誠。倒不像那個方老板，瞧著麵善，做的事卻讓人恨得牙癢癢。
周老太頓了頓又補充一句，“平時你要跟那兩個廚師打好關係，如果他們有意跳槽，你記得跟我說。對了，彆忘了透露給他們，如果店裡生意好，年底我會給他們獎勵。”
李盼娣是個實誠人，周老太跟她講話從來不繞彎，總擔心她聽不懂辦錯事。
第二日開業，周老太沒有出麵，李盼娣帶著兩名廚師剪的彩，放的彩花和鞭炮。
開業前三天，麵食打對折。
一塊錢的素麵隻要五毛，一塊五的鹵肉麵隻要七毛五。
被鞭炮聲吸引的路人聽到這麼實惠，齊齊往店裡湧。
店裡擺了八張長方形木桌，可以容納三十二人，沒一會兒就全坐滿了。
今天是第一天開業，李盼娣擔心自己忙不過來，特地找個服務員。
一開始她是想讓孫柔佳過來幫忙的，畢竟孫柔佳做事也挺麻煩，可誰成想，孫柔佳一口回絕了她，說要在家看孩子寫作業，不能去店裡。
李盼娣隻好找林嬌嬌幫忙。
可把周大妮給氣的。寧願找一個外人也不找自己，沒少在苗翠花麵前說難聽話。
可惜苗翠花根本不站在她這邊，懟她啞口無言，“你做事馬虎，又不愛乾淨，人家那是飯館，你連盤子都洗不乾淨，要你有什麼用？”
周大妮麵紅耳赤，沒少跟人嘀咕，婆婆偏心，二弟妹不想著家裡人，婆婆卻什麼事都聽她的。李盼娣忙著開店，沒空搭理她。
林嬌嬌上過高中，負責寫單子，李盼娣負責端菜和結賬。洗碗的活計由兩位廚師輪著來。
客人爭先恐後報菜，李盼娣和林嬌嬌忙得腳不沾地。
麵是一早就擀好的，湯也是熬好的，水更燒開的。
麵放在笊籬一扔，掛在麵爐裡，燒開後，加入湯汁和調料，就成了。
整個步驟不到五分鐘，簡單便捷，味道絕佳。
吃過的人心滿意足離開，外麵等候的人看準空位便往裡擠。
這一天忙得大夥頭昏腦漲。
到晚上盤點時，其他人都各自離開了，隻有李盼娣留在店裡數錢和計賬。
她上學的時候，一碰到數學就腦殼疼。現在更是如此。算了好幾遍，價格都不對。
她隻好先去周家。
此時已經是晚上九點，這邊睡覺時間比較早，九點街上就沒人了。
李盼娣到周家，周老太和李嬸都還沒睡。
李盼娣將賬本和錢倒在桌上。
李盼娣累得腰酸背痛，整個人都要崩潰了，“您幫我算算吧。我算了好幾次，次次都不一樣，頭都大了。”
周老太微微蹙眉，“你不是說你念到小學三年級嗎？我不要求你會乘法，但是好歹加減法得會吧？”
李盼娣心虛地捏著衣角，期期艾艾地說，“我碰到數字就頭疼。”
周老太：“……”
何著自己還要教她算數嗎？
周老太按捺住心中的煩躁，撥了幾下算盤，很快就將數目算好了，看了一遍她記下的幾組數目，指著其中一行道，“這個是對的。你其他幾個是怎麼得來的？”
李盼娣羞愧難當，小聲嘀咕，“就那麼來的唄。”
周老太將算盤往桌上一扔，拍了下桌子，整個一嚴師附體，“你要搞清楚，這不是算數題。這是錢。要是少一分，都得從你工資裡扣。”
李盼娣頭一回見她發火，整個都懵圈了，反應過來後，忙不迭地點頭，“我知道了，我下回一定會仔細的。”
周老太朝她揮了揮手。
李盼娣抓起桌上的本子撒腿就往外跑。
她回到家裡，亞琴和亞舟還在屋裡做作業，隻有亞棋一人在看書，李盼娣坐過來一瞧，居然看得還是三年級的數學書。這……
她舔了舔乾澀的嘴唇，突然想到之前她曾期望孩子當個會計，難不成亞棋有這個天賦？
“媽，你怎麼了？”旁邊坐了個人，遮了大片亮光，亞棋剛要發火，抬頭卻見是媽媽。
李盼娣其實挺不好意思的。她是個媽媽，讓她放下身段向孩子請教，感覺很丟臉。
可要是下回再算錯，老夫人一定會扣她工資的。
她天人交戰了好一會兒，終於是金錢的渴望戰勝了自己的麵子，朝亞棋露出慈母般的微笑，“亞棋啊，媽聽說你數學特彆棒。是真的嗎？”