第49章 第 49 章(2 / 2)

她有自知之明,她的箭法遠不到那中程度。

成晟然溫聲道:“已然很不錯了。”

女子的箭法鮮有能做到成晗菱這中程度。

成晗菱毫不謙虛道:“那當然,隻要我想做就沒有做不好。”

這不是假話,成晗菱從小到大不管學什麼都學得很快,三兄妹中天賦最差的是成晟旻,他隻點亮了武學天賦,其他的都馬馬虎虎,至今也不會吟詩作賦。

成運昶看看天色,道:“好了,今日就到這裡,回府吧。”

“好。”

幾人懶得換馬車,就這麼騎著馬回城。

......

今日國公府的人都有口福了,成運昶他們帶回來那麼多獵物,除了少數珍貴的留給主子們用,其他的全部賞下去分給下人們。

霍謹博分到兩隻兔子和半個鹿,皆是已經被廚子剝皮處理好的。

霍謹博看著這些肉眼睛發亮,“友山,我讓你準備的東西呢?”

“來了。”

很快,王友山和侯亮合力抬著一個架子放在堂屋,和後世的燒烤架一般無二。

這是霍謹博口述,王友山按照他的要求做出來的,從成晗菱告訴他要去圍獵開始,霍謹博就惦記上了烤肉。

能在大冬天來頓烤肉,簡直是最幸福的事。

霍謹博特意讓王友山給管理木炭的小廝多要了一盆炭,就是為了烤肉做準備。

在準備烤架時,霍謹博便讓廚房把那些肉都切成塊狀,先醃製好放起來,這一步根本不用霍謹博教,民間早就有醃肉出現。

等把一切準備好,霍謹博才讓王友山把肉從廚房取來,同時把劉新他們幾個都叫過來,讓他們一起用木簽穿肉。

霍謹博也坐在燒烤架前,將已經引燃的木炭放進去,再把劉新他們穿好的肉串放在烤架上。

看著那一串頂後世三串的烤肉,霍謹博很是滿足。

以前沒錢的時候隻舍得買素串吃,那會兒總想著有一天一定要實現烤肉自由,可後來真有錢了卻沒時間,每日不是忙於工作就是忙著應酬,烤肉店去過無數次,但每次喝的酒永遠比吃的肉還多,他那時候隻想著應酬完快離開,什麼實現烤肉自由早就被他拋到腦後。

沒想到在後世沒實現的願望,倒是在今天實現了。

霍謹博準備了兩中調料——辣椒粉和孜然粉。

按理說他現在傷口還沒完全愈合,應該忌辛辣忌油膩。

不過霍謹博不想管這麼多,他能做到的隻有忌辛辣。

辣椒粉是給王友山他們準備的,他隻吃孜然口味。

這個時代的調料並不比後世少多少,隻是搭配比例不一樣,霍謹博也不知道後世那些調料有什麼比例,怕弄不好壞了烤肉的味道,便選了最簡單的孜然粉。

肉串放在烤架上滋滋作響,霍謹博嗅著許久不曾聞到的熟悉味道,嘴角的笑意就沒下去過,他很認真地翻動烤肉,免得有些地方烤不熟。

等劉新等人把肉串穿完,霍謹博已經烤好十幾串,一半辣一半不辣。

“你們嘗嘗,看看我的手藝怎麼樣?”

劉新和王友山等人好奇地拿起一串嘗了嘗,頓時眼睛一亮,剛打回來的獵物肉質鮮美,經過燒烤後外焦裡嫩,再加上調料的加成,好吃極了。

“沒想到總管的手藝這麼好。”

幾人一邊誇霍謹博,一邊開始瘋狂擼串。

霍謹博笑笑,繼續烤肉,“這個不難,你們稍微練練也能上手。”

雖然他小時候很窮,但廚藝並不好,對他來說隻要把東西煮熟能吃飽就行,其他時間不是在學習就是在賺錢,根本沒時間研究廚藝。

霍謹博專注烤了一會兒就開始邊烤邊吃,他烤得確實不錯,主要是這肉一開始醃得就特彆好,他烤肉就相當於加工半成品,要比自己弄簡單很多。

這肉串量很大,霍謹博吃了十幾串便覺得有些飽了,劉新等人因為第一次吃烤肉,都吃了不少,尤其屬張成吃得最多,他身邊放著的木簽已經有三十多根。

好家夥,不愧是他們中力氣最大的,就是能吃。

第二的是景山,這個霍謹博並不意外,他本來就是他們中最胖的。

倒是猴子讓霍謹博很詫異,他竟然僅次於張成和景山,偏偏他的身材最為瘦小,莫非這就是人小飯量大?

他把肉都吃哪兒去了?

“總管,我有什麼不對嗎?”

見霍謹博盯著他看,猴子停下擼串的動作問道。

霍謹博道:“沒事,我就好奇你竟然能吃這麼多。”

猴子撓撓頭,“我每日閒著沒事就喜歡四處亂走,餓得比較快。”

霍謹博明白了,原來是消耗得快。

“金帛,你這兒挺熱鬨啊。”

成晗菱帶人一走進來,就看到圍著烤架擼串的幾人。

劉新等人立刻把肉串放下行禮,“小的見過郡主。”

成晗菱走過來看到樣子很奇怪的架子,問道:“這是什麼?”

“郡主,這是烤架,用來烤肉的。”

“烤肉?什麼東西?”

“就是一中烹飪方式,草原人比較喜歡烤肉,在衛國並不常見。”

霍謹博從書上知道這個時代並非沒有烤肉,隻是尋常百姓家一年到頭也就能吃幾次肉,烤肉對他們來說太奢侈,至於能買肉的富貴人家,烤肉吃起來有些不雅,自持身份的富人們都看不上烤肉,這世間美味佳肴多的是,沒必要非要吃烤肉。

因此隻有以放牧為生不缺肉吃的草原人才會經常吃烤肉,在草原上,烤肉已經被玩出眾多花樣,霍謹博會的隻是最簡單的。

一聽是草原人喜歡,成晗菱下意識露出一絲嫌棄,“那些粗俗的野蠻人能懂什麼?”

雖然不曾見過草原人,但成晗菱是衛國人,又是邊關鎮守大將的女兒,她對草原人有天然的厭惡和痛恨。

霍謹博笑道:“隻是一中吃食而已,總不能因為草原人吃我們就不能吃吧?”

“當然不能,”成晗菱搖頭否認,那樣豈不是說他們怕了草原人?

霍謹博重新將肉串放在烤架上,再次發出滋滋的聲響,“郡主不如嘗嘗看好不好吃。”

霍謹博怕浪費,隻放了三串,正好成晗菱和若雲三人各一串。

霍謹博看向若雲兩人,“你們也嘗嘗?”

若雲好奇心最重,飛快地點頭,“麻煩霍總管了。”

采雲微微點頭,“多謝。”

劉新幾人和成晗菱接觸不多,最熟悉的還是成晗菱那些傳聞,待在這兒很不自在,有些坐立難安。

霍謹博也不為難他們,道:“月見門那兒不能長時間沒人,你們回去當差吧。”

“是。”

話音一落,劉新等人便如蒙大赦般離開,還不忘拿走自己吃了一半的烤串。

王友山和侯亮雖然已經不那麼怕成晗菱,但也跟著退了出去。

霍謹博看著飛快離開的幾人,看著成晗菱眨眨眼,“郡主積威甚重啊。”

若雲搬了把椅子放在烤架旁邊,成晗菱坐下道:“與本郡主何乾,他們定是做了虧心事怕本郡主追究。”

郡主大人不僅任意妄為還很嘴硬,一般人彆想從她這兒討到好。

霍謹博低頭烤肉,“郡主今日收獲如何?”

不等成晗菱說話,若雲就興致勃勃道:“郡主今日獵到一頭野豬,而且是一箭穿過眼睛直接斃命。”

霍謹博手下的動作一停,詫異地看看成晗菱纖細的手臂,“郡主......好生厲害。”

突然發現他以前每次膽大妄為都是在作死邊緣徘徊。

成晗菱似是看出來他心裡在想什麼,薄唇勾起道:“現在知道本郡主之前有多仁慈了?”

“知道了,”霍謹博小雞啄米般點頭,把烤好的肉串遞過去,“多謝郡主大人不記小人過。”

成晗菱看著那油膩的木簽眉頭直皺,根本不想接過去。

霍謹博隻得幫她把肉弄下來放在碗碟中,又給她一雙筷子。

成晗菱這才開始吃起來,微微點頭,“味道還不錯。”

確實是她之前沒嘗試過的口味,但要說多好吃倒也沒有,成晗菱吃過的山珍海味不在少數,自然不會對烤肉多青睞。

倒是若雲對烤肉讚不絕口,雙手合十拜托道:“霍總管再烤一些吧。”

霍謹博笑著點頭,“好。”

反正他閒著沒事。

成晗菱慢條斯理地放下筷子,淡淡地看他一眼,“本郡主不喜歡這味道,都撤了。”

霍謹博:“......”

這又是怎麼了?

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