沒想到巧得很，就在這華亭港，就找到了一條船，價錢也不貴，船老大憨厚利落，還是個舊識，早年我就認識他，沒想到現在成了老大了，說遠了，難得他船好，又是舊識，我和表弟就雇下了。
今天早上，天還沒亮，表弟就催著船老大啟程，一早上竟然起了南風，還以為碰不到你們了，真是巧，這是咱們有緣。”
郭勝看起來是興奮極了，一開了口，就滔滔不絕。
柏喬失笑，柏景寧忙拍了他一下，柏喬急忙忍住笑，徐煥從另一麵拍了拍柏喬的肩膀，“想笑就笑吧，他這個人，不介意這個。”
柏喬再也忍不住，噗笑出聲，一笑出來，趕緊衝郭勝長揖解釋：“沒有彆的意思，又看到先生，實在是高興。”
“我懂我懂，我這個就是這麼個熱鬨性子，大家見了我，都很高興，我陪表弟去文會，人家都說，衝著我才請的我表弟。”郭勝哈哈笑的比柏喬還響亮。
連柏景寧也失笑出聲，這位胡勝還真是，一看到他，就是熱鬨兩個字。
有郭勝一路上滔滔不絕，幾個人不知不覺中，就從碼頭走進了熱鬨的城中，郭勝說著話，卻沒耽誤走路挑地方，指著遠遠看去最富貴熱鬨的一間酒樓隔壁，“……這華亭我熟，來過不知道多少回，你看那家，最堂皇富貴，最顯眼，其實他家的菜和酒，都不如隔壁那家，隔壁那家的東主，是平江府人，聽說是前朝的禦廚出身，有幾樣拿手菜，十分難得……”
郭勝一邊說著，一邊衝在前麵，將眾人帶進了隔壁的清遠樓。
相較於隔壁，清遠樓內斂雅靜了許多。
柏喬進了大堂，轉頭打量四周，柏景寧看著兒子笑道：“這清遠樓，和京城的清遠樓，都是同一家的本錢，這間大約就是上一代的老太太回老家榮養，閒著無事開出來的那間了，胡先生知道的不少。”
柏景寧看向郭勝，“他家，確實是前朝的禦廚出身，侍候了仁宗一輩子，難得的好手藝，確實有幾樣家傳的拿手菜，他家的規矩，每間酒樓必有一樣隻在這間酒樓賣的菜品，不知道這一家是哪一樣。”
郭勝驚訝無比的瞪著柏景寧，“竟是真的？我還當是……柏先生不知道，這樣的傳說，號稱老字號的，家家都有，我真沒敢當真。明州城也有清遠樓，杭州城倒沒有，這一家的拿手菜……這個，我還真不知道，其實，您說的這每間酒樓必有一樣隻在這家賣的拿手菜，這個，我也是頭一回聽說。”
郭勝十分乾脆，不知就是不知。
柏景寧笑著往裡讓了讓郭勝和徐煥，先一步往樓上，一邊走一邊看著夥計問道：“你們這間，哪一樣菜品是鐺頭最拿手的？”
夥計已經聽到了幾個人你來我往的話，腳下不停，輕快的往樓上走著，回頭欠身笑道：“幾位爺個個見多識廣，小號是有這規矩，小店最拿手的是一味煨豬手，是開出這間酒樓的那位老祖宗的拿手菜，彆的菜品，羊肉多數都要嘗嘗的，白切清湯紅燒油燜都好，這會兒蝦魚都肥得很，今天還有刀魚，江刀。幾位這邊請，這間能遠望到海，最敞亮不過。”
夥計將幾個人讓進雅間。