小店本就不大，隨著服務員的情緒激動，廚房裡的主廚也聽到了動靜，走了出來。
他看到周蕊的長相時，愣了一下，一口大碴子味兒的東北話張嘴就來：“小姑娘是華夏人不？聽得懂中文嗎？”
“我是，你會說中文。”周蕊登時傻眼，反差太大，有木有！
“我是東北銀啊，當然會說中文啦？哦！你是看我長得不像是吧？我是少數民族，俄羅斯族，我家哈爾濱的。”
假如不看主廚的臉，這口音完全讓人置身於國內了嘛，但是看著這張臉聽他說的話，真有種頻道錯亂的感覺呢。
“對不起，我剛剛以為……”周蕊眼神有點兒飄啊，但也能誠懇認錯就是了。
“以為我這店是掛羊頭賣狗肉的？嗬嗬！正常！我跟你說吧，當初我在國內學得就是廚師，因緣際會跟幾個老鄉到美國來打工，一開始做的是正宗的中華料理，人家老美不接受啊！後來跟那些很早就到美國開中餐館的老鄉偷學了幾招，這不，來這兒開了個店子，生意不錯，就是沒啥華人。”主廚攤攤手，像是憋了一肚子話，難得見到家鄉人，全給撂了。
“你們應該吃不慣這個口味是吧？等會兒啊，我自己嘴饞，今天剛烀了豬頭肉和醬大骨，等著啊！”
周蕊跟聞程禕麵麵相覷，好像丟臉丟大了呢！
“哈哈，蕊兒，有木有老鄉見老鄉兩眼淚汪汪啊？”詹姆斯樂壞了，他可是全程聽懂的人，那個長得一臉歐羅巴人模樣的主廚居然會是華夏人。
那一口大碴子味兒哦，裝是裝不出來的。
“沒有，一會兒的醬骨頭你不要吃！”周蕊說完，轉向一旁也是傻眼的服務員，道：“對不起，你們的確是正宗的中華料理店，是我誤會了。”