第77章 現實世界(2 / 2)

“趕緊先過來烤火!”

叔奶奶不忘招呼王重烤火,生怕王重凍著。

“沒事兒,年輕人沒什麼優點,就是抗凍!”王重笑著道。

叔公道:“冰箱裡還有雞蛋,炒個青椒炒蛋吧!”

王重道:“我再割點肉跟骨頭,跟著蘿卜一塊兒燉!”

“蘿卜好!冬吃蘿卜夏吃薑,這麼冷的天,就該吃蘿卜。”一說起蘿卜燉肉,叔公眼睛立馬就亮了。

老一輩人對那些花裡胡哨的火鍋什麼的並不感興趣,尤其是現在老兩口都上了年紀,飲食都得偏向於清淡,重油重鹽重辣都不合適。

“那我先去準備。”王重笑著進了廚房。

鄉下的廚房跟城裡不同,叔公家的廚房是獨立的一間,有四十多個平方,靠近門口的位置堆放著整整齊齊兩摞劈砍好的柴火,靠窗是用紅磚砌築,外頭貼了瓷磚的灶台。

靠近門口是兩口柴火灶,是王重把老灶拆了之後重新砌的,中間是案板、水池,靠裡是煤氣灶。

王重燒的是柴火灶,用滿是油紙的鬆根起火,鍋裡倒上半鍋水,從空間裡取出一塊兒新鮮的豬肉和三根肋排,冷水下鍋,放入蔥薑。

轉頭又出了廚房,到屋旁的菜地裡扯了三顆蘿卜回來,洗淨去皮切成大塊,將焯過水的豬肉和排骨切成大小均勻的塊,先將肉和排骨放入鍋中爆炒,待到油脂都被炒出來,把炒出的油脂去掉大半,加水悶煮。

蓋上鍋蓋,王重就開始準備辣椒炒蛋。

辣椒選用的都是些微辣的品種。

四十五分鐘後,香噴噴熱騰騰的辣椒炒蛋和蘿卜燉肉就被王重端上了餐桌。

清淡卻又不寡淡,很合老兩口的口味,叔公吃的少些,隻吃了一碗飯,但喝了兩碗湯,蘿卜啃了不少。

叔奶奶胃口大開,直接乾了兩碗,吃了七八塊肉,要不是顧忌著身體,這老太太還能再吃好幾塊。

“你那農家樂弄的怎麼樣了?”吃過飯,叔公問起了王重農家樂的事情。

王重道:“裝修差不多快弄完了,等過年的時候就能開張了。”

叔公篤定的道:“就你這手藝,隻要一開張,生意肯定火爆!”

“小重做菜是越來越好吃了!”叔奶奶也跟著笑著給王重打氣。

“人找的怎麼樣了?”叔公又問道。

王重道:“我跟叔平媽還有誌遠媽說好了,她們倆負責後廚跟打掃衛生,收銀跟服務員的話暫時還沒有合適的人選。”

王重並沒有打算把農家樂搞得太大,主要還是不想自己太累,畢竟王重又不缺錢花,搞農家樂單純隻是為了閒暇之餘打發時間而已。

“收銀還是得找個自己人,最好是年輕點的,服務員找個手腳麻利,勤快肯乾的就行。”叔公到底是退下來的老乾部,手裡管過百多號人,管理的經驗自然不缺。

王重道:“我是想找兩個年輕點的小姑娘,可現在村裡不是老人就是孩子,年輕的都出去打工了,一時半會兒還真沒什麼目標。”

倒也不是所有的年輕人都去了外地,有些也留在家鄉,隻是平時工作都在城裡,難得回一趟鄉下。

“欸!”叔奶奶像是想起了什麼,說道:“聽說老寨東書家的姑娘回來了,你有空的話,要不過去問問?”

“東書是誰?”王重好奇的問。

“劉東書,說起來跟咱們還帶點錢親呢!”叔奶奶道。

叔公道:“他奶奶是我跟你爺爺隔房的堂姑,真要算下來,你還得叫他一聲表舅。”

王重點了點頭,說道:“那我下午就去問問,不過就怕人家姑娘不樂意!”

叔爺點頭道:“現在的年輕人到外邊見多了世麵,還真不一定肯乾!”

畢竟收銀跟服務員都不是什麼高工資的工作,而且在老家鄉下這種地方,開的工資就更少了。

王重笑著跟二老開起了玩笑:“叔公,叔奶奶,要是不信的話,到時候你們去給我搭把手唄!”

······

“是你?”

下午,王重真就去了叔奶奶說的河對麵老寨那位叫做劉東書的表舅家裡,可惜那位表舅一大清早就去了城裡,到現在還沒回來,隻有表舅媽跟那位不知道名字的表妹在家。

王重雖然不認識這位表舅跟表舅媽,可表舅媽卻認識王重,畢竟王重那會兒可是村裡為數不多的大學生。

隻是在看到這次的目標對象的時候,著實讓王重有些意外。

“王重?”這位不知道是表姐還是表妹的姑娘看到王重也很意外。

“什麼時候回來的?”這姑娘以前跟王重是同學,不過僅限於小學,二人都在村裡的學校讀書,哪會兒學校裡一個年級就一個班,多的二十幾個,少的十一二個。

“兩天前!”姑娘名字叫做劉莉,模樣倒是周正,許是因著在家裡的緣故,沒有化妝,跟小時候相比除了身高之外變化並沒有太大的變化,五官倒是頗為精致。

“你怎麼來了?”劉莉好奇的看著王重。

王重直言不諱的道:“我不是辦了個農家樂嗎,正招兵買賣呢,想著找幾個年輕姑娘充充門麵,聽說你剛從外邊回來,我這不就馬不停蹄的找上門來了嗎!來之前我還真不知道是你!”

劉莉眼睛一亮,好奇的問道:“就村口河邊還在裝修那兒?”

“就是那兒!”

“可以啊老同學,混的不錯啊,那麼大的房子,光是投資都得百來萬吧!”

“硬著頭皮上唄!”王重笑著道。

王重也沒想到,這位‘未曾謀麵’的表妹竟然會是自己的小學同學。

“厲害!”劉莉稱讚道:“不愧是大學生!”

“對了,你打算找我做什麼?”

王重道:“目前還缺個收銀跟接待,工資的話,底薪三千,怎麼樣?要是生意好還有獎金,按月發放,老同學,怎麼樣,要不要考慮一下?”

“底薪三千?”

王重道:“試用期三個月,三個月後要是決定留下來的話,幫交社保。”

“還幫交社保?待遇這麼好?”劉莉的目光在王重身上來回打量著:“你不會是打我主意,想來個近水樓台吧!”

王重笑著道:“怎麼,不能打你主意?”

“當然可以!”劉莉眉梢微挑,眼角帶笑。

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