“我倒覺得搞外送挺好的，薑老板，你什麼時候開始弄啊？”一個穿著格子襯衫，戴著工牌的年輕人插進話來，他是在附近產業園區工作的方緯。
張大爺教育道：“小夥子，到店裡吃不挺好的嗎？薑老板都說這兒滋味才是最好的。”
方緯糾結道：“那也得我能來啊。我們公司天天加班，我總是趕不及過來這兒，要是能外賣，我就不擔心晚到了搶不到東西吃了。”
他的工資不低，能撐得起在楓前館的消費，就是總是沒時間來而已。每天等到他下班，薑老板這兒大概率已經售罄關門了。
要是薑老板開通了外賣……嘿嘿。
然而，薑瓷打破了他的幻想：“想要吃晚餐的話，暫時還是不行。外賣暫時隻會供應一些能存放得比較久的點心，比如桂花米糕。”
“啊？”方緯失望得肩膀都垮下來了。
這時，一個長發的漂亮女孩小聲開口：“老板，那、那個……這兒外送能多遠啊，A市少年宮能送到嗎？”
唐婷婷是這周第二次來楓前館了，她都覺得自己太罪惡了，她是易胖的體質，在舞蹈學院時控製體重就很費心思。
然而最近……
可是，那是楓前館啊！
看見薑瓷的表情略有點茫然，唐婷婷補充道：“大概在四公裡外。”
“四公裡？那應該可以的。”薑瓷笑道。
……
之後的幾天裡，薑瓷一邊抽空培訓著何明燦，一邊則開始籌備外送的事情。
在目前的條件下，她暫時隻準備售賣易於存放的糕餅點心，這類食品可以提前準備好，不至於打亂店裡晚餐的供應節奏。
薑瓷琢磨著：“桂花米糕可以先放上去，再上一個金絲棗泥酥……”
何明燦：“老板，都是甜口的啊？你這打算做甜品店？”
薑瓷：“倒也不是……”
何明燦舔了舔唇，彆有用心地攛掇道：“再做個鹹口的唄，最好是有肉的，香香的那種。”
薑瓷想了想：“那再準備一個牛肉酥餅，這樣甜口鹹口的都有了。”
薑瓷原本還有點惰性，雖然覺得外送的事情可以提上日程，但也沒有很急著去做這件事，畢竟她店裡的東西根本就不愁賣，外送也隻是錦上添花而已。
但那天和食客的談話不知道是怎麼傳了出去，這一整周，不斷有熟客過來問她外送平台的事情。
一些人是擔心她出品量大了以後，菜品質量不能穩定，畢竟楓前館的味道在他們心中已經留下了不可磨滅的印象。
而更多的人則是……非常積極地慫恿著她做這件事。
最為積極的幾個看起來學生模樣的年輕人。
薑瓷被問得多了，乾脆也不再拖延。
這一天，她把黑發高高盤起，在後廚的料理台上，大刀闊斧地開始揉麵。
潔白的麵團，經過充分的揉光、醒麵，被擀麵杖一推，便在料理台上被擀成薄薄的一片，用指頭拎起來，還能模糊透出光線。
抹上油潤芬芳的油酥，再卷入飽滿多汁的牛肉餡兒，包裹，壓緊，翻卷，再次壓緊……薄而韌的麵皮層層鎖住了牛肉餅美味的內芯。
肉餡兒是用新鮮的牛裡脊打的，廚刀迅速有力地將蔥花、胡椒粉等剁入肉餡深處，緊接著，醇厚的高湯被澆進餡料中，滲入牛肉末的每一絲縫隙……將肉餡浸潤得濕潤軟彈。
肉餡和麵皮還沒下鍋，僅僅是看著成色，便已經讓人不由自主地開始吞咽唾沫……
薑瓷把何明燦的手打掉：“你準備生吃嗎？”
何明燦眼睛已經看直了，不過腦子地說：“啊？生吃？可以嗎？我還沒試過誒……”
薑瓷：“……”
牛肉酥餅，吃的不止是餡兒，還有餅。
餡，既要多汁飽滿，又要突出牛肉醇香的本味，薑瓷隻根據牛肉成色做了細微的調味，沒有下入重料。
餅，講究的是薄脆香酥，但又不能乾癟，最好是表麵酥得一戳掉渣，嚼起來還能聽到“咖哧”聲，但內裡卻是柔軟的、充滿了彈性的層層薄麵皮，浸透了高湯和牛裡脊滲出的肉汁……
薑瓷輕巧地動著手指，轉瞬間，肉餡兒和沾滿油酥的餅皮就被組合成一個漂亮的餅胚，在案上一摔，一壓，酥餅的雛形就出來了。
最後的奇跡由火候來掌握。
在恰到好處的高溫之下，柔軟的麵餅像是擁有了生命力一般，緩慢地漸漸蓬起……表麵變得薄脆金黃，讓人垂涎欲滴。
而，真正的美味，則深藏於層層分明的酥餅內部。
……
晚五點，薑瓷準時開店。
迎進來第一批客人以後，她在“今日菜單”下掛上了一個新的小牌子。
【牛肉酥餅：30元/個】
旁邊又貼了個條兒：[今日試售，限量10個。]
薑瓷原本做了二十個酥餅用於試售，打算在正式開通外送前再調整一下口味，結果酥餅出爐十分鐘後，其中九個就被吞進了後廚三人的肚子。
有五個是何明燦吃掉的。
還有一個，是隔壁小賣部養的狗叫得實在太過慘烈，薑瓷為了擺脫穿耳魔音，也為了保證食客們的用餐環境，忍痛讓何明燦拿著牛肉酥餅去把那條金毛給賄賂了。
至於那個牛肉酥餅，何明燦和金毛私下是怎麼分配的，薑瓷不得而知。
“老板，來兩個牛肉酥餅！”進店的客人一眼就發現了菜單欄上新加的牌子，而看到限量10個以後，火速下了單。
薑瓷微笑著說：“不好意思啊，今天是試售，想讓更多客人都給點反饋。您要不買一個吧，留點肚子吃彆的。”
客人雖然有點可惜，但薑瓷這麼說，他也順著道：“好吧，那就一個牛肉酥餅，再來一份雲吞麵。”
“好咧。”薑瓷應下，轉身去了後廚。
另一邊。
兩位燙著小卷發的阿姨正快步走在人行道上。
王阿姨扯著劉阿姨的胳膊，走得虎虎生風：“快，老張說今天薑老板出新品了，才限量10個！”
劉阿姨拍著胸脯，整個人氣喘籲籲的，但步子半點不敢慢下來：“哎喲，累死我了。剛叫你彆打牌了你不聽，現在都開店三分鐘了……”
“沒，還有剩。薑老板今天限售，一人隻能買一個！”王阿姨語氣篤定，頗有一種不買到不罷休的氣勢。
劉阿姨繼續被她拖著往前走。
轉進安徐路的路口時，王阿姨步子微妙地頓了一下，但她隻短短愣怔了半秒，便回過神，繼續朝目標前進。
走出幾步，王阿姨小聲說：“哎，剛剛那小夥子你看見沒，大陰天的包那麼嚴實，還戴墨鏡。”
其實，戴墨鏡還不是最奇怪的。主要是那人……還原地轉著圈，仿佛在等待著什麼，小步子顯得很焦慮。
劉阿姨撇撇嘴：“這世道也是，什麼奇怪的人都有。”
……
寒風中，劉景辰扯了扯脖子上的圍巾，讓高貴的羊絨擋住自己的下巴，然後又挪了挪大牌墨鏡，讓寬大的鏡片擋住他……不敢被認出來的麵孔。
他和李建宏敲定合同以後，沒有立刻離開A市，而是在滿足他各方麵標準的豪華酒店裡住下，然後風雨無阻地派出助理來打包楓前館的美食。
過得是相當滋潤。
距離此刻兩分鐘以前，他派出的前線傳回了楓前館今天試售新品的消息。
劉景辰看著微信上的字眼，整個人都躁動了。
劉景辰：[快！！！快買回來！！！]
劉景辰：[剩下多少，一次性弄回來，給老板開高價！]
劉景辰：[價格隨你定，給我弄回來就行！]
劉景辰一邊心跳飛快地遠程指揮著助理，一邊控製不住雙腿，小心而迅速地挪到了楓前館的附近。
然而，三分鐘後，劉景辰看著助理發回的消息，感覺心臟“咕咚”沉進穀底。
助理：[不好意思啊劉總，今天隻試售十個，我加價了薑老板也不賣……]
劉景辰：“……”
劉景辰：[算了，今天打包份麻婆豆腐出來吧。]
劉景辰失落地看了眼店裡。
隔著玻璃門，他瞧見已經有食客拿到了牛肉酥餅，那人也不顧欣賞一下那金黃油亮，漂亮得如同藝術品的餅皮，便大口咬下，爆出的肉汁都順著他的下巴流了下來……
“……”劉景辰在心中罵道，暴殄天物。
他長長地，憂鬱地歎了口氣，垂下腦袋往回走去。剛轉過步子，身前突然傳來一個爽朗的聲音。
“哎，客人，不進去嗎？”
刹那間，劉景辰像是炸毛一般，渾身的雞皮疙瘩都起來了。他僵硬了一下，才猶豫地抬起頭——
身前，那個高個子服務員正笑眯眯地看著他。
劉景辰：“……”
服務員的腳邊，還趴著一條瘋狂搖尾的大金毛狗，尾巴都快搖成螺旋槳了。金毛狗脖頸兒上拴著狗鏈，鏈子的一頭牽在小賣部裡。
劉景辰原本是沒想理會那條狗的，但是他聞到了一股香味。
一股他心心念念的香味。
於是，他不由自主地低頭看去，然後便看見……
那個牛肉酥餅。
那個迷人的牛肉酥餅。
更確切地說，是那個……他搶不到的牛肉酥餅。
落在地上。
被金毛大口大口，吃得“吭哧吭哧”的。
劉景辰：“……”