30、第030章 雞蛋糕(1 / 2)

老寡婦生活指南 呦呦雨 5634 字 10個月前

張興柱泣不成聲!又心酸又心痛!

當年經曆的又來一遍, 是殺心第二回,不可能好到哪裡去的。難受可想而知。

他們都老了,可是心還是那份真。從未因為世情的改變而真正的被改變過。

當年是無能為力, 不得不拖延著接回老姑奶奶, 如今, 至少已有能力為錯嫁了的女兒撐起一片天。

張興柱打定主意, 先看看女婿一家是什麼貨色吧, 倘能改了, 改了以後還能繼續好好過日子, 他也不會拆散姻緣。倘不能改了, 依舊是那種德性。他就養大妮一輩子。總好過送她在彆人家當牛做馬, 連覺也睡不好。

張興柱是滿頭的白發啊,他不想看到女兒初嫁人婦過幾年也滿頭白發。既是不開心,還不如不再去。

半夜張興柱是輾轉反側了半晚上, 都睡不踏實。心裡窩著事。因此竟睡遲了。平時天還沒亮就能醒,今兒竟是睡到天大亮, 隔壁的雞都叫好幾遍,在院子裡叨叨叨的吵,他才睜開眼睛。

一股香味沁人心脾從院子裡湧進他的鼻子, 聞到這甜膩的味兒,還有點回不過神來, 張興柱穿好衣服,拉開門走到院外,才發現院子裡的爐子起來了, 底下還有燒過的紅柴,儘出抽了出來燒滅了水,還有煙嗞嗞的響, 而香味則是從上麵的炕洞一樣的烤爐子裡發出來的。

大妮和小妮都在,目不轉睛的盯著烤爐,仿佛要把它給盯穿,鼻子一動一動的聞著味兒,見到張興柱起來,道:“爹,姑奶奶在做雞蛋糕,好香啊,爹,你聞聞,這個香味能賣的出去嗎?!”

張興柱走了過來,笑道:“一定能!這麼香,怎麼做的啊?!”

“就是用雞蛋,麵粉,糖,油之類的做的,”大妮道:“不過要用到模具,不然不成形。好香啊,不知道為什麼這麼香。”

“等會兒出鍋先吃吃看,”張融融笑道:“大家先嘗嘗味兒,再說買賣的事情。”

二人都應了。

“差不多了,”張融融拿了個棉布在手,將爐蓋打開,將東西給抽了出來,鐵板上有好幾個圓形的模具,裡麵正是烤的鬆鬆軟軟的雞蛋糕,膨了起來,冒著熱氣和誘人的香氣,沁人心脾,讓人都要流口水。原來不大的模具裡烤的鬆軟的膨了起來的樣子,好大一隻!

張融融一隻隻取出來,等待放涼,笑道:“吃吃看,彆愣著!”

說罷王安平又遞過來另一個鐵板,裡麵也攤上了弄好的雞蛋糕原液,放進了爐子裡,再次封上口。

“就是一次不能烤太多,還要保證溫度,若是爐子溫度不夠,它又烤不成形。”張融融道:“賣這個怪麻煩的。”

張興柱忙去洗了手臉,取了一隻進嘴,吃著眼睛都亮了,道:“好甜好香,當點心,很好吃。”

小妮道:“這個與我往常吃的那些桂花糕,什麼發糕都不一樣呢,從來沒吃過,姑奶奶,一定好賣,這個香味,肯定好賣!”

這香味一起,倒有幾個鄰居轉過來了,笑問道:“在家弄什麼呢?!咋這麼香?!”

“烤的雞蛋糕,用來做買賣的,今天先試試口味,來,都來吃一個看看咋樣……”張興柱將來的鄰居一人遞上一個,鄰居們你來我往的也不客氣,吃的眼睛都亮了,道:“好吃,好吃,難為巧思想來,還有這樣烤出來的糕呢。”

“今天多烤些,給大家送上幾個,以後鄰裡鄰居的就多多關照了。”張興柱笑道。

“這怎麼好意思?!”眾鄰居也沒拒絕。

給送也是一個心意,另外也是杜絕他們要方子的意思。先說了是用來做買賣的,人家就不好意思問了,但鄰裡鄰居的人家要真問怎麼做,不給也不好,還不如給點雞蛋糕,既是心意也可堵嘴。便不好意思問方子的事了。久而久之的,吃糕吃多了反而不好意思起來,會買,而不是貪便宜要方子自家做。

模仿肯定是有人模仿的,杜絕不了。但是至少能杜絕人家開口問怎麼做的先例。

張興柱笑道:“這個過年過節的買一包送親戚是再好不過的了,以後可要多關照啊。不會給貴的,都是公道的價格。我家老姑新搬來,謀生的事,以後還要靠各位呐……”

眾人都打個哈哈笑著虛應了。再公道,也不是家家天天能吃的。不都是富貴人家,這樣過的不知節儉的。哪怕日子還過得去,還算好過的,也不可能天天吃這種點心當零嘴。平常人家,誰不是節儉的很?除了年節外,其它時候不都是從嘴裡摳那個一個兩個的存起來嗎?!

無論是古人還是現代人,細水長流的過日子的方式,才是他們一直以來奉行的準則,更是良好美德,這是刻在這片土地上的人民心中的東西。

鄰居們也沒久留,不一會便散了,回家忙碌的忙碌,上工的上工。

第二爐出來了,張融融道:“撿些送給馬大夫家去吧。下一爐叫安平送到那邊院子裡去,也叫孩子們都嘗嘗這個味道。家裡以後是不缺這個打牙祭了。”

“行。”張興柱先把第二爐的撿了用紙包了起來,往馬大夫家先去了。

第三爐送給了張強張恒那,又烤了好幾爐分散送了各鄰居。

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