第37章 計劃趕不上變化(1 / 2)

林月華想起昨晚趙雲霆看著她一言難儘的眼神就窘得不行,她自顧自的想著薺菜賣錢,結果差點撞到一棵樹上。

“大妞,你那個薺菜春卷的想法很好,但走路還是要看路。”趙雲霆拉了她一把,否則就撞上了。

“噗嗤”一聲林月華笑了出來。

“姐姐,什麼事這麼高興呢?”林二丫來到了廚房見林月華傻笑。

林二丫的出現讓林月華發現她和麵的水加多了,趕緊又倒入一些麵粉。

林月華說道:“我們挖一百斤薺菜,姐姐有信心今日把它賣出去。”

“哇,太好了!”林二丫開心得鼓掌。

林月華記得農家很少做油炸的食物,因為費油,油平時炒菜都不舍得多放,故原主都沒吃過春卷,昨日問了問趙雲霆他也不知春卷為何物。

“二丫,等下幫姐姐燒火,我做一種新的吃食,用得上我們采的薺菜。”林月華用筷子攪動著麵粉,攪動成糊狀,她要做春卷皮。

鍋中先放油,再將麵糊抹在鍋中,越薄越好,在翻個麵小火煎一下,一張春卷皮就好了,接著再抹麵糊

春卷的餡兒用薺菜加豬肉,林月華還加了雞蛋,加鹽等調味。

用春卷皮將餡兒卷好,等都卷好了,就開始炸春卷了。鍋中多放油,油溫五成熱就將春卷放入油鍋中炸。

“二丫,你試試。小心燙!”林月華從鍋中撈出一個春卷遞給林二丫。

林二丫咬了一下,春卷酥酥脆脆的,再咬一口,薺菜夾著肉香,爽口又不膩,也顧不得燙,半截春卷一口塞進了嘴裡。

“好好次..”林二丫嘴裡包著春卷,鼓著腮。

林月華也嘗了嘗,點了點頭,嗯,還不錯。

林月華計劃炸一鍋拿到鎮上雲客樓去,她和掌櫃談,把春卷做法連帶一百斤薺菜打包賣給雲客樓。

這樣薺菜就賣出一兩銀子了,當然價格得談說不定不止一兩,說不定賣不到。

正撈起春卷,林月華聽到家外麵似乎吵吵鬨鬨的。

這時林大虎急吼吼跑了進來,大叫道:“大姐,不好了!有人跑咱家來鬨著不走,說要見你!”

見我?林月華內心疑惑。

林月華快速將春卷撈了起來,並將灶裡的火池滅掉。

等林月華到了大門之時,見院中黑壓壓一片好多人,還真是哪兒都少不了方氏她又來看熱鬨,見林珠花和林秀娣居然也在。

“都來我家,你們這是乾啥呢?”林月華作為主人先開口,她還是一腦門疑惑的狀態。

一個麵生的婦人,拉扯著個男孩走了上前來,林月華見兩人麵黃肌瘦、衣衫襤褸,不免多看了幾眼。

“你們找我做什麼?”林月華問道。

“你是林大妞吧!我讓我家狗蛋來當你的上門女婿,你看我家狗蛋模樣長得多俊。”那婦人拉著個十來歲左右的男孩子,一個勁兒誇。

林月華心裡真是一萬個無語,把她當啥呢?

那男孩子一看清林月華的模樣之後,一臉抗拒,像有人要揍他似的,往後躲避。