第302章 聚全德烤鴨(1 / 2)

趙教授家的樓房上下兩層,上麵還帶著閣樓。樓房左右12米,前後10米,一樓是客廳、廚房、儲藏間、衛生間,一個臥室,一個書房。樓上四個臥室,一個衛生間。

閣樓上原來是個大通間,被後來的住戶隔成了三個房間,他們搬走的時候,又被破壞了,到處亂七八糟的。

樓房還帶有地下室,分彆是儲藏室,車庫和雜物間。地下室那層其實是半地下,地上快二米了,安裝了窗戶,透光性較好。

這座樓房外表還行,內裡造騰的不像樣。牆麵被孩子畫得亂七八糟,牆壁上、地板上到處是汙漬,也不知原來住了幾戶人家。

溫教授他們看著鬨心,提出來要幫著收拾房子,姥姥趕忙阻止:“咱都老胳膊老腿的了,還是請人收拾吧。星期天請學校裡的校工幫著打掃,再把牆麵粉刷一遍。”姥姥給了溫教授二百元錢,讓他幫著找人。

星期天,桂金、孫萬傑和王衛紅,都到京大來找媽媽。媽媽把他們帶到了小樓前,姥姥他們都在這裡。

孫萬傑看到姥姥,老遠就打招呼:“韓奶奶,原來您在這裡買了房子,您還回臨水嗎?”

“回去,我把房子收拾好了,就回去。今後,你們要經常來,把這裡當家。”姥姥給媽媽她們相互介紹了一下,都是來自臨水的老鄉,大家還是相當親熱的。

俗話說的好:老鄉見老鄉,兩眼淚汪汪。熟悉的鄉音,總是今人打心眼裡感到親近。

幾個人參觀了一遍房子,她們就要幫著收拾,被姥姥阻止了:“溫教授找的都是專業人士,咱們還是彆跟著添亂了。走,今天我請客,咱們去吃京都有名的烤鴨。”

姥姥帶著大家,坐公交車去了京都著名的聚全德烤鴨店。過去了這麼多年,京都的公交車路線基本上沒大變化。

桂金跟在姥姥後麵,感慨的說:“要不是你領著,我們還真找不到。”

這時的烤鴨店,還沒有後世的擁擠現象,加上悠悠他們來的早,服務員把他們帶到了一張大園桌前。

姥姥要了六隻烤鴨,交上錢就坐下等著上菜。等待期間,姥爺給大家詳儘的解說這家老店的曆史。

悠悠隨著姥爺的講解,仔細打量這個華夏著名的老店。首先看德字少了一橫的牌匾。據說這是有原因的,當時創辦人創業時,一共雇了13個夥計,加上自己一共14個人。為了讓大家安心乾活,同心協力,所以請人寫牌匾時故意少寫一橫,表示大家心上不能橫一把刀。

聚全德為了保持其牌匾的曆史原貌,所以牌匾上的“德”字一直少一橫。“聚全德”閃光的金匾,曆經百年滄桑,講述著古老的故事,記錄著幾代人的艱辛與成果。

聚全德菜品經過百年的不斷創新發展,形成了以獨具特色的全聚德烤鴨為龍頭,集“全鴨席“和400多道特色菜品於一體的全聚德菜係。