() 男人相互敬酒，氣氛特彆的熱鬨。婦女帶著孩子，可就是埋頭吃飯了。
第一桌“三八”的八道甜菜全部是二爺做的麥芽糖，端上來就被孩子們孩子們給搶了，小孩子都喜歡吃甜食，二爺做的麥芽糖香甜酥脆，就沒有不喜歡的。
八道涼菜全部是溫室大棚裡的新鮮菜，黃瓜、脆瓜、西紅柿、豆角、菠菜、生菜等，大冬天能吃到這些新鮮菜，孩子們歡呼著一陣猛吃。
八道熱菜和四個大件是一塊端上來的，菜下午就配好了，每人負責一道菜，十來分鐘就能搞定。
大件更是早就準備好了，在蒸籠裡扣著，端出來就能上桌。四個大件還真是名副其實：豬臉、燒雞、四喜丸子、糖醋鯉魚。
熱菜也是以溫室大棚裡的蔬菜為主，香菇油菜、油燜茄子、蒜苗雞蛋，這些夏天普通的家常菜，現在成了孩子們的最愛。
不說孩子了，就是大人也喜歡這幾個青菜。韓屯今年有了溫室大棚，青菜基本上沒斷過，隻不過是沒有夏天的時候充足。
韓屯村的人也覺得怪：“這大棚裡的青菜，感覺就是比夏天大田裡的好吃。”
其實道理很簡單，冬天日照弱，蔬菜纖維少，青菜的口感肯定好。
能在寒冬臘月，整治出這麼一桌子用青菜做的三八宴席，可真是令人食欲大震，所有的人都是以吃為主。
山本他們幾個，有點喝高了，吃都堵不住嘴，嘰裡呱啦的吆喝，有兩個還手舞足蹈的晃上了。
日本的清酒不到十度，今天的宴席，用的是58度的瀘州老窖，二兩酒下肚，他們不暈才怪。
孩子們飯量小，吃了幾口熱菜就跑去看電視，六點二十分，少兒節目開始，孩子們全都聚在電視下麵。
韓屯村的食堂裡，前後都裝著二十英寸的大彩電。
第一桌的熱菜上來二十分鐘，就開始往下撤。撤完盤子換上新的一次性桌布，接著上第二桌的菜。
不僅是其他村莊的來人驚住了，就連縣高官都問上了：“老韓，您這是擺的‘三綽桌’席麵？”
“是，這是俺們全村人一致提議的，這些同誌對韓屯幫助太大了，俺們無以回報，就用這辦法來表示點心意。”
縣高官高興的說：“幸虧我又回來了，跟著他們沾光吃個好席（宴席），我也就聽說過‘三綽桌’的宴席，這是第一次吃。”
第二桌的甜菜是各種掛糖菜品：琉璃蘋果、琉璃香蕉、琉璃桔子、琉璃山楂、拔絲山藥、拔絲香薯、油炸油和油炸柿餅。
涼菜以肉菜為主，豬耳朵、豬舌頭、豬肝、豬蹄、鳳爪、雞胗、燒羊肉和燒牛肉。
熱菜也是肉食多，各種的丸子：紅丸子、白丸子、素丸子、炸丸子，炸藕合、炸茄盒、糖醋排骨、炸裡脊。
四大件是：肘子、清蒸雞、清蒸魚、鹵鴨。