() 智萍貪婪的嗅了下鼻子，高興的說：“這種過年的味道好，特彆的香甜。”
舅姥娘笑著說：“我放了一斤的白糖，肯定甜。”
誌新使勁聞了一會才開口：“奶奶，這是甜棗的味道，甜中帶著棗香。”
智茹卻說：“是地瓜的甜味，甜中帶著酸。”
誌高看奶奶累的臉上出汗了，就給奶奶商量：“奶奶，讓我乾會吧，您先歇歇。”
“好，揣豆沙餡不能急，使勁得均勻，轉著圈的揣，把棗和紅小豆都搗成泥，和地瓜泥摻和在一起，就算成功了。”
幾個孩子看著好玩，就都上手搗一會，嘻嘻哈哈的，把乾活當成了玩樂。
哪裡知道，越是到後來，豆沙餡越粘稠，葫蘆頭往外拽著費勁，往下搗更費勁。
孩子們乾不了幾下，胳膊就沒勁了，隻得換人。舅姥娘想接過來，孩子們卻沒讓。
“奶奶，您歇著吧，我們人多，換著乾不累。”
人多力量大，一個多小時過後，豆沙餡終於成功了。舅姥娘拿了幾個碗，一個裡麵裝了半碗，讓孩子們嘗個鮮。
“真甜！”
“好吃！”
“真好吃！”
聽了孩子們的歡呼聲，悠悠趕緊用勺子挖了一口，沙糯香甜，確實好吃。
回想起剛穿過來時，1975年的粘豆包，裡麵的餡大部分是地瓜，放的時間長了，一股壞地瓜的酸味。彆說孩子了，大人吃了都反酸。
不過，以後的春節，悠悠家做的豆沙餡，放的東西和現在差不多，加上一大家子在一起過年，粘豆包很快就吃完了，悠悠再也沒吃過七五年那樣難吃的豆包。
舅姥娘看孩子們都說好，也嘗了一口，高興的說：“現在生活好了，這豆沙餡也比以前好吃了。”
智萍不解的問：“奶奶，豆沙餡還有不好吃的？”
“有啊，你爸他們小的時候，豆沙餡主要是用地瓜做的，一大鍋餡放二斤紅小豆就是多的，放上些紅棗增加甜味，根本不舍得放糖。
剛煮出來的時候，還比較好吃，可放了時間長了，地瓜餡壞的快，入口就是一股壞地瓜味，可真難吃。”
聽了舅姥娘的憶苦，悠悠不解的問：“舅姥娘，明知道地瓜餡放不長，咋還做那麼多，現吃現做多好。”
“以前過年就那習慣，正月十五以前不蒸饃，要是碰上今年這節氣，乾糧放的長毛，得溜好幾遍。
想起來那時候的人真傻，老輩人說頭十五蒸乾糧不吉利，年前就使勁的蒸。誰家要是蒸的少了，吃不到十五，大夥就說大年下都沒吃的，一年都得挨餓。
還是**好啊，破除封建迷信，乾啥都講科學。去年咱們村裡，過年沒一家蒸乾糧的，今年的日子過的比那一年都好。”
這邊舅姥娘還沒說完，誌新就端著空碗請示上了：“奶奶，我還想吃。”
“好，奶奶給你盛。誌新，你還真隨你爸，他每年過年，就愛吃這豆沙餡，蒸出來的粘豆包，反而不喜歡。”