第37章 鬆蘑肉醬(1 / 2)

重生種田日常 蘇佑蓁 5645 字 1個月前

蘇葉吃完疙瘩湯,從地窖裡挑出十條肥瘦相間的臘肉出來,放鍋裡煮了一刻鐘,拿出來洗乾淨,把肥瘦分開切,都切成小小粒,鬆蘑葉梅和蘇卉洗淨了,借了葉國健的菜刀來剁碎。

蘇葉想著剛做出來的鬆蘑肉醬拌麵條吃最好了,舀了十來斤黑麵和好醒著。

材料都準備好了,蘇卉燒火,鍋燒熱了,蘇葉把肥的鹹肉粒倒入,快速炒,炒到鍋底有了一點油,加入瘦的鹹肉一起炒,炒了一會,加入兩勺椒鹽,倒入醬油,葉梅看見蘇葉倒入的醬油心疼不已,這都去了半個月的量。

再翻炒了一會,蘇葉倒入切碎的鬆蘑,大火翻炒,鬆蘑出了一些水,對蘇卉道:“姐,用小火熬,把出的水熬乾了就行。”

蘇卉:“我知道了,出這麼多汗,你去喝點水,擦擦汗”

蘇葉從灶台旁離開,拿毛巾擦汗,喝了些水。

此時,傍晚,涼風習習,蘇葉把飯桌搬到院子裡,把醒好的麵都擀了,晚上吃的是鬆蘑鹹肉醬拌的涼麵,還炒了一個青菜,蘇葉吃飽了放下碗筷,對蘇世偉道:

“爹,院子裡搭個四方亭吧”

蘇景林:“搭個四方亭也好,白天院子裡一點陰涼的地方都沒有,房子沒蓋起來,也不好計劃種什麼樹,四方亭要拆時也容易”

葉國健:“在屋裡吃飯太熱了,搭高點,以後就在外麵吃飯。”

蘇世偉:“也可以啊,你們三個還要跟景昊上山,德祥和德正不澆水時去北坡砍樹做柱子。”

葉國健:“兩家分開搭吧,搭在各家灶台旁,對稱,要是連在一起橫在屋前正中間不合適。”

蘇景林:“是不好”

蘇葉想了一會道:“上麵釘著一層木板再蓋茅草”

葉德正嘻嘻笑道:“葉子,你是不是怕在下麵吃飯,上麵有東西掉下來”

蘇景楓驚道:“什麼東西,蟲子嗎?啊,那堂屋上麵會不會有蟲子掉下來”

一時間眾人心裡都在想著一群人在下麵吃飯,上麵茅草裡有蟲子掉到飯菜裡,那畫麵,眾人趕緊搖頭。

蘇世偉:“家裡鋸出一些邊角的木板,再鋸一些就夠了。”

蘇景林道:“明天我們再上山一天,明天和景昊哥說一下,後天歇一天,後天再去砍樹。”

葉梅:“我和大嫂去割茅草回來,編成草簾。”

……

隔日卯時,蘇葉三個照常在山腳下和蘇景昊一行人彙合,昨天受傷的沒來,換了幾個人,這天,蘇景昊帶著一行人從南邊上山,南邊這地界山上有岩石,樹木有點稀鬆,有刺的灌木比較多,路更不好走,蘇景昊帶著眾人逶迤上山,每個人身上的衣服多多少少都被勾破一些。

不過這裡有不少刺苺,紅豔豔的,眾人邊采邊走。

到了半山才好些,上了半山是高大的喬木林,進了林子,大家舒了口氣,喝了點水,繼續上山,蘇葉在最後,觀察了四周,這附近沒什麼能吃的,野豬怎麼會到這邊來。

快到山梁時,蘇葉看到了兩棵很大的栗子樹,四周還有些野果,山杏,野梨,山楂,山葡萄,蘇葉沒想到這裡有這麼一小片的野果林,除了山杏能吃,共它的都是小青的,沒熟。

蘇葉見蘇景昊直接帶著人開始挖陷阱,看樣子是采點過的,蘇景林覺得他們家還是不參與為好,便對蘇景昊道:“景昊哥,我們三個在附近轉一下,獵些小獵物,很快會就回來。”

蘇景昊道:“好的,小心些”

蘇葉看了方向,帶著蘇景林和葉德武朝北走,那邊植被茂盛,小東西應該不少,果然,進去沒多久,就發現有野兔被驚跑,蘇葉和蘇景林邊走邊射箭,葉德武撿獵物,才半個時辰,葉德武的背簍裝滿了,手上還提了幾隻,蘇葉看了看,對蘇景林道:

“哥,我還是覺得兔子多得不正常”

蘇景林也驚到了,說:“我也不清楚這裡麵有什麼說法,晚上和爹說一下”

蘇葉:“山下就是稻穀,兔子會不會下山去啃稻穀?”

蘇景林沉思一會,道“山上的草要是吃光了,肯定會”

葉德武:“在水田邊挖一排溝過去,下麵插上樹尖不就行了,野兔多不是好事嗎,多挖陷阱,還能有肉吃呢,村裡的人不知有多想吃肉呢.”