謝母知道兩人是來蘇葉的，便和兩個丫頭把孩子哄走。
謝衛華去放馬車，蘇葉在蘇世剛和蘇青對麵坐下來:“不好意思，我們出去了，久等了吧。”
蘇世剛連說沒有，蘇青說了他們的來意:“葉子姐，對不起，我家做鬆花蛋時，不知什麼時候被上房的人偷看到了，今天我三叔也在村裡收雞蛋做鬆花蛋。”
蘇葉看父女倆神情不似做偽，說:“沒有詳細的配方，他也敢做，沒事，跟你們沒關係，這事我會處理，你們回去吧，不用不好意思，估計現在也有人買回去研究裹料，也正在做來賣。”
父女倆不安地回去了，謝衛華解了馬車回到前院，看蘇葉在發呆，在她對麵坐下:“怎麼了？”
蘇葉把剛才的事說了，後又說:“盲做鬆花蛋的可能不止蘇青三叔一人，肉類壞了吃有可能會生病，鬆花蛋醃不好吃了會中毒，如本身隱藏有疾病的吃了說不定會出人命，得想辦法防範”
要真出了人命，查來查去會查到他們頭上，雖最後查出來跟他們沒關係，但蘇葉討厭麻煩，喜歡把麻煩的源頭掐斷，而且更關乎人命.
對謝家、蘇世偉家、蘇世泊家來說，鬆花蛋是個小生意，也不想做大，對於像蘇世剛那樣的家庭來講，是條能輕鬆賺到錢的路。
謝衛華知道隻要有錢掙，世人皆會跟風，想了想說:“村裡跟風做的好解決，村外的不好辦，這事下午我去找姑父商議，他今天下午從府城回來”。
“好吧”
謝衛華晚上回來時，孩子都睡了，還喝了點酒，蘇葉給他調了杯蜂蜜水，等他喝完便問道:“商量得怎麼樣？”
“我們做的規模小，這事不難辦，有了具體的安排，姑父說不急，其它人現在做，要上市還早著呢.
姑父從府城帶回消息，說鬆花蛋突然火起來是因為參加鄉試的學子們等放榜期間，舉辦文人聚會時，看到飯桌上漂亮的鬆花蛋，便以鬆花蛋為題，比賽做詩，帶火起來的”
“這熱度應很快消下去的”，蘇葉也不問怎麼具體安排.
“不一定，等放榜了，學子們回家說不定買些回去讓父母稀罕稀罕，這不就傳開了，需求或許更大，對了，和風樓想買方子，在山南府以外的地方經營”.
“賣吧，方子價錢一樣”
“和風樓賺大了”
“也好，雞蛋價格會回升”
“我們家收點雞蛋做吧，房子那邊完工了，忙得過了來”
“你安排就好，快收稻了，快去洗澡，你不是說要洗頭嗎？”
“我去，一會幫我擦頭發”
.......
謝衛華忙了七天，裹了一萬一千個雞蛋，這時早晚更涼了，謝衛華都搬進地窖裡.
一個雞蛋純利五文，一個月後出手一萬個能掙五十兩，真不錯了，忙的就七天.
要收稻了，這次農忙，謝衛華沒讓兩個弟弟回來，兩人回來妻兒也回來，謝衛華覺得還不如不回來.
九月底，村裡來了四十多個陌生麵孔，是來找短工做的，是吳大妮和趙三竹村裡的人.
謝家請了十人，都是兩個丫頭的家人或親戚，蘇世偉和蘇世泊各要去十三人，還不夠，還要請村裡先忙完的.
短工住在果園裡修的一排平房裡，用去兩個房間，管理果園和管牛羊的兩家人就就住這裡，當時謝衛華建了十間房，足夠住。
蘇葉安排張嬤嬤和兩個丫頭去果園做飯，蘇葉定的主食是黑麵和玉米麵蒸的二合麵饅頭，管飽。
早餐稀飯饅頭，鹹菜，隔一天做個菜脯炒雞蛋。
午飯和晚飯菜是一葷兩素。
自家五口蘇葉自已和謝母安排著做就行。
蘇葉安排的飯菜對吳家人和趙家人來講，在外打短工從未有過的好飯菜。
聊天中又聽說兩個小丫頭現在學防身的功夫，兩家人都沉默了，心下都覺得自家丫頭運氣實在是太好了。
趙爹祟拜地說:“多年前射中土匪頭子的人就是村裡人，不知是哪個？”
吳爹說:“對啊，那件事鬨得可大了，當時我們村裡人都嚇壞了，成天擔心土匪們從哪個角落鑽出來，一宿一宿地睡不著覺，後來聽說被一群南方來的人抓住了，大家才覺得活過來了”
趙三竹兩眼亮晶晶:“射中土匪頭子的是我們大太太，全村都知道”
好多人大聲“啊”了一聲。
趙爹激動了:“你不是說大太太很年輕嗎？那時她才多大”
吳大妮:“聽說是十三歲”
“哇”，一片哇聲。