人類社會自古逐水而居，聚集發展成城鎮，南豐鎮東邊有條小河，從北邊山裡出來，在南豐鎮拐向東南，彎彎曲曲流去，南豐鎮的良田肥地聚集在小河兩岸.
謝家買的荒山在鎮西南邊，一路過去經過兩個村莊，這兩個村子比來時路上的村莊更窮，隻有村長家房子是磚瓦房.
張鐸趕著馬車，謝衛華和蘇葉穿著短打，腳上穿的高邦布鞋，綁著小腿，坐在車裡，車門簾和窗簾都掀開，此時已時申時過後了，外麵還是很熱，白花花的太陽讓人眼暈.
馬車經過靠荒山的村子停下來，謝衛華下車，提一小簍東西去找村長，很快回車上.
從村子通向荒山，謝衛華前次來時請人草草修條路出來，馬車勉強能趕到山腳下，要是下雨，絕對不能通過，所以路得先修好.
夏天日長，天黑得慢，蘇葉夫妻倆在計劃今年年底開出來的兩座山頭上大致溜了一圈，心裡有了具體的執行方案，太陽快下山時慢悠悠的下山.
謝衛華背的背簍裡裝著五隻野兔，手提著三隻野雞，蘇葉背著弓箭走在前頭.
二、三百米高的山下來很快，太陽沒入西山後，光線還很亮堂，微風習習，身上的汗水沒一會風乾了.
黃昏，蚊子嗡嗡嗡地在身邊飛來飛去，還好他們身上掛著驅蚊蟲的香包，不然怕是被叮的全身是包.
遠遠看到東家和東家太太從山上下來，在山腳看馬車的張鐸趕緊把在吃草的馬牽回馬車旁，套上馬套.
蘇葉兩人進了馬車，倒兩杯水喝後，張鐸啟駕馬車.
天完全黑了一會，一行三人回到小院，王矩興奮迎上來，說:“大老爺，大太太，昇二爺和磴三爺他們下午打到兩隻大野豬，殺了送好些肉過來，一大塊的五花肉，得有二十多斤，還有.......”
謝衛華問道:“他們過午就上山？”，蘇世泊他們買的荒山在東南麵，小河下遊，離鎮上更遠，這幫人厲害，三伏天裡大中午的上山.
王矩語氣興奮:“是，他們吃完中午飯就上山了，酉時初回來的，太陽沒下山呢.”
謝衛華把野雞野兔扔給他:“瞧你興奮的，好好練武，將來你也能打到野豬，把東西收拾出來，一會大太太炒菜吃飯，米飯燜了吧？”
“好咧，米飯做了，菜也洗切好了.”
蘇葉換身衣服，快速把菜炒好，天熱，又沒冰窖，肉類放到明天準臭，吃完飯，蘇葉把蘇景昇他們送來沒吃完的五花肉，加上自己打的野雞野兔焯水。
王矩在一米大鐵鍋的灶下燒火，鍋熱，蘇葉放入冰糖炒糖色，之後加入蔥薑蒜各半碗，倒入醬油和大醬一起炒開，沒有高湯，倒入大半鍋的清水，放入香料包和一把乾辣椒，最後倒入從家裡帶來一陶罐的老鹵水.
蘇葉吩咐王矩用大火把水燒開，再燒中火.
從廚房出來，蘇葉一身汗，沒立刻去洗澡，進堂屋，謝衛華正在寫之後幾天的乾活計劃.
蘇葉坐他對麵，今天一路看到一色的黃泥房或黃泥磚房，她心裡有個模糊想法.
謝衛華停筆後，她開口:“華哥，以後果園下人住的房子你打算怎麼蓋？”
謝衛華說:“一步到位，蓋青磚瓦房吧，泥磚房經不住雨水掃”，一間房一個長炕，住十個人，房子不用蓋很多.
“其實泥磚房冬暖夏涼，用黃泥磚砌牆後，裡外再用糯米沙漿抹一層，這樣防水，想好看再刷幾層白灰，上麵鋪瓦，比青磚房並不差”，蘇葉說.
謝衛華眼帶笑地看著她:“你有什麼想法？”
蘇葉笑笑:“這麼大的果園，以後肯定要請長工，我是這麼想，從南溪村到我們果園的那塊荒地也買下來，建成一排排的一層農家小院，和我們簽二十年的長工，可以帶直係親屬住進去，乾滿二十年，乾活勤懇，不背叛，不犯大錯，這房子地契就給他們”.
好好乾活二十年，有工錢，旱澇保收，有新房子住，契約滿了還得到免費的房子，蘇葉覺得自己這方用人放心，長工那邊有盼頭，乾活會儘心.
青磚葉德祥現在能燒出來了，可是一塊青磚從采泥到成模、陰乾、進窯燒製，潑水、等涼、出窖，整整兩個月的工期，所以貴！瓦片就容易很多，便宜很多，或者在山裡建個中型窯，自己燒出來都行！
用青磚來蓋員工福利房，支出會很大，用黃泥磚加糯米沙漿，成本會低跟多，而且黃泥磚不露外麵，每年沒有雨水刷過，上麵瓦片三年重整一次，這種房子住兩百年完全沒問題.
謝衛華聽了蘇葉的分析，說:“我得好好想一想”，全部買人是最合適的，但他們不是本地人，為各方麵著想，用工時勢必要用一半本地人，一般人不到山窮水儘不會輕易賣身為奴，那簽的會是長契.
妻子說提供房子這主意開始時是會花些銀錢，但從長遠來看雙方都受益.
蘇葉見丈夫陷入沉思中，起身去廚房，把野雞肉、野兔肉、五花肉依次放入大鐵鍋中，和王矩說:“水開了用小火煮半個時辰，熄火，泡在鍋裡，明天一早去外麵賣饅頭回來，肉夾饅頭做早餐”
蘇葉頓了一下又說:“明早撈一半給昇二爺他們送去.”
王矩高興道:“知道了！”，鹵水開了，味鑽出來，聞著真香，想到明早有好吃的，王矩舔了舔嘴唇.
蘇葉去洗澡，叫謝衛華也洗了，點著氣死風燈，在水井邊把兩人的衣服洗了，夏天的衣服少，也薄，很快洗好，晾衣服時，鹵肉鍋溢出來的香味擴散到整個小院，並向外飄去.