深秋的京城早晚寒冷，上午辰時末陽光慚強，寒冷退去，陽光照人身上一會升起有一股暖意.
城中東西南北不太重要的街道上，悄悄各開一家專賣蘋果的店鋪，紅通通的蘋果擺在明亮的玻璃櫃裡麵，在外麵能看到果子上麵清清楚楚的字，非常吸人眼球.
走進店裡，店中間空蕩蕩，四年牆的架子上有擺著稀落的果盤，看到果盤，讓人想到這果盤擺在家裡堂屋，待客時會如何.
許多人進店，“夥計，這是...蘋果吧？上麵有福祿壽，好意頭，真是稀奇，明顯不是墨汁寫的，怎麼弄上去的？”
店夥計笑芩芩道:“正是蘋果，這是新品種，經長達十多年才培育出來，不僅外表漂亮，口感清脆，水份多，這是切出來的樣品，客官可以品嘗”，怎麼弄上去時東家的秘密.
“品嘗，多少錢”
“客官，免費的”.
滿場哢嚓哢嚓兩下後，“確是不錯，價幾何？”
“一斤一兩銀子”
“搶錢啊，一斤一兩的果子，你們東家想銀子想瘋了.”
“不貴，一斤有四五個，果子漂亮又好吃，上麵的字意義好”
“一兩銀子能買兩件棉衣，買幾個果子，我瘋了才買.”
夥計看熱鬨的店鋪一會就涼涼了，一個也沒賣出去，不安地和掌櫃說:“掌櫃，咱們果子賣這麼貴，有人買嗎？”
中年掌櫃笑道:“買得起，想買的不會覺得貴”，他一點也不但心沒人買，京裡福貴人多的是，好東西從不愁賣.
蘇世泊的兩家店在城北和城西，謝家的兩家店在城東的城南，都不是在主街上.
城東的店鋪門麵有一百多平，中間大門敞開，兩邊門板拆掉後是玻璃櫃子，整間店擺的貨不多，牆上地板都是貼著淺青灰瓷磚，整個店顯寬敞明亮，看上去很舒服.
早上點一封鞭炮後，進店看的人多，買的人極少，都是買一兩斤，東城富人多，過午，陸陸續續有小管事來采買，基本上是買一兩筐.
中午吃飯時，和風樓出現了新奇蘋果，用餐滿十兩銀子的送小小一碟削皮蘋果肉片，一組三個有福祿壽字的蘋果，引起哄動，一些人當場吃了，驚訝果子多汁清脆的口感.
一些人拿回家哄老人，一些人表示想多買，店小二微笑告訴他們城裡有四個地方可以買到.
城西某個大戶宅院:“祖母，我回來了，看看我給你帶來什麼？”
老婦人的慈祥笑聲:“我知道，中午你去和風樓吃飯了，怎麼，又給我們打包烤羊腿了”.
年青男子聲音:“不，不是烤羊腿，瞧新奇吧”
中年婦人清脆聲音:“哎呀，小五，果子上有字，確是稀奇，小五最會哄老夫人了”.
老婦人: “哎，給我瞧瞧”
老婦人:“真漂亮的蘋果，哪買的？”
青年男子聲:“和風樓送的，不止漂亮，還非常好吃，祖母，叫人去切您嘗嘗”.
老婦人: “多漂亮，吃了多可惜，擺果盤裡好看，外麵有賣的，差人去買就是了，祖母，十天後您壽宴擺這些果意思既吉祥又好看”.
“彆費勁了，擺什麼果盤你娘早準備了，換掉浪費”.
“不浪費啊，賞給下人一人一個就沒了”.
中年婦人沉穩聲音:“娘，就換這果子吧，看著真喜慶”.
老婦人:“你看著辦吧”
“小五，外麵哪裡有賣？”
“離家裡不算遠，華陽街......”
這天中午，許多人對果子上的字很好奇，許多人表示沒吃過這麼漂亮又好吃的蘋果.
申時後來個銷售小高峰，來看情況的張鐸上手幫忙，幫最後一個小管事把蘋果箱搬上馬車，忙完一段落後，他喝了水，和劉姓掌櫃說:
“店裡隻兩個夥計，怕是不夠，我們在時能來幫忙，等東家押貨到了，我們都回去了，你們忙不過來”.
主要是路途遠，就算包裝很好，也不免有磕到碰到的，賣出去前還要重新檢查過，這就很費人力和時間了.
劉掌櫃說:“我也有這擔憂，等東家來了，和東家提一提，你們一半的人車留下來，幫我們到臘月，各家年貨快辦完，他們再回去”，再買人或臨時顧人都不合適.
張鐸笑道:“這主意可行”.
“小張管事，明天有可能銷售據增，明天你們可否早上就過來？”
“自然沒問題.”
門外進來一個豐神俊朗的青年，張鐸笑迎上去:“傅大少來了，您不是在國子監嗎？”，國子監還沒到時間放學吧？
昨天他去傅家時沒看到東家的倆徒弟，兩人都去國子監讀書，早出晚歸.