“好嘞”
聽到可以烙了,在一邊看她們乾的蘇華灝和少年們馬上說:“我來升爐火”
“炭火不用太旺”
“謝二嬸,我們知道”,他們要出去遊學前被老娘壓著學升火做飯,不說升火生得麻溜,簡單的疙瘩湯湯,麵條,也能煮出來,當然不會多好吃.
六個爐子升火,平底水熱乾,趙晴刷上豬油,豬油烙出來的餅比植物油酥,平底鍋不大,巴掌大的餅丕隻能放三個.
一個少年舔舔唇,說:“在家吃到容易,也沒天天吃,我從沒想過,有一天,我饞麻醬燒餅快饞哭了”.
趙晴笑道:“回家後,跟你娘學會了,將來出門在外,饞了可以自己做著吃”.
少年聲音猶豫,煮個簡單湯麵就算了,學做燒餅?“會被人笑話的”.
謝雲舒咯咯笑道:“饞哭了比較慘”.
蘇華灝:“讓小廝學”
“這主意好”
謝衛華隨謝母後麵出來,他扶謝母坐下後說:“誰會都不如自己會”.
“姑父,你會嗎?”
“我不會,我又不經常離家,哪像你,將來考舉人,進士,外出為官,在外奔波多著呢”,謝衛華微笑道.
蘇華灝捂住胸口,紮心了.
謝母笑道:“聽你姑父忽悠,讀書人學做什麼飯,回家和你奶奶說,讓她教會幾個丫頭,外出時帶一個.”
趙晴翻燒餅,笑笑,他們就算學,也做不出她們老手做的味道好,光發麵就是一件麻煩事,不是每個人都能發好的,她沒提醒.
頭一批十八個出鍋,少年們眼睛都綠了,爪子早洗乾淨了,不過還穩得住,等謝母拿一個吃,謝衛華說:“你們吃吧”
他們這才抓起來開吃,入口熟悉的味道,外皮酥脆,裡麵一層一層軟麵皮帶點勁道,剛出鍋,芝麻醬揮出最大的香氣,讓人一口接一口,欲罷不能,空口吃能吃到飽.
燒餅不斷出鍋,外出的人不斷回來,有幾人一回來手沒洗就抓上了.
天擦黑,院裡點上他們從蘇世苓家買,大老遠帶來的蚊香,擺三桌飯菜,下人打飯菜回房吃.
好多人吃剛出鍋的燒餅快吃飽了,隻夾菜吃,大家邊吃飯邊議論明天端午看龍舟賽之事,聽說穗城龍舟賽規模盛大.
謝母表示,明天人太多,她不想出門,宅子放貴重物品,蘇葉也表示不去湊熱鬨,趙晴何芬見婆婆大嫂言明不出門,兩人也說明天不出去,休息休息.
雲舒雲芙雲婧三姐妹表示想去看龍舟賽,討論一會,覺得小子們肯定不會和姐妹們乖乖呆一起,於是定下蘇華灝帶著謝家五個小子,再派幾人跟著,謝衛華親自帶人護著三姐妹.
謝承瀚和謝承熹不用大人擔心,三小最小的小五八歲,三小子長得高壯,和十一、二歲的孩子沒兩樣,並不擔心他們被人拐走,就擔心他們玩脫了,粗心大意,不注意安全,或是興奮了不管不顧下水遊泳.
於是三個小子被各自的親娘囑咐威脅,如在外不聽話,回來會罰什麼......,還沒玩呢,三小就被訓了,頓時蔫腦蔫腦,大人真煩......
謝承瀚和謝承熹也被謝母念叨看著弟弟們,蘇華灝聽著壓力山大,他決定晚上拖兩小夥伴下水.
這餐飯,撫慰少年們的胃,放下筷子,就聽謝承瀚和謝承霖謝承巍小五你一言我一語的討論,趁著還在穗城,多吃點烤生蠔,炒花甲之類的,等回家就吃不到了.
蘇華灝伸手:“哎,小五,烤生蠔是什麼....,鐵板烤魷魚倒是吃過,蠻好吃的”.
小五:“就是烤牡蠣啊,牡蠣打開半個殼,和燒烤一樣,烤半熟,肉上放粉絲,香辣蒜茸,吃起來又鮮又香又辣,穗城沒賣嗎?,我都會動手烤了”
少年們搖頭,其中一人眼神一亮,興衝衝地說:“明天端午節,明早一早,我差了去買,晚上吃烤海鮮吧”.
這少年一說,其它少年巴巴看向謝衛華和蘇葉,心裡想: 葉姑父,葉姑姑,快答應!快答應!
謝衛華看向蘇葉,蘇葉笑道:“明晚烤海鮮可以,海鮮不用你們買,不過現在天熱,吃燒烤必須都要喝涼茶”.
“苦得不行的二十四味涼茶?”
“對”
“好吧”,為好吃的,涼茶苦也要喝.
他們剛到時,外出見大街小巷無數個涼茶攤子,他們好奇買一碗,哎瑪,苦死了,喝藥一樣,好奇為什麼這麼多人買喝,後來他們才知道水土不同,這邊人容易上火.:,,.