第21章 生意安排(2 / 2)

陸芸花魚湯受歡迎,除了手藝確實很好,魚湯吃起來鮮美甘醇以外,也有試菜的幾人都習慣吃魚的原因。

像是林嬸祥二叔家裡有魚塘,秦嬸一家因為和秦嬸和林嬸走得近也常常吃魚,更不用說卓儀一家子,從前走南闖北,導致現在對任何好吃的食物接受度都很高。

再就是免費續湯這一點,這是陸芸花為了新店招攬客人定下的,她也有一直實行下去的想法,隻是這樣成本未免太高,與其等過一陣把這條刪掉敗壞口碑,不如改一改魚湯成本,把魚肉做成丸子加在每碗麵裡麵。

畢竟比起融在湯裡的魚肉,還是魚丸吃起來更讓人有種實惠的感覺。

“生意一道還需要多多磨煉才行呢。”陸芸花一邊把盛滿魚丸的大碗從車上拿下來,一邊感歎。

現在的氣溫還支持魚丸過夜,但若是再熱一些……陸芸花就準備換食物品種了。

不論是涼麵涼皮還是什麼,天一熱這魚丸麵的生意就不能做了,不僅因為天熱後喜歡吃熱麵的人少,也因為陸芸花沒有機器做麵的法子,她一個人沒法兼顧拉麵和當天做魚丸兩件事。

腦子裡想著這些事情,陸芸花手上動作可沒停下,才擺好攤子,給魚湯加上水,她就見秦嬸挎著個籃子從村那頭過來。

唉,這兩個嬸嬸實在是太好了,有時候都讓她有些難為情。