第49章 生辰準備(2 / 2)

“哎呀,反正、反正我這豬用的都是山上的新鮮草料,冬日是我用糧食特意煮的豬食,還會放些磨碎了的小魚,各個乾淨!”

王哥也不再說那些“同行”,轉而誇起自己的豬來:“而且我這豬每日都去山上自己找食,力氣大得很還跑得極快,肉香得不得了!”

說著這句他不禁又哈哈大笑著說起一件趣事:“我同卓兄弟就是這麼認識的!”

“卓兄弟當真好漢!那天我一頭豬不知怎麼格外興奮,我一時竟抓不住,差點被它撞暈,多虧了卓兄弟幫我硬生生按住那豬,不然可叫我難弄!”

“嘶——”陸芸花終於倒吸一口涼氣,怪不得!

她早就想說了,這些豬已經不是“養得好不好”的問題了,一頭頭完全是野獸啊!

欄裡的豬長著黑色外毛,體型較小,確實同本土特有品種“黑豬”非常相似,這種豬脂肪含量偏少、長成速度慢、性格暴躁易怒,不如進口白豬經濟效益高,在現代已經在作為“特色豬肉”在販賣了。

問題在於,王哥養的黑豬已經不是簡單的“品種古老”,看這一頭頭野……豬,外毛粗硬,顏色烏黑發亮,身上和養豬人王哥一樣全是肌肉,小眼睛裡滿是戰意,對著周圍其他豬們不停宣戰,顯然各個都很有活力。

怪不得健壯如王哥都按不住差點被撞暈,也怪不得豬圈要分欄,這放在一起不就是“戰爭開始你死我亡”嘛!

但……隻要能吃就不要放棄!

陸芸花輕輕呼出一口氣,嚴肅問王哥:“王哥,你們家豬……騸過嗎?”

“……騸?!”

王哥倒吸一口涼氣,這話由一位長相柔弱、說話溫柔的小娘子問來,怎麼都覺得奇怪。

他結結巴巴回答:“未……未曾那個……那個騸過。”

卓儀知陸芸花這麼問肯定事出有因,眼睛看過去,專注又沉默聽著她接下來解釋。

果然,陸芸花極有條理說起豬騸掉之後的種種好處,王哥先是對陸芸花提出這種問題而滿眼敬畏,當然還帶著點“關公麵前耍大刀”的不以為然,但……聽她說著說著居然愈發專注,時不時還要提一兩個問題。

他們說了許久,陸芸花甚至不自覺換了幾次腳才意猶未儘地講完。

“陸娘子,不知騸豬還要注意什麼?”王哥微微躬身,對陸芸花已經全然是尊敬了。

這法子簡直可以算作養豬人的獨門秘籍,他養了這許多年的豬,哪能分不出陸芸花說的東西有沒有用?人家大方一說,他聽了學了就算作人家的學生,不論這位老師是男是女,又或是對這些法子毫不在意,他總要像麵對真正的老師一樣尊敬她。

陸芸花稍微愣了一下,倒沒想到王哥接受的這麼快,她還以為他要再自己試試才會相信她呢。

“要注意選幼年的小豬……”陸芸花侃侃而談,還帶著講了些淺薄的豬舍消毒的知識。

卓儀瞧著她,又摸了摸袖袋裡的小花杯子,隻覺得她落落大方地說起這些平常女兒家不願看一眼的東西的時候,有種不一樣的光芒。

卓儀看王哥表現就知這養豬的法子有效,他暗自思索:如同豆坊一樣,養豬之法是不是也能改變百姓的生活呢?

王哥想要給陸芸花給錢表示感謝,被陸芸花拒絕了,隻說這法子她也沒有實踐,隻能王哥自己試一試。

再一點,依舊和陸木匠一樣,若有人想跟著學這門手藝,希望王哥隻收少量的銀錢算他自己研究的報酬,其餘她教的那些都無償教給每一個想學習的人。

卓儀不是第一次聽說這種大公無私的做法,但上一個這樣做的是一位武林名宿,年紀頗大,極其受人尊敬,陸芸花隻是個年輕娘子便有如此胸襟,實在叫他欽佩。

陸芸花被卓儀佩服的眼神看得極其不自在,她心裡有點尷尬,麵上露出一個溫柔笑容:這叫她怎麼說?隻能當做沒看出來罷……

“陸娘子還要買什麼?”卓儀看她有點不自在,體貼問起彆的。

“唉。”陸芸花小小歎了一口氣:“那便隻能選幾隻雞了。”

卓儀想了想,問她:“陸娘子不喜歡羊肉?”

“啊?”陸芸花煩悶地擺擺手:“自然不是,隻是這春天的羊……好吃的太少,連豬都不要,羊也不想選太差的,我想著周邊應當沒有合適的羊,便沒有算它。”

要說羊肉,真是喜歡的很喜歡,不喜歡的怎麼也吃不慣。好羊肉其實膻味很淡,隻要選對了季節和做法更是隻有鮮嫩香濃,嘗不出什麼太大的膻味。當然也不是絕對,這肉和魚一樣,吃不慣的人就算是一小點淡淡的膻味也會覺得不喜歡,很難說討好所有人。

好在陸芸花本身不挑食,對羊肉接受度很高。但羊肉自然是冬天的最好,春天羊已經有點老了,又經過整個冬天“缺糧少食”大多餓得很瘦,加上春天動物會想繁衍,體內性激素分泌,肉會帶上一股子膻臊味,不好吃。

“如此……”卓儀若有所思,不知道想到了什麼,但仍是轉移話題:“那我們便去賣雞那裡罷。”

陸芸花點頭:“勞煩卓哥了,村裡就有賣雞的,倒是不用再叫卓哥花時間陪我去。”

“好。”卓儀爽快應下,又道:“那我還有點其他事,要先走……”

“卓哥去吧,今日多謝卓哥!”陸芸花接過他提了一路的香料等物,朝他道謝。

這麼看兩人著實都有些冷酷乾脆了,一個不需要了便直說,另一個說走還真走,兩人甚至都沒覺得有什麼不對……

也算某種意義上的“相似”了吧。

陸芸花回村裡極其大手筆地買了六隻雞,差點買空老婆婆手裡所有嫩一點的雞。

那賣雞的老婆婆家裡也有人工作和豆坊相關,算是全家因此受了益的,故而陸芸花去選雞的時候她怎麼都要打折,搞得她最後隻能硬塞了錢拎著雞逃也似的出來。

陸芸花無奈:這婆婆家裡條件瞧著很不好,她年紀又大,背部因為用籮筐被壓得彎曲,那麼顫顫巍巍和她說著感激的話,她怎麼可能、又怎麼好意思占這個便宜?

去和各家說了給餘氏過生辰的事情,大家具是說當日一定準時到,唯有陸村長和陸雙同陸芸花預料的那樣拒絕了。

接下來一整天陸芸花都在悄咪咪做著生辰準備,輪椅在早上被陸木匠送到了家裡,正停在偏房靜靜等待著餘氏生辰到來那天,王嬸甚至給它配了舒服的墊子,這份心意實在叫陸芸花暖心。

鹵料味道太過霸道,實在是掩蓋不住,陸芸花便說是攤子上想出新品,還煞有介事問餘氏煮些什麼東西好,餘氏被她騙過,這時候又沒有每年過生日的習慣,她自己都忘了明天是她生日,認真同陸芸花聊著到底賣什麼。

倒叫陸芸花既為明日驚喜不被發現而竊喜,又為餘氏忘記自己生辰而心裡難受,因為餘氏那些天才在說陸芸花生辰到了,要大辦一次聚聚喜氣,可明明她自己的生辰比陸芸花的還早些。

糊弄過去餘氏,鹵料也準備好了,肉鹵鍋裡麵隻放了收拾好的雞,另外還有素菜一鍋,瞧著要比肉鹵鍋豐富許多,放了雞蛋、蘑菇、豆乾豆腐等物。

素菜最好另外起鍋,因為素菜裡麵有水,味道也雜,若是放在肉鹵鍋裡麵免不得叫鹵串了味道,也容易壞。

房簷下的水盆裡還有兩條活魚,明日一條紅燒一條清蒸,皆是今天陸芸花在去林嬸家邀請兩位長輩時順便買的。

“姐姐,很晚了,該睡了。”榕洋在陸芸花忙碌的時候一直守著,她催了幾次也不去睡,就像個忠誠的小守護者。

看陸芸花終於忙完了,他便忍不住催促起來,畢竟姐姐她剛剛還說要早起呢!

“好,睡吧睡吧。”陸芸花擦乾手,順手抱起榕洋,“辛苦你啦,陪姐姐到這麼晚。”:,,.

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