飯後卓儀去醬坊送飯, 陸芸花收拾廚房，孩子們趁著這一會兒抓緊時間完成課業，以減少後麵補上時候的負擔。
陸芸花收拾好廚房, 摸了摸自己早晨出攤時候泡上的豆子，她早晨出攤時間早, 到這會兒已經泡得差不多了。
做醬油的豆子和煮豆漿的豆子可不一樣，煮豆漿的豆子泡得時間長，是為了煮的時候更容易煮爛，而做醬油要的是整顆的豆子，泡一會兒叫黃豆漲起來就好。
“孩子們, 我要開始捂豆子了！”陸芸花朝外麵喊。
“來啦！”一聲應和，孩子們如同出籠的小鳥，興高采烈從書房裡出來, 一股腦湧進廚房。
“阿姐，現在要乾什麼？”榕洋好奇地睜著一雙黑白分明的大眼睛，認真道：“要我們幫什麼忙嗎？”
“嗯……”陸芸花假裝思考, 半晌像是想到一個重要活計一般鄭重說：“要勞煩你們幫我把火升起來, 這會要把豆子蒸熟。”
“好！”又是積極響應，孩子們朝著灶台那邊坐下，手上動作很是熟練。
陸芸花笑眯了眼，去把豆子瀝乾鋪在墊了紗布的蒸籠裡，輕巧一下，幾個蒸籠便安安穩穩落在底下大陶鍋上。
榕洋認真選了合適大小的木柴遞給年紀最大的阿耿，做事毛躁的雲晏在一邊帶著長生, 孩子們相處久了以後, 自己會根據情況分配工作, 半點不需要他們這些大人操心。
“阿娘, 火燒好啦！”乾活的人還沒說話，雲晏這個莫名興奮的圍觀群眾就積極向陸芸花報告。
“那我們就去外麵玩吧。”陸芸花看火候合適，點點頭。
“？”雲晏眼睛裡帶上迷惑之色，興奮勁也下去不少，問道：“再就……沒事情需要做了嗎？”
榕洋在一邊點點頭，仰著自己的小腦袋安靜看著陸芸花。
陸芸花笑眯眯挨個捏了捏孩子們軟綿綿的臉蛋，要說手感，那必須是嬰兒肥還沒下去的長生捏起來最軟，到阿耿捏起來就已經是青年人那很有彈性的“硬邦邦”了。
“不然呢？捂豆子本身就不是很麻煩，成不成功主要看環境。”
說完把還以為會有什麼有意思活計、略顯失落的孩子們往外推了推，笑盈盈說：“反正你們阿爹已經說了今天不用學習，那我們就放開玩一玩，放鬆放鬆。”
放假總是叫人愉快的，所以孩子們隻失落了一下就愉快玩耍起來，小老虎和呼雷不在也不要緊，找出許多時日沒玩過的玩具們，又是一番不一樣的新鮮感。
“榕洋想玩魔方還是四人棋？”
“四人棋，大家一起。”
“可是長生有一點想玩小車車……”
“那長生自己玩小車車，阿婆阿婆，我們一起玩四人棋……”
有餘氏看著孩子，陸芸花不用一直盯著。她先去看了看洗刷好放在院子裡麵的醬缸，陶缸被陽光曬熱了，摸起來很燙，整體呈現一種乾燥的深紅棕色。
一一蓋了竹編蓋子在醬缸上麵，免得風把葉子灰塵吹進去，陸芸花進屋找了條小被子，舒舒服服躺在樹下才新添置的竹榻上。
她每日起的都早，漸漸養成了中午小睡一會兒的習慣，暖呼呼的風吹在身上，伴著樹葉沙沙和孩子的輕聲細語，陸芸花幾乎才躺下就感覺一陣困意襲來，隻來得及含含糊糊說了一句：“一盞茶後叫我。”便陷入睡夢。
朦朧間孩子們說話聲音更小了些，陸芸花睫毛輕輕顫動幾下，再沒了意識。
這一覺睡的很舒服，雖然隻是小半盞茶的時間，但醒了以後整個人精神不少，洗漱後又和孩子們玩了一會，陸芸花起身準備去廚房，笑道：“豆子應當好了，我去看看。”
“我們也去！”雲晏率先起身，玩耍間沒忘了今天自己休假的目的是什麼，雖說做醬油的過程沒有自己想象的那樣神奇，還是樂顛顛起來準備跟著陸芸花去廚房搭把手。
其餘兄弟也跟他想得差不多，都跟著起來了。
“……那你們便來幫我做事吧。”陸芸花麵露無奈，不過孩子想幫忙做家務活當然不是壞事，她也沒有拒絕的道理，帶著他們一起來到蒸籠旁邊。
“你們往後退退。”陸芸花打開蒸籠，一陣蒸汽散去，露出墊著紗布的淡黃色豆子，黃豆經過蒸汽已經變得白白胖胖，顆顆完整。
陸芸花洗乾淨手撿起一顆黃豆碾碎，把指尖上的碎沫給孩子們看，細細給他們解釋：“你們看，做醬油的豆子蒸到現在這樣子就好，顆顆完整、觸摸不碎卻全都蒸熟。”
做醬油的豆子最忌蒸得太爛或是沒有蒸熟，豆子蒸不好做的時候一定會失敗。
陸芸花把蒸籠裡麵的豆子放在洗乾淨曬好消毒的竹篾上，一一遞給孩子們，自己準備蒸下一輪：“把竹篾放在外麵陰涼處，豆子乾了才能用。”
想要一次性多做一點，陸芸花這次準備了好些豆子，想著一下午把所有豆子都蒸出來，捂好了一次性多做些醬油。
隻不過這樣的話怎麼都得請人了，醬油加上食攤上麵的活計，卓儀和陸芸花兩人怎麼也忙不過來。
孩子們點頭表示記下了，一個個端著竹篾小心出去，放在廊下陰涼通風的地方等著豆子變涼變乾。
大多數家庭傳承的作坊就是這樣，孩子從小放在大人身邊跟著大人學習技藝，在還不懂事的時候就已經接觸相關事物，不論長大後會不會繼承作坊，一定不會不知道自家作坊的東西要怎麼才能做出來。
陸芸花現在隻是覺得給孩子們講一講這些也沒壞處，當然沒想到那麼遠的地方去。
等廚房裡麵新一批豆子蒸熟的時候，外麵豆子已經晾涼了，伸手摸一摸，豆子外麵還微微濕潤，但摸完手上不濕，手抄起來時候裡麵沒有蒸汽積水，可以開始拌麵粉了。
“現在就要拌上麥粉。”陸芸花從一邊拿出之前就篩好的一盆子麵粉，對孩子們說。
榕洋麵露困惑：“為什麼要拌麥粉呢，姐姐？”
“黃豆變成醬油最重要的一點是‘發酵’。”陸芸花整理了一下語言，一邊給豆子拌麵粉，一邊說：“溫暖濕潤的環境會長出一種‘菌’……還記得前幾天家裡扔了的竹籃子嗎？那籃子放在櫃子裡，櫃子進了水，它上麵便長了綠色的東西，那就叫菌。不過那是壞菌，我們現在需要的是好菌。”
“我們要的好菌先會吃麥粉長大，長大後它們吃黃豆，就會慢慢把黃豆變成醬油。”
陸芸花極儘所能用孩子們能夠理解的話語給他們講著這些和生活相關的科學知識，這不是第一次了，帶孩子不可能隻是在生活上喂飽他們其他不管，很多時候陸芸花會把各種科學常識、數理常識編成故事或是歌謠教給孩子們，讓他們潛移默化間學會知識。