還有她的榕洋才六歲，她要是去了，女兒這般容貌又未曾定親，姐弟兩沒個人護著可要怎麼辦才好？
餘氏躺著的時候想了很多，她曾想過自我了結，好過現在白白花錢給兩個孩子增加負擔，又想著她雖說臥病在床，家裡起碼還是有個長輩在的，不至於讓她的孩子們稀裡糊塗被人做了主，尤其是芸花，她撐也要撐著給她許一個能護著她、人品上佳的夫婿！
陸芸花還不知道餘氏想著給她找一個靠山，她現在隻想自己賺錢做家人的靠山。
她決定瞞著餘氏她要去擺攤的事情，從前餘氏就不讓陸芸花出去幫忙，生怕她受欺負，要是她說了自己一人去開鋪子，餘氏還不知要擔心成什麼樣子。
“阿娘，湯藥已經涼了。”
陸芸花在餘氏脖頸上係了一塊厚布免得湯藥弄濕衣衫，把餘氏上半身微微抬高，一小勺一小勺地喂完了一碗藥。
喂完藥後她小心扶著餘氏方便好，又拿熱巾子給餘氏好好擦了一遍身。雖說冬天天冷不用常常清潔，但餘氏也有好久沒擦身洗澡了，她本就是個愛乾淨的，隻是現在身體這樣，為了不麻煩兩個孩子便從未說過自己想擦身洗澡。
本來她還擔心壓到女兒，卻見陸芸花把她抱起時十分輕鬆，就像抱起來一隻貓，心裡有很多疑問就是問不出口，可急死人。
換了新的床單被套，又給餘氏換了新衣，陸芸花把餘氏的頭放在床沿的枕頭上，自己坐在腳踏上給餘氏梳頭。
一邊慢慢梳著，陸芸花聲音帶著笑：“阿娘，女兒上次風寒好了以後便感覺自己力氣變大許多，我們家放滿水的洗衣盆，從前阿爹都費些力氣才能搬動，如今女兒一個人就能端起。”
沒錯，不止是端起，她還能單手拎起來在空中輪一圈。
餘氏先是一愣又是擔憂，她說不出話，陸芸花善解人意繼續說：“我沒感覺有什麼不舒服，想來是哪位神仙顯靈，又或者……是阿爹在底下保佑我們。”
餘氏聽她這麼說也十分高興，有些力氣總比手無縛雞之力好，聽她說起丈夫，心裡又是一陣酸楚。
就這樣，陸芸花陪著餘氏說了許久的話，餘氏心情放鬆又身體虛弱，再一次睡了過去。陸芸花從房中出來的時候都要接近中午了，他們家沒人乾農活，所以就把午食放在早上吃，這裡的人們一天隻吃兩頓，一頓在上午九、十點，一頓在下午四、五點。
現在沒什麼活，從前養的幾隻雞為了給陸芸花治病全數賣了，灶上沒開火，陸榕洋聽阿姐和阿娘說著悄悄話便沒有進去打擾，一個人尋了些乾癟的黃豆借著灶火的餘溫烤豆子吃。
見陸芸花進來，他忙讓了個凳子，把灶沿上給她烤好的豆子攏在小手裡遞過去，眼巴巴的樣子就像隻把尾巴搖成旋風的小奶狗：“阿姐！我給你烤了豆，我特意選了圓的給你，快嘗嘗！”
陸芸花沒有拒絕，而是接過他的一片心意，也不嫌臟，往嘴裡塞了一顆。
黃豆經過烘烤變得乾乾的，隻是如此簡單的烹飪手段，黃豆卻在火焰的餘溫中完全釋放出了自我。空氣中散發著一種黃豆特有的香氣，伸手把它吃進嘴裡，先是感覺自己咬了一顆小石頭般堅硬，咬下去便是“咯嘣”一聲，黃豆碎開意外有種破壞什麼的快感。
豆子香混合著煙熏的味道在口腔中環繞，小小一顆豆，香氣卻出人意料的持久。
嘴巴乾乾的？那就再喝一口熱茶……一顆一顆豆子如同有魔力般讓人停不下來地送入口中，很容易就把人帶入那種冬日夜裡暖烘烘的爐邊、閒適的和家人聊著家長裡短時的心情，一種愉悅和溫暖便從心裡湧了出來。
陸芸花嘴角帶起笑，心裡有種滿足，又有種酸軟，她鼻子又是一酸，熟練地忍住淚水，摸了摸弟弟軟乎乎的小辮子：“真好吃！這是阿姐吃過最好吃的烤豆子！”
陸榕洋害羞極了，輕輕在姐姐的大.腿上靠了靠，又轉過頭去盯著灶台，耳朵紅撲撲：“阿姐喜歡吃……我……我就再給阿姐烤！”
陸芸花含笑應了，孩子有些事做也好。
她在靠著櫃子邊的凳子上坐下，拿出一把線慢吞吞地編起絡子，想著攤子支起來做些什麼。
在麵粉中麩皮含量比較高的時候，死麵隻會帶來災難一般的口感，想要成品變得柔軟？
隻有一個方法——發酵。
不論是麵包還是饅頭，發酵都是必不可少的步驟，麩皮其實更適合烤麵包，烤過的麵包組織緊密，入口耐嚼，吃起來會有一種腮幫子都要嚼酸了的感覺，麩皮混入其中並不顯眼。
如果要蒸饅頭那就不一樣了，軟綿的饅頭和蒸完也很堅硬的麩皮配在一起，麩皮的存在便會格外清晰，像是裡麵混了小石頭一樣讓人難受。
但陸芸花現在沒錢砌烤爐，當然她真有錢的話也隻會優先選質量更好的麵粉來替換現在的麵粉，而不是砌一個烤爐。
餘氏的攤子上原來是有蒸餅的，但她做得不好吃沒什麼客人，定做的蒸籠便閒置了。陸芸花麻利地把它們翻出來洗刷乾淨，小榕洋膽戰心驚的看著柔柔弱弱、仿佛要暈倒的姐姐一手一個大蒸籠，深怕發生什麼意外。
借著正午的太陽給蒸籠消毒，陸芸花見弟弟扒著門框小心翼翼探頭，不禁笑出聲：“在那躲著作甚？”
陸榕洋眼裡還有些擔憂，小聲道：“阿姐，這麼重你是怎麼提動的？”
陸芸花這才想起來自己還沒和弟弟說力氣變大的事，便一邊乾活一邊將剛剛說給餘氏的話又重複了一次。
“太好了！”陸榕洋眼睛亮晶晶的：“這樣阿姐就不會總是生病了吧？”
陸芸花心軟了一片，輕輕的捏捏他軟綿綿的小臉蛋：“快去看看豆，可彆烤黑了！”
蒸籠被翻出來，索性就把攤子上所有廚具都洗了一遍放在太陽下曬著。陸芸花擦了擦臉上的汗水，紅暈從雪白臉頰上暈開，就像天然的腮紅，給她增添了幾分嬌憨之氣，像個不諳世事的小小姐。
曾經二十五歲.剛剛抬起爐子擦了一遍.小小姐陸芸花把臉頰邊被水潤濕的發絲向後攏，十分懷念自己乾脆利索的短發。
現在器具都被收拾好了，她準備做發麵最重要的東西——老麵種，老麵種也叫麵肥，從前沒有乾酵母的時候，人們做發麵都靠它。
作者有話要說：阿卓明明很純情，為什麼我寫出來顯得像個隻想和老婆貼貼的癡漢（摸下巴）
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