第52章 第五十二章(1 / 2)

程星然的香酥大排和蝦餃做得飛快,胡雲誠、謝茂兩人剛坐下沒聊幾句,就看到高大冷酷的小九一副猛男乾活的樣子,兩隻機械手平穩地端著一個大大的托盤走來。

托盤可能是專門定製的,看起來老大一個,上麵擠擠挨挨地擺著起碼八九個盤子或者蒸籠。

小九按照顧客的點單順序依次把餐點安靜地放在食客的餐桌上。

彆看小九的機械手一副充滿了金屬的機械感,冷硬粗壯的樣子,但是它拿起餐盤來卻是舉輕若重,動作穩重而輕盈,餐盤放在桌子上基本沒有發出什麼聲響。

哇哦,有點厲害的。

胡雲誠正想再和小九也說上幾句話,畢竟和機器人互動的機會也不多麼。

但是擺在他麵前的香酥大排的香味卻像是一把不容得人拒絕的大鐵鉤似的,直接把他的注意力完全完全地拉到大排上。

經過高溫油炸之後,鎖在大排麵衣裡的香料味和肉味混著油味一起噴發出來,熱騰騰的蒸汽裹挾著蒸騰而出的香氣,直接就往胡雲誠的臉上撲來。

他低頭看去,整塊香酥大排放在盤子上,底下還墊了一張白色的油紙。

整塊大排通體金黃,不知道老板是怎麼處理的,鋪在底下的油紙上也沒見著多少油星。

光是看著,就已經能夠想象出來剛剛油炸好的大排在口腔裡酥脆爆汁的口感了,胡雲誠麵對著視覺和嗅覺的雙重攻擊,嘴巴裡的口水不受控製地大量分泌,情不自禁地吞咽著口水。

看起來是真特麼誘人啊!

胡雲誠沒想到遍覽美食的自己居然還會被一塊普普通通的油炸大排吸引到,他可真的從來沒聞見過這麼香的味道、沒見過外表這麼好看的大排。

要不要拿手機拍一張?!他腦子裡劃過了這個念頭。

他的手卻好像有自主意識一樣,沒有拿起手機,而是徑直拿起放在盤子邊上的叉子往香酥大排上插去。

從叉子上傳來大排的觸感,先接觸到的是酥脆堅硬的酥皮外殼,再往後是軟嫩多汁的豬肉。

胡雲誠迫不及待地叉起香酥大排,腦袋湊過去咬了一大口,頓時驚喜地瞪大了眼睛。

這塊香酥大排也太特麼好吃了吧!

怎麼能夠做成這樣!

外麵那層酥皮比他嘗到過的所有炸雞的外殼都要好吃好多,不是單純的麵粉外殼或者是現在常見的那種再多裹了一層麵包糠的那種皮。

香酥大排的外殼每處的澱粉厚度都差不多,也不知道是廚師在麵衣裡加入了調味,還是大排醃製後鮮美的肉汁流淌到了麵衣裡,外麵這層皮吃起來不是沒有味道的澱粉味,肉香味、醬汁味和油炸之後滲透進麵衣裡的油香味,配上被炸得透透的酥皮口感,好吃得沒話說!

在味蕾被酥皮外殼這個排頭兵激活之後,胡雲誠的食欲已經完全被打開了。

被包裹在酥皮外殼裡的鹹鮮美味的豬肉也開始加入口腔中的滋味體驗。

大排的肉提前被處理過,咬在嘴裡根本不需要咀嚼肌和牙齒努力運動,輕輕鬆鬆上下咬合一下,就已經將大排撕咬開了,肉中飽含的肉汁隨著牙齒的動作在嘴裡爆開。

他的思緒仿佛完全被眼前的這塊香酥大排覆蓋住了,酥脆和鮮嫩的口感交替融合,味蕾接收到極品的美食滋味之後就迅速順著神經一路傳輸到大腦皮層,胡雲誠身體的每一顆細胞似乎都在為品嘗到的美食而歡呼。

胡雲誠忍不住緩緩歎了口氣。

這種絕頂好吃的大排居然一次隻能吃到一塊!!

完全不滿足啊!

還沒有吃完大排就已經開始遺憾和惋惜了!

對了!謝茂不是一直不喜歡吃東西麼,油炸類的食物他一向是嫌棄又油又硬,每次都吃不了幾口就撂筷子了。

這次應該也不會有什麼例外吧!

大不了他拿自己多點的那籠蝦餃和謝茂換香酥大排麼!

胡雲誠嘴裡繼續嚼著大排,眼睛裡含著滿滿的期待抬眼看向坐在對麵的謝茂。

胡雲誠:!!!

對麵坐著的人是誰?!

這不是他認識的那個謝茂!

胡雲誠震驚地都忘了繼續嘴巴的工作,隻曉得傻愣愣看著謝茂。

他也不慢慢享受嘴裡的滋味了,快速嚼了幾下之後就大口吞咽下去,忙不得地開口詢問:“帽子!你覺得這個大排怎麼樣?!”

謝茂就和完全沒聽到胡雲誠說話一樣,彆說回答他的問話了,連眼睛都沒往他這邊瞟一下,他隻是直勾勾地看著麵前餐盤上的香酥大排,一口接著一口的吃著。

謝茂本來飯量就不大,不愛吃東西的人大部分嗓子眼還細。

他也做不到像胡雲誠一樣,一大口香酥大排隻嚼了幾口就吞下肚子。

但是誰讓這個香酥大排這麼好吃啊!!

謝茂眼睛裡第一次劃過對美食深深的迷戀。

外殼酥脆油香,明明被炸得酥透卻完全不顯得油膩,吃進嘴裡隻能感受到鬆脆的口感和香濃的香氣。

內裡的肉鹹鮮鬆軟,肉的質感和軟嫩度還保留著,咬在嘴裡卻品嘗不太到肉的纖維感,牙齒在肉上輕輕一壓一劃,肉就已經被切割開了,完全沒有任何塞牙的問題,隻需要完整地沉浸在香酥大排的美味體驗中就可以了。

骨頭邊緣的那些肉除了同樣的鮮美之外,比其他地方的肉又多了幾分勁道。

謝茂一小口一小口像是對待什麼絕世珍寶一樣,珍惜地吃著麵前的香酥大排。

本來以為又是一次隨意而且普通的探店之旅,他也照常發揮好自己陪伴型工具人的作用就行了。

他完全沒想到這家搞了這麼多熱點元素的餐館居然美食製作水平會這麼高,明明就隻是一塊被油炸過的醃製處理過的豬肉大排而已,味道居然能夠好吃到這種程度!

原本他彆說不喜歡油炸了,他甚至都不太喜歡吃豬肉!

不管是紅燒、爆炒還是黃燜,謝茂總是感覺能嘗到豬肉自帶的那股腥騷味,哪怕被各種調料和醬汁滿滿浸透或是包裹著,但是那股難吃的味道總是能夠突破各種滋味的防線,第一時間直接重創他的味蕾,這讓他還怎麼吃得下去啊!

但是現在吃著的這塊大排就不同了,豬肉裡蘊含著的肉腥味被完美地處理掉了,油炸過的大排吃在嘴裡隻能感受到肉味、醬料味、油香味的完美統一,集中美妙的滋味在口腔裡不斷疊加,給食客帶來極致的享受。

讓人什麼都不想考慮,隻想一塊接著一塊吃著大排。

謝茂畢竟吃飯速度比較慢,等他細嚼慢咽地吃完香酥大排,胡雲誠早就已經吃完他那一整塊大排加上一籠蝦餃了。

胡雲誠指指謝茂麵前難得一見的空盤,語氣中難掩得意:“怎麼樣!!好吃不!有沒有感受到直擊靈魂的專屬於美食的無上魅力了?!”

看看胡雲誠這幅樣子,弄得這道香酥大排是他親手做出來的一樣。

謝茂也沒搭理他,看他這幅樣子就知道越搭理越來勁。

他自顧自慢條斯理地在桌上抽了張紙巾,還裝摸做樣地輕輕咳嗽一下清清嗓子,準備動作做了半天這才開口:“你說……”

“這片地段都是老城區,你說房價應該不會太貴吧。”

“旁邊還有學區,買來做投資用也不錯吧。”

胡雲誠:“……”

雖然這家店的食物是很美味沒錯,自己也是很欣慰居然能給謝茂找到一家讓他如此滿意的餐館沒錯,但是這就要在周邊買房置產會不會還是太誇張了一點?!

現在僅僅隻是吃了一頓飯而已誒!

胡雲誠震驚地看著謝茂,一時之間居然不知道該怎麼開口。

沉默了一會兒,他才開始勸說:“帽子,要不你再多想想?!”

“買房子可不是小事情啊!咱們總不能為了一頓飯就一把扔了幾十萬上百萬下去吧!”

“就說我買的那幾家商鋪,也不都是賺錢的啊,虧的也有!”

胡雲誠的語氣逐漸苦口婆心,“而且你想想原來我們幾個兄弟都在市中心那一片區域住,結果我拐你出來吃頓飯,你就準備買房搬家了,我這可怎麼和兄弟們解釋!”

謝茂就淡定多了,仿佛不認為決定在小食店周邊買房是件多麼大的事情一樣,甚至還抬手招呼小八過來給他再倒了一杯溫水,現在正端在手裡喝著。

看著胡雲誠勸說的話稍作停歇,他將另一杯水推到胡雲誠麵前,“老胡,你先彆著急,這房子也不是我說買就能買的,這也不是去菜市場買白菜啊,我就算真要買,那不還得先找中介麼。”

胡雲誠正端水喝著,聽到前半截還覺得這話說得才像樣麼,等謝茂說到後半截……

好麼!這是連找房產中介都想好了啊,這邊的房子看來是真想買啊!

謝茂看著胡雲誠差點被嗆到的樣子,衝著他擺擺手,繼續慢吞吞說著:“我真不是衝動。”

“你仔細琢磨琢磨,在這周邊買房的好處數數還真不少呢!”

對著胡雲誠一臉不服的表情,謝茂直接給他擺事實舉例子:“你看首先,這家店的美食算得上數一數二了吧,不說算不算得上全國前幾名,反正在我們江城他在我這裡排第一名,這你得承認吧!”

還沒等胡雲誠開口,謝茂就接著往下說:“而且我們過來的時候你也看見了,距離這裡不遠,小學初中幼兒園三樣全齊了,找中介仔細把房源扒拉一遍,找到雙學區的房子應該不成問題吧,這是不是也是個優勢!”

“而且你想啊,這周邊就是老城區,老城區代表了什麼?!代表老年人多晚上安靜啊,這不是利好睡眠麼!”

說到這裡胡雲誠可憋不住了,謝茂這廝在扯什麼閒屁。

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