大哥也有點愣住了,這場麵他也沒見過啊。
不過好在沒有小情侶卿卿我我了,管他是機器人還是什麼人呢!反正他要吃早飯,先確認一下外麵這濃鬱霸道的香味是不是從這店裡傳出去的唄。
運動臂包大哥也拿不住這智能機器人究竟有多智能,試探著開口詢問:“剛剛我在外頭聞到了一股特彆香的味道,我聞起來像是有牛肉芝麻什麼的,是你們店裡的嗎?”
“是的話,我想點那個。”
小八隨著運動臂包大哥的問話,適時打開了菜單展示給他看,“是哦。”
“剛剛的味道是我們主人製作的牛肉焦餅,這還是今天才上的新菜哦。”
“客人需要來幾塊呢?”
運動臂包大哥琢磨了一下,雖然聞著香味是很厲害,但畢竟從來沒嘗過這家店的食物啊,還是先保守點。
“我先要兩個牛肉焦餅吧,吃完不夠再點。”
“好的,牛肉焦餅是現吃現煎的,所以需要四五分鐘煎製的時間,麻煩客人稍等哦。”小八轉身麵向熒光綠小青年,“請問這位客人需要點什麼呢?”
熒光綠小青年看著比他晚來的大哥都點好餐了,也跟著點單:“我和他點一樣的好了,也給我來兩塊牛肉焦餅。”
小八接受到了客人的點單要求,信息直接傳到了後廚。
正好這時候又有幾位常客進門,聽著小八介紹今天才推出的新品——牛肉焦餅,紛紛你來一個我來兩個的點餐。
程星然的平底鍋直徑還挺大,一批可以煎十二個牛肉焦餅。他接收到客人的點單,直接就開始著手製作。
牛肉餅的餅坯都已經提前包好了一批,每塊餅的大小和高度都差不多,一個個雪白軟綿地躺在案板上。
程星然動作嫻熟地將一個個餡餅整齊地擺放到倒好油的平底鍋上,隨著油溫的不斷升高,餡餅的香氣也抑製不住地逐漸散發出來。
熒光綠小青年忍不住放下手機,用力深吸了一口空氣,“就是這個香味沒錯了,不過現在更近距離了,香得我頭都要掉了。”
他也沒心思看手機了,眼巴巴地看著廚房的方向,就等著他的餡餅快點出鍋上桌。
運動臂包大哥正拿著手機和他老婆聊天呢,因為他有每天晨跑的習慣,家裡的早飯基本都是他跑完帶回去的。
本來還猶豫著等他吃完這幾個牛肉焦餅,是再去買他老婆吃習慣的那家麵包店的夾餡麵包好,還是乾脆給老婆也在這家店帶點東西回去好,結果被這股越來越誘人的香味勾著,一下子讓胃部占領思考高地了,他直接就捏著手機給他老婆發信息:【老婆,我晨跑發現了一家味道巨香的餐館,等一會兒吃完給你帶點回去。】
眼角的餘光瞄到好像有一個高高大大的大塊頭正把餐點送過來呢,他也沒注意看他老婆有沒有回複,把手機往桌上一蓋,雙眼灼灼地盯著端著餐盤的小九。
他和熒光綠是來的最早的兩位客人,第一批出爐的牛肉焦餅的頭兩個就是他們兩的。
本來就是心心念念想吃的東西,又被香味勾引了這麼久,運動臂包大哥早就饞得不行了,他從來沒有感覺這麼饑餓過。
麵前的盤子上擺著兩個圓溜溜的牛肉焦餅,底下還妥帖地墊著一張油紙。
都不用湊近焦餅細聞,隻讓它們保持呆在自己麵前,那股子夾雜著牛肉味、芝麻味還有不知道什麼調料帶來的醬汁味衝擊性地直奔著他的感官而來,腦子仿佛都被這股複雜而霸道的香氣香懵了。
他都顧不上拿上筷子,直接低下頭,扯著盤子底部的這張油紙,抬起牛肉焦餅的一角,狠狠咬了一大口。
這一口吃進嘴裡,就不由得他自己結束了。
牛肉焦餅的滋味仿佛帶著魔力,餡料用的是新鮮的黃牛腿肉,又加入了各種各樣的調料,光他嘗出來的,就有著香蔥、芝麻和花椒的滋味。
在被煎製之後,整隻牛肉焦餅的餅皮酥脆得不得了,看起來金黃金黃的,尤為誘人。一口咬下去,不但能吃著麵皮裡散發出的牛油和小麥香氣,更是能品嘗到牛肉餡的鮮嫩。
肉餡裡還蘊含著滾燙的湯汁,被高溫煎製之後鎖在了香酥的麵衣裡,他吃得又快速又大口,一不留神讓湯汁把舌頭燙了個正著。
得虧了這點舌頭上傳來的疼痛,運動臂包大哥仿佛才從牛肉酥餅焦香鮮美的滋味中短暫地回過神來。
這他娘的也太好吃了!
他倒吸了幾口涼氣之後,又緩緩把氣從口腔裡吐出來,想稍微減輕一些舌頭被燙到的灼熱。照理說這時候其實是應該放棄繼續吃牛肉焦餅,先去喝點涼水讓舌頭降降溫。可是他實在是無法割舍麵前的牛肉焦餅。
牛肉焦餅裡的湯汁又有什麼錯呢?!它隻是讓餅更好吃了而已。
他稍微緩了一下,就繼續投入美食的戰場。
牛肉焦餅的滋味簡直無可比擬!皮酥肉嫩、層次豐富,每口吃到嘴裡都是對味蕾的極大慰藉。
他根本停不下來啃咬和咀嚼的動作,兩隻牛肉焦餅沒一會兒就被他吃了個精光。
也許是牛肉餅外表麵有著油脂的滋潤,也許是牛肉餅內餡裡有著湯汁溢出,明明是吃起來會覺得有些乾巴巴的餡餅,他一連吃了兩個隻覺得回味無窮,完全不覺得有任何一處不適口的地方。