運動臂包大哥在玄關站定了一會兒,先確認了他老婆臉色沒那麼嚇人,才敢將打包好的牛肉焦餅放櫃子上換拖鞋進來。
他全名叫楊新,就是一個普普通通上班族。晨跑這個習慣也是他這幾年養成的,還是因為他體檢的時候驗出了脂肪肝。寶寶才出生沒幾年呢!他身體總不能早早就垮了吧,慢慢就開始逼著自己去晨跑,逐漸也養成習慣了。
不管買回來的牛肉焦餅有多好吃,他先斬後奏總歸還是理虧。
楊新顧不上把運動臂包解開,就先上去給老婆女兒獻寶。
“珍珍,小魚,你們看。”為了讓餡餅的賣相看起來更好些,他還去廚房找了個大大的平盤,將餡餅放上去才端上餐桌。
擺成和小食店裡一個樣子是不太可能了,家裡連油紙都沒有。
他端著盤子聞著牛肉焦餅的香氣,又忍不住偷偷咽了一口口水。
袁愛珍其實也被香得夠嗆,整個人正在天人交戰中,心裡兩個小人吵得不可開交。
一個小人邊擦著哈喇子邊說聞著味就這麼誘人了,老楊拋棄麵包去買了餡餅也不是不能理解。另一個小人勉強維持著氣憤的表情,義正詞嚴,這難道是哪個更好吃的問題嗎?這明明就是本來商量好的事情擅自作主的問題!
看著楊新明明吃飽了現在還饞得偷摸流口水的樣子,袁愛珍就有點來氣。
老婆既然脾氣還沒發出來,不管是因為什麼吧,趕緊把視線轉移一下準沒錯,尤其現在自己本來就是她唯一發火對象的時候。
楊新乖覺地現學現賣:“珍珍,小魚,我和你們說,這家店有名著嘞!排隊的人也超級多,要不是我和那個小兄弟在他們一開門就進去了,現在還不知道能不能排隊吃上。”
“我聽說他們又是開直播又是上電視台的,現在正當紅。”
他把牛肉焦餅往老婆孩子麵前推推,“你們快嘗嘗!”
眼前的牛肉焦餅沒有剛出鍋時那麼滾燙了,但是大約是楊新趕回來得挺快,幾隻餡餅都還是溫熱的。外皮看起來是完美的金黃色,酥酥脆脆,皮上有少許的位置還被肉餡裡的湯汁浸染到了,顯出一點濕潤的深色。
牛肉焦餅溫度的降低並沒有影響到它自顧自地散發著濃鬱的香氣,不多會兒,餐廳裡都充滿了這股摻雜著麥香、牛肉香、醬汁香的味道。
生氣歸生氣,這麼香的東西買回來了都擺在眼前了還能不吃啊!
傻子才不吃!
袁愛珍想去拿廚房拿把菜刀給小魚的那塊切成小塊,孩子的嘴巴還小,直接拿著餡餅咬,一口吃不了多少不說,還容易搞得臉上身上都是,清理起來也麻煩。
“彆彆!”楊新站在一邊喝水緩緩,看見袁愛珍去廚房拿著菜刀回來趕忙阻止她,“這個牛肉焦餅裡邊有湯汁,你一切開不就全流出來了,嚴重破壞美食體驗啊!”
他趕緊撈了幾張廚房紙巾塞小魚衣服領口上,“吃到臉上了咱們洗把臉也快,身上也有東西擋著了。”
“你們兩先吃吧,再冷就不好吃了!”他直接把一整塊牛肉焦餅遞給了端坐在兒童餐椅上的小魚,“直接用手拿著吃吧。反正手也是乾淨的,筷子小魚現在用的也不是很利索。”
袁愛珍也坐下,輸什麼不能輸麵子麼,她硬是表現出一副完全不期待餡餅滋味的樣子,拿著筷子慢悠悠夾起牛肉焦餅咬了一口。
老楊居然真的沒吹牛?!!
這餅好吃得是不是有點過分了!
香酥的外皮,隻嘗得到餅皮鬆鬆脆脆的口感,完全沒有乾澀粘嘴。餅皮做的不厚,薄薄一層,不用大口咬就能在同一口一起吃到滿溢的牛肉餡和美味的外皮。
肉餡的滋味更不用多說,也不知道廚師怎麼調出來的味道,明明已經不是滾滾燙燙的餡餅了,牛肉焦餅中強烈的肉香味、芝麻味和其他幾種她描述不出來的味道在她口腔裡卻還是像炸彈爆炸一樣,直接刺激著她的味蕾,讓她忍不住精神一振,早起的困倦都消解掉了不少。
肉裡還會流淌出鮮美的湯汁來,不是撒尿牛肉丸那種湯汁會在嘴裡迸開的不確定感,而是隨著啃咬和咀嚼,仿佛蘊藏在牛肉餡裡一樣,時不時給原本就已經足夠完美的牛肉焦餅再添上一層魅力。
袁愛珍的表情都維持不住了,眼睛微微眯起,嘴角不由自主地掛上了笑意。
人類在品嘗到非常美味非常合心意的食物的時候,很多時候其實是無意識的,美滋滋的感覺不用特地做出什麼神態動作來,不由自主地就會在臉上或者行為上帶出來。
袁愛珍是前者,他們的小寶貝小魚就是後者。
小魚小朋友平常吃東西可挑著呢,冷了不吃,硬了不吃,油了不吃,乾了也不吃,你還不能數落她,一說她,她就可憐巴巴地看著你。
今天就大不一樣了。
小魚兩隻肉乎乎的小手捧著一整張牛肉焦餅,嘴巴小小的,一口下去也隻能在餡餅的邊緣上咬出一個小小的缺口,肉餡都隻吃到一點點,就已經包在嘴裡美得不行了。
今天她還被媽媽紮了一個可愛的蘋果頭,吃得高興了,晃晃腦袋、晃晃小腿,綁起來的那撮頭發和有了生命一樣,靈活地上下彈動著,顯得小魚小蘋果一樣圓嘟嘟的臉蛋更可愛了。
爸爸今天買來的餅好好吃呀~
麵皮好香好香,一點都不硬,她的小牙齒吃起來也不困難。裡麵的肉餡又鮮又嫩,嚼一嚼一點都不乾,也不柴,比媽媽之前帶她去吃的兒童牛排還要好吃!
她嘴巴雖然小小一個,但是動的頻率很快,一小口一小口認真地吃著,不一會兒整張牛肉焦餅就被吃掉了大半個。
小肚子已經吃飽了,但是這麼好吃的餅餅還沒有吃完,她還想繼續吃麼。
小魚小小地歎了一口氣。
這就是小孩子的煩惱吧……什麼時候才可以長到媽媽這麼大啊?!
她舍不得放下手裡握著的小半塊牛肉焦餅,還捏在手裡,小腦袋轉向媽媽,想知道該怎麼辦才可以肚子又舒服又可以繼續吃呢?!
結果才發現媽媽完全沒有關注她,隻顧著自己品嘗著牛肉焦餅。
還是第一次看見媽媽這個樣子呢!