既然和什麼昔日往事都沒關係,那魏一文就坦然多了。
他就說麼,小程老板看起來也不像心裡藏著什麼沉重往事的人啊!
魏一文拿起筷子就往水煮牛肉上夾去。
麵前這一海碗水煮牛肉,他從坐下來開始眼睛就老忍不住往那邊瞥。
滾滾的熱油完全將辣椒和花椒的麻辣香味激發出來了,油香、辣香、牛肉香也沒管他剛才是不是在商量工作上的事情,直接撲著他的臉就過來了。
粗略看去,整碗水煮牛肉基本就是紅通通的一片,最惹人眼球的就是整層鋪的滿滿的牛肉片,上麵還撒著剛剛被油淋過的辣椒末和花椒末,看起來就是一副不能吃辣的彆惹我的樣子。
魏一文喉結快速上下移動了幾下,筷子瞄準了一片牛肉,也顧不上滾燙的溫度了,直接夾起來就往嘴裡塞。
油嘟嘟熱乎乎的牛肉片表麵上沾染著辣勁十足的紅湯和少許辣椒末,剛被魏一文吃進嘴裡,就先帶來了一股強烈的刺激滋味,直接激活了他整個感官。
熱、辣、香、麻。
幾種滋味交纏著,每種味道都發揮得恰到好處,相輔相成著。
比較高的溫度沒有高到吃不下嘴,但是又增強了口腔裡感知到的辣味。這股辣味又不是那種辣到讓人隻想張口呼氣的,而是同時結合了香味和麻感,一層一層地過來,又香又麻又辣,魏一文的舌頭都感覺忙不過來,滿嘴都是讓他的味蕾感覺到歡喜的鮮香。
再咀嚼幾下,牛肉片是無比鮮嫩的,既有牛肉獨有的肉香味,又沒有難以咀嚼的纖維感。結合上牛肉片的鮮辣滋味,魏一文的腦子完全來不及仔細處理分析其中的各項滋味,隻想讓這股美妙的滋味在他口腔裡停留的時間再長再久一些。
魏一文嘴裡還嘗著這一塊牛肉片呢,筷子就直接落下去夾起第二片了,他現在什麼都不想,隻想一口接著一口不停歇地吃著這碗水煮牛肉。
什麼直播!什麼電視台!
都先滾一邊去吧!還有什麼能比吃飯更重要的!!
【宿主。】
【你們不討論直播的事情了嗎?】
小係統看著兩人聊著聊著突然沒聲音了,有點奇怪,忍不住小小聲問了一句。
程星然也和魏一文一樣,正配著米飯,慢慢吃著碗裡的水煮牛肉。
“吃飯的時候不好講話麼!等吃完再商量也不遲。”
【好吧。】
小係統有些微妙的鬱悶,它還以為能看到之前電視劇裡那種,雙方邊吃著東西邊各種唇槍舌劍的場景呢。
魏一文其實本來是打算先分彆嘗幾口牛肉片和底下鋪著的蔬菜,心裡有個大概的把握之後就和程星然繼續商量直播上要做的菜式的。
雖然他自以為已經連續三餐都在程星然這家小食店吃了快一個月了,對這種直擊靈魂的美食有些許抵抗力,能夠在嘗完之後重新撿起意誌力暫時放下美食。
但是等到他將裹著紅湯的牛肉片塞進嘴裡的那一刻起,意誌力什麼的就完全不受控製了!
有什麼天大的事情值得打擾他暴風吸入水煮牛肉呢!!
這一海碗水煮牛肉的份量可不少,底下的豆芽、芹菜、白菜好好鋪了一層,上麵的牛肉片更是放得滿滿當當,在碗裡擠來擠去。不過再多的量也禁不住魏一文這麼一筷子接著一筷子的埋頭大吃啊!
不多會兒,碗裡的各色蔬菜和牛肉就被魏一文悉數吞下了肚子。
他還沒有感覺到滿足,魏一文砸吧砸吧嘴。
吃到和胃口的美食的時候總感覺胃部好像直接連接了一個黑洞。
他眼睛不由自主地看向海碗裡剩餘的紅湯。
菜和肉的味道都這麼讚,作為引領整道水煮牛肉味道的湯,它的味道也絕對是一級棒啊!
魏一文拿著勺子,稍微撇了幾下上麵的浮油,就直接一口氣舀了好幾勺紅湯往他剩餘的白飯上澆,直到白飯的每一顆米粒都完整地浸泡在了辣湯裡,他才停止了動作。
辣湯比起牛肉和豆芽白菜來,香辣鮮麻的滋味更加濃鬱一些,又因為煮過了牛肉,在辣湯裡還夾雜著牛肉特有的油香氣和動物脂肪帶來的油潤感。
大約是湯的表麵浮著一層薄油的緣故,紅辣湯的溫度還沒有怎麼降下來,熱氣騰騰地澆在粒粒分明的白米飯上,由上至下慢慢滲透進每一粒米粒裡。
魏一文一口下去,連著米飯帶著熱湯吞下肚。香辣的口味伴隨著米香味溢滿了整個口腔,原本紅湯比起牛肉來得更刺激的辣度,也因為米粒的加入變得更為柔和,兩種滋味的結合讓人邊吃邊陶醉不已。
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程老板的的廚藝真是有一手啊!
他們還有什麼好討論的!小方來了都得給程老板香跪下好麼!
魏一文把碗裡剩下的米飯也吃得一乾二淨,渾身上下覺得舒坦得不得了,半靠在椅背上抱著肚子發出一聲滿足的歎息。
他現在就想發一會兒飯暈,繼續沉醉在這股暢快的感覺裡,完全不想動彈了。