等宋柏堯在房間裡邊把門打開,整個會議室就已經完全看不出來原先的樣子了。
原本一張張整齊排列著的在桌子被統一歸置了起來，除了這次用得到的幾張長桌被拚在了一起之外，其他桌子都被搬到了會議室的角落裡,在會議室中間空出來一大塊場地方便今天的美食測評活動。
拚在一起的幾張桌子可能是為了能夠充分地放下今天要被測評的這些菜肴和等一會兒測評人員自己的小碟子,拚好後的桌子的長寬都很可觀,上麵還被罩上了一張顏色淺淡泛著些光澤的桌布,也不知道宋柏堯是打哪兒找到的。
原本用來展示會議內容的大屏幕現在也打上了“江城智能機器人發布會美食供應餐館第二輪測評會”這行大字，整間會議室現在看起來像模像樣的，用來當做美食測評的場所正合適。
當然整間房間裡麵最引人注目的還是擺在整條長桌上的這二十多盤菜肴。
這些菜肴倒是沒有像電視劇裡演的似的一個個被蓋著餐盤蓋用來保溫，不過可能是因為這些菜肴都是才買來不久,每一道菜上麵都還打著卷地往外冒著熱氣。
香氣伴隨著熱氣縈繞出來，明明顯得有些空曠的會議室裡邊充滿了各色各樣的食物香氣，直勾得人想流口水。
借來幫忙采購美食的九個同事幫忙把菜肴帶到現場,又協助著宋柏堯逐一將菜肴從打包盒裡轉移到統一規格的餐盤上之後就回去忙自己的工作去了,臨走前被食物的香味饞得夠嗆的幾個人還是再和宋柏堯敲了一頓飯才走的。
現在現場又是隻剩下宋柏堯一個人繼續忙活。
他也是坦白,招待著站在會議室門口擠著探頭探腦的各位測評人員進門，就開始了介紹。
“所有的菜肴都已經準備好了,大家現在就可以開始著手測評了。”
“我也說句實話,咱們確實沒有多餘的經費去采購保溫罩子或者在底下煮著熱水保溫的那種裝置了,單位食堂裡邊原本在使用的那種放在我們今天這個場地也不夠大,容納不了所有的菜肴。所以大家麻煩儘量加快一下用餐速度,最好在這二十多道菜肴溫度變涼之前,能把所有菜肴的味道都先嘗過一遍了。”
不用怎麼思考就知道這些菜肴必然是剛出鍋熱騰騰的才會更好吃,但是這次的準備時間還是太緊張了，且不說單位裡邊能不能挪出這筆經費用來采購這批保溫裝置,就算真的能夠把錢給批下來,也沒有采購時間啊！
最重要的事情先交代好,後麵的這些內容講起來就順暢多了。
“每道菜肴的餐盤旁邊都已經配好了專屬的公筷公勺，大家等一會兒使用的時候記得不要放混了。”
“純淨水和紙杯也準備好了，我之前看美食節目的時候發現那些專業的美食評委好像嘗過一道菜之後都會用清水清清口什麼的，這次就也學著先準備上了。”
宋柏堯生怕這些菜還沒被測評人員嘗到就冷了半截了，趕忙加快語速把要交代的全交代好。
還好現在江城的天氣溫度已經挺高了，還能給他挪出多說幾句話的時間，
“每道菜肴我們都是沒有標誌具體的餐館名字的，隻在盤子旁邊標上了編號。大家等一會兒品嘗的時候心裡要記清楚每道菜的編號，最後給菜打分的時候就依著這個編號來。”
“打印好的空百打分單子我就放在這裡。”宋柏堯把手上抱著的一整疊資料往已經被挪到邊上的桌子上一放，“大家吃一道評一道或者全吃完了再評分都可以。”
“這個隻是初步的打分，等大家打完菜品分數了之後，我這裡才會告訴你們哪幾道菜是哪家餐館出品的，然後明天下午下班前你們需要把針對每家餐館的測評報告統一加上來。這個測評報告你們兩家公司各出一份就行，不需要每個人都寫一份。”
宋柏堯加快語速總結發言：“總而言之，大家最後要上交的就是兩份報告。一份是每個人針對每道菜肴的單獨評分，一份是你們整個公司提交上來的針對這10家餐館的打分評價。”
“現在——”
宋柏堯把他們這兩組第三方機構的人領到了長桌前麵，“大家開始享受這些美食吧！”