但是現在不但知道這道菜味道好吃得不得了，還知道了它是有具體的供應份數和供應時限的，那不還得提前就開始準備了啊！
萬一等到八寶鴨都不供應了，他們都還沒吃到怎麼辦！？
更何況現在程老板可還沒有在小食店的微信群裡發上新公告，在爭搶美食名額上，那必定是早做準備的人先贏啊！
“你說等一會兒就算關門了，我能不能就賴著不走，一直等到今天晚上的取號機器人出來，拿完號碼再走啊？！”
“也不知道下午負責派號碼的是十一、十二、十三之中的哪一位？”
“咱們要這麼卷嗎？！晚上派號碼的機器人出來的不會特彆早的，那不是要等好久？！”
最開始提議的這位加快了吃飯速度，似乎是想在短時間內把桌上剩餘的食物全塞進嘴裡，兩頰被塞得鼓鼓的，說話的聲音因為嘴裡還含著食物顯得有點模糊不清。
“你也快吃啊！咱們早點吃完還能趁著餐館中午營業的時候先出去溜達一圈消消食，等餐館要關門了再回來！”
“快快快！”
……
——————
施燁想不到自己普普通通過來做個簡簡單單的測評任務，居然被還能遇見這種好事！
這間房間彆管之前是用來乾嘛的，現在就已經完全是美食的天堂了！各種各樣的美食，被裝在樸素的白瓷盤子裡，一道道菜肴在白色的底色映襯下顯得色彩尤為鮮亮。
食物的香味也不用多加描述，能擺到這張長桌上的菜肴沒有一道是來虛的，這道菜從油鍋裡出來被炸得酥酥脆脆的，那道菜先倒了辣椒蒜末蔥花上去再被熱油一澆……整個房間裡充滿了各種不同的香味。
肉香、油香、蔥香、蔥香、醬香、米香……不同食材的不同香氣，像是浪潮似的，一層層向著房間裡邊的所有人奔湧而來。
既然按照剛剛組織者的說法，能儘快把這些菜都品嘗一遍就行，也不拘於哪種固定的品嘗順序，這時候按照自己的心意來就可以了吧！
施燁馬不停蹄地拿上盤子筷子，第一個就往他第一眼就看中了的菜肴走去。
這道鴨子該不會是做的八寶鴨吧？！
施燁有點期待，又有點驚訝。
八寶鴨這道菜他前幾年去外地出差的時候特地有去品嘗過，價格那叫一個貴，這才讓他記了這麼多年。
想不到一次測評居然還能這麼大手筆，這道菜一般都要提前幾天預約吧！
施燁努力回想了一下，確實是過去了不短的時間了，關於他當時是怎麼吃到的、那道八寶鴨具體是什麼味道的，他都有點記不清了。
不過當時預約點餐的麻煩和菜肴不菲的價格，在過了這麼長時間之後的現在，還能夠喚醒他對這道菜的回憶，應該確實是很折騰的事情吧！
這次組織測評的主辦方可真是用心了，那自己也必須拿出120分的狀態來完成這次的測評任務才行！
施燁捏了一下筷子，在心裡給自己打了一下氣，然後拿起八寶鴨盤子旁邊放著的公筷，手起筷落，直接分了一小塊八寶鴨下來。
果然這隻鴨子已經沒有任何一塊骨頭或者筋肉了，直接用上筷子地往肉裡一插一戳，就能輕鬆地把鴨子切分出來。
隨著鴨子的外表皮被筷子分開，一股熱蒸汽升騰而出。
可能是組織者的保溫措施做得還不錯，也有可能是因為鴨肉自身就能鎖住內裡餡料的溫度，雖然這道八寶鴨並不是剛出鍋就被放到了他們麵前，但是看這冒著滾滾熱氣的糯米飯，就知道現在必定還是品嘗這道八寶鴨的最好時機。
施燁雖然著急得不得了，但是今天他可不隻是來吃飯的。
他先仔細觀賞了一遍整道八寶鴨的擺盤，再將這塊被他分出來的八寶鴨夾到了自己的盤子上，端起盤子往這塊鴨子的橫截麵上看去。
這隻鴨子也不知道是原本就長成這副肥瘦正合適的樣子，還是被大廚通過什麼手法處理好了，鴨皮、皮下脂肪、鴨肉、糯米飯，這一層層不同的紋理質地按照最恰當的比例排布著。
鴨皮是柔韌棕黃的，皮下脂肪隻有薄薄的一層，想也知道隻要抿進嘴裡就直接會融化掉，鴨肉看起來已經被煮到酥爛了，一絲絲肉的纖維上還有些汁水留著，糯米飯夾雜著白果、鴨胗、板栗、芡實、香菇丁，還泛著一層油潤的光澤。
明明這道菜肴基本看不到什麼素菜，又是鴨肉又是糯米的，但是絲毫感受不到油膩，隻有滿滿的醇香。
這道八寶鴨……
施燁在心裡評估了一下，色和香這兩點上他肯定是給滿分的！
就是不知道這道鴨子的味道有沒有外表看起來的這麼好吃！
施燁沒有貪多，夾起這塊八寶鴨咬了一小口。