王顯耀說的“那邊”，就是玉鳳金龍大酒樓，夏天說：“我先去。”便急忙先走了。
大家換回了自己的鞋。洗了手，整了整衣服，在後院看了看，便漫步往酒樓走去。
夏天快步上了酒樓，見了管事的劉經理，知道安排在哈爾濱廳，夏天看了房間的情況，覺得滿意。
玉鳳金龍酒樓為銀行訂房安排了茅台、五糧液、法國紅酒以及其它飲料。夏天在心裡想，這樣的安排，既能適應從北方來的馮老刀、王顯耀喜歡喝烈性酒的愛好。也能遷就一貫生長在南方的易木子、陳作業乃至自己等稍欠酒量之人的飲食習慣。
看官！你彆小看那紅酒。它對於官場上的上下級之間的接風、拜山之宴，乃至應酬尚不是很深交的朋友聚會來說，都是妙不可言的：它在酒席上讓主客慢用之後，既能使主人儘顯恭維、奉承之意而又不會使客人顯得醉態酩酊、昏昏然不知所雲。於是，對於懷著不同目的而宴客的下級來說。既想在酒桌上點到為止地達意，又要儘顯對上級殷勤與虔誠之心。用紅酒待客便是一個不壞的選擇。——也許這就是當今中國社會紅酒暢銷乃至價揚質次的重要原因。誠然。紅酒——全名叫做紅葡萄酒，其實也算作果子酒的係列之一，可能有一點補充人體需要的一些維生素的功效。但不論質地好壞，對於酒量甚大、豪氣乾雲的喝客來說，都是索然無味的。
夏天看完廳房布置後旋即來到過道上。
這時，王顯耀一行人等已經到了酒樓門口。隨著幾位穿著旗袍的姑娘“歡迎光臨”的問候語，幾人到了二樓，夏天和劉經理陪同來到哈爾濱廳。劉經理和迎賓小姐忙前忙後，招呼大家坐下。用了一套潮汕人喜歡的高檔薄瓷茶具，泡了一壺武夷山的紅袍茶，不一會兒功夫，整個哈爾濱廳都是茶香濃鬱，令人心曠神怡。馮老刀禁不住脫口而出：“好茶！”
幾人不約而同將茶杯端在手中，開始品茶。
此時，夏天也低下頭，探出鼻子聞那茶杯，一種清心的香氣襲上腦際；然後，喝上一小口，在口中慢慢地流轉，當要流到喉嚨邊上的時候，閉上眼睛，想那茶中神仙、山中綠林，如何不怕風吹、雨打、日曬。一種甘甜的滋味自上而下流入心田，沁人心脾。然後，慢慢睜開眼睛，頓時覺得這個世界已經比原來更加美好。
夏天這品茶的功夫，還不是向五湖四海公司的老總李加盟學的。而今這家公司因為信貸三部做的650萬元貸款，要與銀行對簿公堂了。
大家喝了茶，便準備上菜了。
這時，夏天問坐在旁邊的易木子：“易處長，你的老家也是江x嗎？”
易木子說：“江西贛州。”
夏天說：“說起來，我們還是老鄉，我的曾祖是江x安y大坪。”
“啊？”易木子看著夏天。
夏天說：“一方水土養育一方人，我們江x贛南人士一般比較硬，不太會拐彎；但是說開了也比較講義氣。鬨紅軍的時候，我們老家的人都是些碰到國民黨槍斃都敢頂上去的硬漢子。”
易木子問道：“那你怎麼又到了廣東了呢？”
夏天解釋說：“噢，我的爺爺當年逃荒，12歲來到江x、廣d交界的山裡，變為廣d人。我家現在每年都要回一趟江西。你去年回老家了嗎？”
“沒有，”易木子說：“行裡一大堆事情，沒有時間。”
這時，馮老刀問：“你們兩個嘀嘀咕咕什麼呢？”
還沒有等到兩人回答，王顯耀說：“我們不要隻說不練，來點實的。”王顯耀拿著菜單看了看後說：“今天就是龍蝦、象撥蚌，這個什麼比目魚？多寶魚？就數廣d名堂多。”
夏天說：“這個什麼魚，有點意思，不但好吃，還有意義。”
馮老刀問道：“有什麼意義？”
夏天笑著說：“我第一在深圳過黨日，是在南澳過的，我的老總就點了這款菜，吃飯的時候，他問我：‘老夏，你看這魚怎麼樣？’我不知就裡，說：‘好哇！’他用筷子指著它的眼睛，笑著說：‘你看，連死了都要眼睛向上。’大家看，是不是這樣？”
易木子也笑了，說：“我看，夏天的名堂不少哇！”
大家拿起筷子，開始喝酒吃飯。
不一會，酒樓的老板汪溜出現在房門口，夏天站起來，迎接他進來，向馮老刀和易木子作了介紹，汪溜寒暄幾句之後，恰到好處地倒了一杯茅台酒，與馮老刀、易木子敬起酒來。
後來，王顯耀以“老鄉敬老鄉、部下敬上級、專業對專業、同事互敬”等名目喝起酒來，每人少說也喝了七、八杯。
到了後來，夏天對易木子說：“我沒有主動沾上你這個老鄉的光，是我的不對，我應該罰酒三杯。”說完就要喝酒。
這時，易木子已經進入了狀態，說：“我也沒有掌握老鄉的信息，也應該罰。”說完站起來，一杯對一杯，完全不讓夏天多喝。
就這樣，夏天與易木子一杯對一杯，一來二去，兩人的肚子裡又增加了三杯五糧液。夏天看那易木子，已經達到了一紅二粗的效果：滿臉通紅，粗粗的脖子，正在一陣緊過一陣地喘著粗氣。——估計是醉了。但他看到服務櫃上邊放著的紅酒，不知是起了貪心，還是以為紅酒能解酒，隻見他把手一揮，叫來服務小姐如此這般地說了幾句，服務小姐便拿了一個大玻璃杯，盛滿紅酒，端到易木子麵前，易木子旋即咕咚咕咚喝了下去。
夏天為了不重蹈易木子的覆轍，馬上將桌上的湯盛在自己碗裡，隨即喝了下去，中和肚子裡的酒精濃度。
也許正是因為烈性的五糧液、茅台與紅酒混在一起喝而加劇了醉意，不一會兒，易木子已經不能在凳子上坐了。夏天扶著他坐在沙發上，讓他自個兒調息。而馮老刀、王顯耀他們還在喝著。
過了一會兒，馮老刀像是喝醉了，說出一句話來：“你們下麵對我們意見很大，我們自己也很難受。就是古行長也是如坐針氈的日子不好過。”
王顯耀也顯得有點口吃地說：“理解萬歲。就是要理解。來，為我們的深層次理解再乾一杯！”
夏天看著馮老刀，好像有點重影。但他還是很清醒地在心裡點評說：“平時假模樣，一醉交真心。”
正是：
莫道杜康似水清，伐性之媒最癡情；
藥醫假病酒解愁，醉意迷朦好交心。(。。)