劉彩雲想了一下:“花生、芝麻多貴啊,還有蒜、薑、油都不要錢嗎?”
她有點心疼這個成本。
周小蘭出主意:“娘,咱們也備齊這個,賣四塊唄。”
“傻啊,都一個樣了,都買喜歡了,誰會無緣無故來換咱們家的?”劉彩雲白了她一眼。
周小蘭不吭聲了。
劉彩雲想了想說:“你說得有道理,咱們也多弄點調料,照舊賣三塊,我就不信了,真的有人不心疼錢。”
***
那邊,覃秀芳回去後,老板娘已經在吃早飯了,見到她挑著擔子回來,挑了挑眉:“今兒怎麼這麼晚才回來?”
覃秀芳笑了笑:“劉彩雲母女倆弄了兩大桶豆花來跟我打擂台。”
雖然她今天照舊賣完了,但被劉彩雲這麼一頂,生意還是不可避免地受到了一些影響,以前八點之前就能賣完,今天硬是多花了一二十分鐘。
老板娘直接開罵:“娘的,她們倆真夠不要臉的,這明擺著是去搶你生意的嘛。”
覃秀芳聳了聳肩:“有什麼辦法?賺了錢,總會有人眼紅,想來分一杯羹的。”
這倒是,老板娘又問她:“那你打算怎麼辦?”
覃秀芳扯了扯嘴角:“我明早不做豆花了,休息休息,睡個好覺。”
“不是,你就打算把地盤拱手讓給她們了啊?”老板娘火大地問道。雖然她上回就勸過覃秀芳彆賣豆花了,太辛苦了,但自己放棄跟被彆人搶了地盤又是兩碼子事,尤其是搶生意的還是周家人,這口氣怎麼都不能忍。
覃秀芳眨了眨眼說:“當然不是,不過我明天要讓姐夫幫我一個忙。”
她湊到老板娘耳朵邊輕聲說了兩句。
老板娘聽完後,指著她的鼻子罵道:“好你個滑頭,我白擔心了。”
覃秀芳笑了笑:“這不好嗎?不用半夜就起來,多輕鬆。”
“好,好極了,我看她們要氣死。”老板娘興奮地說。
***
次日,覃秀芳到的時候,劉彩雲母女倆又已經先到了。
看到再次搶在了覃秀芳的前麵,母女倆露出得意的笑容,她們倆今天又準備了配料,就不信那些人還會買覃秀芳的。
隻不過,覃秀芳剛放下擔子就有一個男人挑著兩隻水桶過來了,他走到部隊門口,瞅了瞅覃秀芳,又看了看劉彩雲:“都是賣豆花的啊?”
劉彩雲趕緊笑道:“對啊,這位大哥買豆花嗎?”
男人說:“買,我們家今天要辦喜事,早飯就請客人吃豆花,本來說自己做的,但昨晚泡的豆子忘了蓋上,被老鼠偷吃了,早上沒法開席,隻好出來買了。”
這可是大買賣啊,劉彩雲來了精神,立即興奮地說:“大哥,買我的,三塊錢一碗,便宜又好吃。”
覃秀芳見了也說:“大哥,我的雖然四塊錢一碗,但調料豐富,客人肯定喜歡,你看看。”
劉彩雲哪會讓覃秀芳占了便宜:“我的也有調料,隻要三塊錢一碗。”
男人撓了撓頭,有些為難:“我們昨晚就把調料準備好了,隻要豆花不要調料。”
覃秀芳聽了馬上說:“不要調料,我的也三塊錢一碗。”
這樣一來,劉彩雲的就毫無優勢了。她馬上跟著降價:“那我兩塊五一碗。”
覃秀芳聽了,低頭看了看自己的配料,咬了咬牙:“大哥,我也兩塊五一碗。”
說著,她搓了搓胳膊,哈了口氣。
這個動作引起了周小蘭的共鳴,她也多了跺腳,低聲說:“娘,咱們早點賣完回去吧,好冷哦。”
大冬天站在寒風中賣豆花可不是一件輕鬆的事。
劉彩雲想了想也有道理,況且昨天她的豆花平均算下來也沒賣到兩塊五一碗。咬了咬牙她說:“我這兩塊二一碗賣給你,這總行了吧?”
男人似乎有點心動,瞅了一眼:“那這算多少碗?我不可能一碗一碗地量,不然弄回去都碎了,沒法招待客人,你要賣給我,就整桶倒進來。”
“一桶三十碗。”劉彩雲耍了個心眼,故意多報了十碗。
覃秀芳馬上拆台:“大哥,我這桶給你算二十碗,你買我的吧。”
男人又望向她,似乎很心動。
劉彩雲在心裡罵了一聲小蹄子拆她台,趕緊道:“大兄弟,我這也給你算二十碗,買我的,我的便宜。”
最後男人自然買了她的。
拿到錢,將豆花倒進了男人的桶裡,劉彩雲得意地看了覃秀芳一眼。
覃秀芳也笑了,她朝男人點了點下巴:“姐夫,辛苦你了。”
“不辛苦,就跑個路的事。”男人將兩隻桶提過來,放在覃秀芳麵前,又說,“那我把這兩隻桶先拿回去了。”
覃秀芳點頭:“嗯,沒用了,你拿回去吧。”
劉彩雲母女倆懵逼了,心急的周小蘭跑過去,一把掀開了男人提過來的桶,裡麵空蕩蕩的什麼都沒有。
見覃秀芳隻挑了兩隻空桶過來,她們馬上明白自己中了覃秀芳的計,她剛才跟那個男人一唱一和,分明就是為了故意壓低她們的豆花價格。
“你……你,覃秀芳你不要臉,你騙我們!”周小蘭氣得臉頰通紅。
覃秀芳慢悠悠地點頭:“沒聽說過商場如戰場嗎?技不如人就回去好好學學,今天謝謝你們替我磨豆腐了。”
現在豆子又漲價了,兩塊錢左右賣出的豆花,兩桶豆花,她們也就賺十來塊錢的勞務費。從大半夜起來忙活到現在,連斤米都買不起,嘖嘖,覃秀芳都有點可憐她們了。
劉彩雲也知道自己給她做了嫁衣,惱極了,上去就要搶豆花:“還給我,我不賣了!”
覃秀芳冷冷地看著她:“賣出去的東西還有要回來的道理?做夢吧,你彆跟我耍橫,你要敢耍橫,我馬上進去找毛政委,又想讓周家成挨批你就儘管鬨!”
“你耍奸騙我們的,覃秀芳,你太壞了!”周小蘭憤怒地吼道。
覃秀芳不搭理她們,老板娘的男人乾脆站在她身後,盯著劉彩雲母女倆。
劉彩雲氣得罵了好幾句,一句比一句難聽,但覃秀芳無動於衷,甚至還笑著說:“你不怕被周家成的戰友們看到他老娘在門口潑婦罵街,你就儘管多罵一會兒!”
劉彩雲被堵得一口氣差點沒上來。
罵沒用,打不過,劉彩雲隻能看著覃秀芳拿著她的豆花,轉手就四塊賣了出去,賺了差點一倍。
白白為覃秀芳做了嫁衣,劉彩雲氣得差點吐血,回去午飯都沒吃,就直接去睡覺了。
周家成知道這個事後,深深地歎了口氣,他算是明白了,他老娘和妹子完全不是覃秀芳的對手。
雖然看著覃秀芳礙眼,但趕又趕不走對方,隻能無視了。
前兩天做了檢討,估計要不了多久,大家都會知道覃秀芳是他前妻了。他娘再跟覃秀芳唱對台戲,鬨起來,隻會讓人看笑話。
但不讓她們賣豆花吧,彆的她們也不會,整天呆在家裡隻會找事,這兩天她們去賣豆花後,回來就是補眠乾活,家裡倒是清淨了不少。而且多少也能補貼家用,雖然錢很少,但總比沒有強,他的工資就那麼點,要養六口人實在是很吃力。
所以幾番權衡後,周家成還是默許了她們繼續賣豆花這個事。但他對她們說:“娘,小蘭,這天底下的生意不是哪一家就能做完的。你們也彆跟覃秀芳爭了,鬥來鬥去的,難看。你們賣你們的,她賣她的,咱們各不相乾。”
“說得好聽,她賣得比咱們貴,還每次都比咱們先賣完,怎麼各不相乾?”周小蘭不滿地嘀咕道。
周家成按住額頭:“那有什麼辦法,誰讓彆人比你們做得好吃呢?”
周小蘭撅起了嘴:“二哥,你到底跟誰一國的啊,竟然向著那個外人。”
周家成無奈地說:“我說的都是事實。小蘭,這世上天外有天,人外有人,你得承認彆人比你強的地方,然後想辦法超過對方,做得比彆人好。咬死不承認,有什麼用?”
什麼嘛!周小蘭氣得背過了身,不想理他。
劉彩雲倒是明白,兒子的話說得雖然難聽,但是事實。同樣是各種調料,但那些客人買了她的回去後,第二天來都說不好吃,她也搞不懂這是為什麼。
劉彩雲想不通也正常,要隨便看看就能做菜了,那後世各種菜譜、做菜視頻滿天飛,為何還會有那麼多廚房小白?眼睛會了,不代表手也會了。
“知道了,我不會跟她鬥了。”劉彩雲有些悻悻然地說。
說是不鬥,但雙方都在一個地方賣早餐,賣的還是同一種食物,怎麼可能沒有競爭和鬥爭。
但周家成希望的也不過是她們克製點,彆跟覃秀芳鬨起來,鬨得太難看,被人笑話。
他都把話說得這麼明白,劉彩雲應該會注意一些。
果然,劉彩雲也沒辜負他的期望,接下來老實了許多,沒再整什麼幺蛾子,照舊跟覃秀芳搶生意,但雙方都不說話。
覃秀芳也樂得輕鬆,都是做買賣,大家各憑本事就是。她們想降價賣就降價賣唄,這是她們的自由。
但隨著年關的逼近,市民們開始囤年貨,市場上的物資緊張起來,物價又進一步開始上漲,做豆花的利潤已經被壓得非常薄了。
覃秀芳已經萌生出了不賣豆花的念頭。隻不過,她還要做豆腐乾,每天仍是要磨一鍋的,不做也不劃算,覃秀芳索性繼續做,但減少了豆花的產量,由每天供應兩桶改為了一桶,主要是為了滿足吳峰他們這些最早一批照顧她生意的老顧客需求。
吳峰他們為了照顧她的生意,得罪了劉彩雲,她要不賣了,他們肯定不好意思去買劉彩雲的。
供應量減少,她每天回旅館的時間又提前了,空出了不少時間,覃秀芳琢磨著做點其他的。她想到了一個新鮮的玩意兒—烤腸。
即將過年,城裡會有廟會,從大年三十持續到正月十五,足足半個月,這段時間,大人小孩們都會去逛廟會,人很多,對吃的需求自然就更多,到時候攤販也多,各種東西都有人賣。
能常年在廟會上賣東西的,鐵定有一手,很可能家裡祖傳就是做某種小吃的。覃秀芳覺得自己在專精方麵可能比不上這些有底蘊的,不如另辟蹊徑,所以她就想到了烤火腿腸。
後世烤火腿腸可是特彆受孩子、姑娘們非常喜歡的一款小吃,而且做起來也方便,這個時節保存也方便。現在氣溫低,屋子裡的溫度都保持在零度以下,前一陣下了雪,積了一層冰,覃秀芳將雪收了起來,放進一口大缸裡,藏在了地窖裡,保持低溫,如今那冰雪都還沒融化,她把做好冷卻的火腿放在大缸裡也不怕壞掉,等廟會的時候直接取出來解凍了就可以烤著賣。
計劃好後,覃秀芳先去買了兩大袋紅薯回來,做成了紅薯澱粉,然後再買來豬肉和豬小腸,開始做火腿。
不過這會兒還沒有絞肉機,一切都得她自己動手。於是老板娘接下來一陣子,上午總聽到覃秀芳在剁肉。
她好奇得很,直接問覃秀芳:“你買了多少肉?天天都在剁!”
覃秀芳笑了笑:“不多,一天就兩三斤而已。”
一天不多,加起來就不少了,她手裡這段時間攢的錢大半都拿來買了豬肉。火腿腸做好後,她煮過了一根切片嘗過,味道還不錯,要是烤熟了,刷一層花生油,再撒上孜然粉、辣椒麵之類的,肯定饞得人流口水。
“你又準備做什麼?臘肉香腸嗎?”老板娘被勾起了興趣。
覃秀芳賣了個關子:“過一陣你就知道了。”
主要是她定製的燒烤架子還沒做好。
老板娘也不問了:“行吧,那我等著。”
覃秀芳笑了笑,繼續忙了起來。本以為能這麼風平浪靜地忙到過年,但在臘月十三這天,卻出了岔子。
這天,覃秀芳剛買好了肉回來忙活,吳峰突然過來了。
覃秀芳很意外:“吳峰同誌,你怎麼來了,今天不訓練嗎?”
吳峰臉色凝重地看著她:“覃秀芳同誌,毛政委讓你跟我走一趟。”
覃秀芳斂了笑,不安地問道:“出什麼事了?”
吳峰歎了口氣:“我們部隊有幾個老人孩子出現了腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀,已經被送去了醫院。根據調查,他們今早食用的都是豆花,而且都是在門口買的。”
“你們懷疑是我的豆花有問題?”覃秀芳臉色難看地問道。
吳峰說:“我一直吃你做的東西,自然相信你。隻是,現在出了這種事,肯定要調查清楚,你放心吧,毛政委不會冤枉人的。”
湊巧的是,吳峰今早正好沒有出來買豆花吃,不然他本人都可以做證人。
出了這麼大個事,覃秀芳不得不配合調查,她心情沉重地點了點頭:“嗯,你等我鎖上門。”
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