邢霜安撫了李紈幾句，最後對李紈道：“你若不愛這差事，我換另一個給你，隻叫她再煩不到你就好。可如今，當務之急，該請哪個班子，該從哪家酒樓定席，哪家的酒好，你可心裡有數？”
李紈笑道：“我雖沒辦過，但我家裡常辦。我父親乃國子監，雖任職年月不長，可也桃李遍布京城。我在家時，我父親便常辦酒席，招待京中學生。
“況且即便我家找的不是最好的，往日裡辦席也有舊例。老太太有慣愛聽的班子，和酒樓。雖是給太太慶生，可咱們還是按著老太太的喜好來才是上選。”
邢霜想了想道：“老太太的品味倒是沒話說，她愛的東西，都是極好的。隻是也不能全從著老太太了，好歹也是你婆婆的生辰，合著也該先緊著她來。”
李紈道：“伯母說的是，那這戲班子，酒樓就找老太太慣用的，隻是唱什麼吸，上什麼菜，還是按著太太的喜好來。”
兩人又商量了一會兒，邢霜便把請戲班子和定酒席的事交給了李紈。回了清遠居後，又叫來幾個姑娘，對迎春探春道：“你們學著管家也有些時日了，如今倒是考較你們的時候了。”
黛玉見沒有點她的名，便帶著惜春坐在一旁靜靜的聽著。
就聽邢霜又道：“下月初一，是你們嬸娘生辰。老太太說了要好生熱鬨一回，偏生一開春我這裡事兒就多了，倒是騰不出手來。”
探春聽了馬上明白了過來，便對她母親道：“既如此，何不交給姐姐和我？雖我們年級小些，可平日裡也沒少看著母親管事兒。加上家裡都有舊例，丫鬟們又都是經過事兒的，心裡有數。”
迎春本還有些忐忑，但見妹妹都這麼大膽了，也隻得硬著頭皮道：“為母親分憂也是應當的，還請母親示下。”
邢霜笑道：“你彆怕，你正經跟著我學了三年，遲早也會有這一遭。我總不能隻教不考較，你就當提前考較你就是了。
“不過你素來沒什麼主意，若是底下人敷衍，你也礙著都是我眼巴前的人，不敢跟人開口。
“倒是你妹妹潑辣些，這些使喚下人的事兒，便叫你妹妹出頭。你隻替母親張羅好，該怎麼布置，怎麼擺設，每桌哪些菜品這些就行。”
迎春一聽，這正是她拿手的，忙笑道：“那倒簡單，交給我就好。”
探春是真的一點兒不怕的，前世她就管過家的，雖那個“承包製”有點小敗筆，可辦事還是麻利爽快的。加之後頭嫁了人，當了王妃，更知道如何禦人。何況家裡的丫鬟下人都跟以前不一樣了，全都經過正經的培訓，使喚起來也不麻煩。
“母親放心，這事兒交給我倆，你隻等著就是。若是錯了一點兒，我就……”
邢霜笑著看了過去：“你就什麼？可仔細著，想好了再誇這海口。你也知道我平日裡要求甚高，彆不是你看著滿意了，我卻不滿意，那我也是不依的。”
探春被母親唬了一下，一時半會還真有點被嚇著了，可卻馬上又振作了心情，自信的說：“有其母必有其女，母親要求高，難道我就不是？我也不是那好糊弄的人，母親隻看著就是。”