“辛苦你了大哥夫,一會羊雜湯羊血羹你多吃兩碗。”陳玉平來到井邊:“羊雜我來拿就成,大哥你扶著大哥夫進灶間。”
烤土豆烤青菜,一層香油一層刷醬,完事兒撒點孜然粉。
陳原秋看的口水直流:“三哥你最後撒的是什麼,好香。”他使嗅了兩下:“真香啊!”
“你九哥從外麵帶回來的大料,咱們這邊沒有買,撒在葷腥上會更香,尤其是羊肉,簡直絕配啊!”彆說,陳玉平自己都有些犯饞:“來來來,先吃烤土豆烤青菜。”
“土豆和青菜還能這麼吃呢?”柳桂香嘗了口,有些驚喜:“還是三弟會想,之前弄的素鍋串串就特彆好吃,沒想到,烤出來的土豆和青菜也能這麼好吃。”
陳老漢點點頭:“是有點意思,可以配兩口小酒。”
“有酒,我去拿。”崔元九特意去了趟沈家村買了兩斤酒。
陳原秋嘴裡吃著土豆,說話有點含糊:“我也想喝!”
“你哪來的空?你得刷烤全羊。”陳玉平逗他。
“啊?????”把這茬給忘了,陳原秋瞬間沒了精神。
陳老爹道:“會給你留半口,你認真點刷烤全羊。”
“才半口?能有什麼勁?”
“你三哥誇你烤全羊刷得好,我可以多留兩口給你。”陳老漢抿了口酒,享受般的眯起了眼睛。
把陳原秋給激動的:“三哥三哥,你快來看看,我這羊刷得是不是夠香夠好?”
“還早著呢,慢慢刷吧你,我去燒羊雜湯。”
燒好羊雜湯,接著就是烤魚烤雞。
便是窗戶開了條縫通風透氣,小小的灶間依舊彌漫著濃鬱的烤肉香。
最可憐的就是窩在竹榻上玩耍的四個小奶娃,大壯好歹還能嘗點兒味,草哥兒安哥兒巧妞兒就隻能眼巴巴地看著,嘴角有口水滴嗒流,巧妞兒和安哥兒更是哼哼唧唧的鬨,撲騰著小胳膊小腿想要往大人身上爬,草哥兒就安安靜靜的坐在旁邊看著,巴巴兒的看著,小模樣也是饞的很。
陳玉平哪能把這四個小祖宗給忘了,麻溜兒的把張羅好的輔食端出來。
是香噴噴熱騰騰的雞肉粥,粥稠鮮醇細嫩軟滑。
“你歇會,我來喂。”崔元九抱起草哥兒。
陳玉平確實有點累:“也行,你慢點喂,剛出罐子,很燙嘴。”
“我會注意的。”
“我抱巧妞兒,你來喂。”陳原冬也不怕笑話:“太燙,我可不敢喂,燙著咱閨女怎麼辦。”
柳桂香一邊攪和著粥一邊說話:“你得抱穩點,這孩子勁兒大,尤其是吃輔食時,嗷嗷嗷的像隻小虎崽子。”
“我抱住她的手腳往懷裡栓,你放心喂,粥碗彆離太近。”
“嗯,你抱穩了。”
陳玉春喊了句:“誌為。”
“啊?”埋頭啃烤雞的張誌為頭也沒抬的應了聲。
“抱安哥兒,我來喂他吃粥。”說著,也不等他答應,陳玉平就把小兒子往丈夫懷裡塞:“抱穩了。”
“我這手,我這手上都是油。”他剛撕了隻雞翅膀在啃。
“趕緊洗去。”
張誌為聽著他不容拒絕的聲音,遲疑了會,到底還是起身,老老實實的洗了手,老老實實的抱穩安哥兒。
四個小娃兒吃得肚皮圓滾,這時,烤全羊總算是可以開吃了。
“這是我刷的烤全羊!”把陳原秋給得意的不行,也就是身後沒有尾巴,若是有條尾巴,八成要翹上天去:“哈哈哈哈,你們看這晶瑩的色澤,油光油亮多飽滿啊!聞到這誘人的香氣沒?是我刷出來的烤全羊!瞧瞧這皮,又脆又酥,連肉帶皮放進嘴裡咬上一口,滋滋兒的油香比吃油渣還要美味,這味道絕了!是我烤出來的啊,哈哈哈哈哈,我這手藝,也算是神仙手藝了。”
高興的人都快瘋了。
“你說得對,羊肉和孜然粉還真是絕配。”崔元九吃了口烤羊肉,瞬間被這美味給驚豔了,湊到了陳玉平耳邊說著悄悄話:“你也嘗塊。”將手裡的羊肉遞了過去。
陳玉平倒也沒怎麼猶豫,張嘴咬了口,嗯,點點頭:“烤得很不錯,很入味。”
“肥肉好吃,外麵酥脆焦香,裡麵肉嫩燙嘴,有種入口就能融化的美妙,阿父火候掌握的特彆好,比我在外麵吃過的烤全羊要美味多了。”
“老幺醬料刷的也很到位。”
“主要還是你刷料調的好,味道出來了。”崔元九又撕了塊肥瘦相間的羊肉:“再嘗嘗這塊肉,肥瘦相間口感和剛才的肥肉又完全不一樣。”
陳老漢砸砸嘴,抿了口酒:“還是肥的好吃,油香濃鬱肉汁四溢,配著酒吃,剛剛好,夠勁兒。”
“我還是更喜歡吃肥瘦相間,最好連著皮,越吃越香,越吃越好吃。”
陳老漢聽著,眼明手快的給老伴扯了塊肥瘦相間連皮帶骨的羊肉:“吃這個,你肯定中意。”
陳原冬柳桂香夫妻倆,自也是一番恩愛無比。就連陳玉春和張誌為這倆口子,興許是在陳家,興許是陳玉春變了態度,總之,張誌為乖乖的伺候大兒子吃,挑最嫩的肉,用筷子撕開稍稍放涼,然後自己時不時的吃點或是陳玉春給他喂點,兩人偶爾小聲交流著,氛圍竟也是難得的溫馨美好。
竹榻上,三個小奶娃相互擠挨著,肚子飽飽的他們,有些泛困,正昏昏欲睡中。
沉浸在美味中的陳原秋,突然覺得灶屋有點安靜,抬頭掃了一圈,他愣了下,怔怔地看著手裡的羊腿,又瞅了眼空蕩蕩的身旁。
他,是不是該找個伴了?
作者有話要說: 感謝隨緣扔了1個地雷
麼啾~