廚娘也不讓府裡的大黃試吃了,直接夾起已經燉得軟爛浸著肉香的土豆不嫌燙地往嘴裡送。
肉香與土豆獨有的香氣混在一起,在廚娘的嘴裡爆開。
軟糯鹹香,好吃極了。
而且口感綿軟,說不定單獨蒸煮能當主食,做糕點是不是也可以放一點,到底是做廚娘的,很快就想到了好幾種吃法。
吳氏還是第一次見自己陪嫁的廚娘這麼迫不及待,她聞著鍋裡的肉香,莫名咽了咽不存在的口水,“味道如何?”
廚娘被這麼一問,才突然想起來自己的失職,連忙重新拿了碗筷,夾上兩塊吳氏品嘗:“夫人,您試試。”
吳氏接過筷子,學著廚娘先前的動作,夾了一塊送進嘴裡,細細咀嚼。
好吃!
吃完一整塊土豆,吳氏腦海裡就隻剩下這兩個字,她立馬又夾起第二塊,不一會兒鍋裡的土豆就被吳氏吃了一半。
等她發現這一點的時候,肚子已經吃撐了,吳氏還從來沒有在下人麵前如此失態過,麵上頗有些尷尬,好在廚娘是她的人,倒不會擔心她會說出去。
吳氏依依不舍地放下筷子,對廚娘說:“把剩下的幾個土豆都削了,放進去一起燉,三個少爺馬上就回來了。”
有了銀子,也不能忘了山上的兄弟們,蔣震一回到府中,就讓大兒子蔣答先拿出一部分銀子去分彆去糧店肉店采買,今兒不光府裡人吃肉,山上的兄弟也不能落下。
所以蔣答這會兒正帶著兩個弟弟以及親信去指定地方送糧食了。
吳氏讓廚娘繼續燉土豆,自己離開廚房去找蔣震,她來到武場時,蔣震正在和部下商量冬日糧食采買的問題。
這個部下是他替換到軍隊裡,一步步提拔上來的心腹,今年有了銀錢,總要讓山裡的兄弟吃飽穿暖不是。
何況他們可不止東城外村莊那一處山頭上的人。
蔣震囑咐到一半,餘光瞥見很少會來這裡的妻子,他意外,“你怎麼來了?”
“有事和你商量。”
吳氏一臉神秘,讓蔣震丈二和尚摸不著頭腦,他還以為對方是來請自己回去吃晚飯的呢。
“什麼事啊?”吳氏作為蔣震的枕邊人,多多少少也知道他到底是為誰做事,當下即道,“你們沒有同宋姑娘一同回來,那你知曉她大概何時到家嗎?”
蔣震聽到她突然提起宋姑娘,更不明了,“你該不會是想去拜訪他們兩家人吧,我不是說了現在還不是時候。”
儘管黔地是他的地盤,但難保沒有老鼠屎藏在鍋裡。
“我不是問這個。”吳氏想起方才那兩塊土豆的味道,就想流口水,但她記得自己好歹是個官夫人,硬生生穩住了,“我是想讓你問問宋姑娘,那個叫土豆的吃食,咱們這兒適不適合種植。”
吳氏想過了,哪怕產量不高,自家菜園子裡種點也能當一道菜不是,時不時還能代替糧食撐一段時日。
“你說的是土豆?”蔣震壓根就沒往這方麵想過,在他眼裡,離得最近的忻州,都沒有適合黔地耕種的糧食。
所以這個叫土豆的吃食出現時,蔣震已經習慣性忽略掉了。
“是啊,就是土豆。”吳氏打著算盤,“我看它一個塊頭不小,廚娘說除了燉肉,易可蒸食,如果可以種植,一年再有個三五百斤的收藏,也不比稻子小麥差。”
黔地氣候偏極端,小麥稻穀在這邊的產量一直不是很高,若是有一樣能夠半代替這兩者的新糧食,且產量又高一些,那黔地幾萬百姓冬天是不是也能吃個飽飯了。
蔣震越聽眸子越亮,他娘當初給自己娶的媳婦果然沒娶錯,“那我現在就去找宋姑娘!”
吳氏拉住他,無語道,“你急什麼急,宋姑娘還沒回來,你好歹試試她送你的土豆到底是不是如我說的那麼好吃吧。”
蔣震是一下急昏了頭,莽撞了,他一拍腦袋,點頭,“成!那我就試試這個土豆滋味如何!”
吳氏歎完氣又朝一旁默不吭聲的紀副將道,“紀小兄弟也一起留下來嘗嘗。”
“對對對!小紀啊,你今晚就留下來,府裡燉了肉,想必你也很久沒吃了吧。”蔣震哈哈大笑。
小紀副將:……參領你可以收斂一點的。
吳氏忍了忍,最終還是沒有翻白眼,她娘當初怎麼就給她相了個武夫!
……
這邊,出城後的宋琬在吃了第一頓顧燕急煮的餛飩後,便借口說想吃肉,很快鑽進了附近的山林裡。
奇了怪了,明明一樣的調料,怎麼餛飩鋪的老婆婆煮起來就鮮香美味,顧燕急煮的不是爛了就是味道怪怪的。
宋琬勉強吃了一碗便全推給了顧燕急解決,進山之前,隻是順了他一塊燒餅簡單果腹。
顧燕急自知廚藝差,心虛理虧,這廂一進山,自然是賣力打獵物,想要在宋琬麵前重拾形象。
不過可惜的是,他這次打再多的獵物也無濟於事,宋琬此次進山主要並不是為了肉。
這座山綿延數百裡,和他們出瀘州城時路過的那座山是連在一起的。
宋琬拿著先前裝銀子的麻袋,四處鑽走,顧燕急跟在後麵,時不時逮兩三隻野雞野兔,中間甚至還獵到一頭野鹿,不知道是什麼品種,鹿眼水汪汪的,顧燕急給留了活口。
他想宋琬或許會喜歡呢。
“找到了!”在顧燕急一麻袋快要裝不下時,宋琬終於停下了繼續往山裡鑽的行為,隻見她蹲在地上,用棍子戳啊戳,確定是自己要找的東西後,才回頭去尋一直跟著自己的人。
“顧燕急!你快過來!”宋琬叫他,“快來扒土豆!”
先前她就一直在想,既然山頭有土豆存在,那有沒有一種可能山尾也有呢,結果還真被她找到了。
“土豆?”顧燕急嘗過這東西的滋味,確實很好,沒想到這裡也有。
宋琬隻隨意扒拉兩下,估計不比她先前遇到的那塊地方少,也不知道是野生長出來的,還是哪個人在山裡弄丟了種子。
不過眼下不是考慮這些的時候,她該想想怎麼把它們弄出去,光靠她和顧燕急兩個人挖可不行,得叫多一些人來。
“對,我們先挖一袋回去。”宋琬想了想,等蔣震吃了她送的土豆後,家裡那幾袋又大又肥又軟糯的土豆肯定留不住。
新發現的這些,雖然沒有之前的長得漂亮,但總比沒有吃的好。
“阿琬,一次性挖太多會不會容易壞,或許我們可以隔一段時間過來挖。”顧燕急建議。
“誰說我是要挖來全吃了。”宋琬拿袋子邊裝邊說,“我要挖回去種,這樣明年就會有吃不完的土豆了。”
“這個可以種?”顧燕急聲音顫了幾分。
宋琬理所當然回道,“如果不能種,它怎麼長出來的?”
她懷疑顧燕急是不是吃餛飩吃傻了,連這點常識都忘了。
顧燕急不是傻,他原先以為這些和山上生長的野菜沒有區彆,都是靠自身能力長出來的。
“那此物如何種,適不適合黔地的氣候變化?產量如何?”
宋琬也沒種過,不過末世那會兒,植物不生,各個基地的領導者以及國家軍隊的執行者為了不讓後世的人忘記末世前的各種技術,每天都會安排一個小時的視頻學習時間,其中就有種植土豆的方法。
“很簡單,黔地的氣候就挺適合,隻要中間澆水適當就行。”宋琬記得土豆需要種植在比較肥沃鬆軟的土地,最好還能夠有沙子,黔地不就是多風沙的地方,土地也還算肥沃,隻要後期好好養護,產量至少能達到後世的三分之二。
“可是黔地多風沙,土豆確定可以?”顧燕急說出自己的擔憂,就是因為如此,黔地年年收成少,以前若不是朝廷每年補貼,這黔地的百姓軍隊都不一定能守住這座城。
“嗯,土豆就需要沙子。”宋琬雖然沒有實戰過,但是理論知識還是記得牢牢的,“回頭隻要等它發芽了,就可以按芽切塊,根部埋在土裡,按時澆水,等上三個月,就可以結出好多土豆。”
顧燕急忽然無法言語,他在想,眼前的宋琬是不是上天派來拯救他們所有人的。
“你傻掉了?”宋琬奇怪地看著他,隨後皺眉,“彆想裝愣偷懶!”
對上她一臉懷疑的神情,顧燕急不由失笑,“我沒有要偷懶,你坐下休息,剩下的我來。”
顧燕急學她的動作蹲下,用粗硬的樹枝刨開泥土,挖出埋在裡麵的土豆。
新鮮的土豆拔出來,上麵還沾著些許濕泥,混著土腥氣,顧燕急倒不嫌臟,他小心翼翼地弄掉上麵的土,生怕破一點皮,等弄乾淨了,再裝進麻袋裡。
宋琬也不矯情,很快坐在一旁休息,順便幫忙看野物。
這兩天消耗的精神力有點多,餓得也比平時快,半個時辰才吃完一塊大燒餅的她又餓了。
好在顧燕急提前有多烤一塊燒餅,一直用油紙一層層包裹,貼在胸口放著,現在拿出來吃還是溫的。
宋琬一口一口地吃著,順便和顧燕急獵回來的鹿大眼瞪小眼。
等顧燕急裝完一麻袋後,宋琬的燒餅已經吃完了,正在摸鹿角。
顧燕急用繩子把麻袋的口子係嚴實後,就看到這樣一副和諧相處的畫麵。
女人身上的銳利感消減了不少,看來這頭鹿他留對了。
“很喜歡?”他指鹿。
宋琬自然點頭,目光緊盯著鹿:“喜歡。”
鹿渾身都是寶啊,哪有人會不喜歡。
或許是動物本能的敏銳,小鹿察覺到眼前的女人似乎很危險,比那個男人還危險,偏偏它還逃不了,隻能原地顫抖。
顧燕急還想說,如果喜歡他就去再獵頭雄鹿,這樣以後還可以繼續繁殖。
隻是他話還沒說出口,就瞥見那頭沒幾個月大的小鹿突然跪倒在地,好似在給宋琬磕頭。
顧燕急:……如果沒記錯,他並沒有傷到鹿腿。
宋琬倒不意外,畢竟在這裡,就算是內功深厚的人,也擋不住她精神力的強壓。
隻聽她笑眯眯地摸上小鹿的角道,“回去我就把你喂得胖胖壯壯的。”
顧燕急忽然有種直覺,她之所以願意把鹿帶回去喂養起來,不是因為喜歡養,而是為了養肥好吃肉。