韓莞加緊烤，還是供不應求。春嬤嬤學會了，兩人一起烤。
等烤串的空隙，簡成相問了新品辣椒的事，趙暢不止講了二荊條、西紅柿、長茄子，還講了土豆，並讓他一定要保密。沒有人來分羹，才能多留種。這些東西在他的治下多多種出來，以後他也有政績。
簡成相對土豆更感興趣，剛想再問，新烤好的肉串又上來了，還端了一盤解膩的西紅柿拌糖。
除了種子，家裡還剩兩個土豆，韓莞都烤了出來。還專門烤了兩小塊不帶辣椒的，中間的柔軟部分可以給兩個小姑娘吃。
物以稀為貴，何況烤土豆本就味美，幾人覺得烤土豆比烤羊肉還好吃。
趙暢出去對韓莞笑道，“韓娘子，再多拿幾個土豆種烤吧，香。”
韓莞還沒說話，跟出來的簡成相阻止道，“趙爺不可。一個土豆能種四株秧苗，就能收獲二十斤以上的土豆。那麼兩個土豆就能收獲四十斤以上的土豆……以此類推，我們已經吃了這麼多土豆，不能再禍禍了。”
簡成相後來聽說土豆的產量，有種罪惡感，恨不得把吃進去的烤土豆吐出來。
這又來了個好官。韓莞暗樂。
趙暢說道，“照你這個算法，我們吃一個雞蛋還不知道吃了多少隻雞。”倒也沒再讓烤土豆了。
吃完晚飯，已經明月高懸，群星璀璨。
簡成相親自來外院邀請韓莞去東廂，問新菜種事宜。韓莞和春大叔又帶著簡成相、趙暢參觀了後院菜地及大院子裡的菜地，春大叔作了更具體的說明。
簡成相喜極，作了重要指示，若有人敢來搗亂或是強買，趙爺不在，直接找他。
簡成相走的時候，韓莞摘了幾個西紅柿、幾個長茄子、一小把二荊條送他。簡竹相高興地笑納。
兩個小姑娘已經睡著了。此時山風大，雙宜山莊來了兩頂轎子，把抱著小姑娘的乳娘抬回莊子。
趙暢對韓莞抱拳笑道，“讓韓娘子受累了，今天的烤串比禦宴還美味。”
韓莞笑道，“若趙爺想吃，說就是了。”
韓莞本來想請趙暢明天來家裡吃涮羊肉，餘光看到埋著頭的鄭英，改口說，“我新做了兩個銅鍋，做涮羊肉好吃。明天做好讓人送一鍋去雙宜山莊，請四爺品嘗。不過，我家的炭不太好，有煙。若四爺有好炭，我想討要一點。”
趙暢望望韓莞，很想說，請我來這裡吃不就行了，何必那麼麻煩。到底沒好意思說出口，隻得說道，“莊子裡有銀骨炭，我讓人拿些過來。”
望著他們的背影，韓莞心裡直打鼓。合作人是找到了，可他身邊的人似乎不太可靠。
二虎拉了拉韓莞的裙子，“娘親，簡大伯十八歲就中了進士，還考上了庶吉士，今年二十三歲，就當縣太爺了。他誌向高遠，名字起也得好，簡成相，將來要當丞相，也就是首輔。我要跟他一樣，不僅要當右待郎，還要當次輔。等到簡大伯致仕，我再當首輔。”
小家夥有了偶像，奮鬥目標更明確了。這就是偶像效應，他居然把簡成相的情況摸得門清。
大虎又道，“我要像雷元帥一樣，當大元帥，打韃子。”
韓莞笑道，“好兒子，有誌向。不過，簡大人當首輔的話就不要說了，那是皇上的事，你決定不了。”