不隻是曦曦,墨菲也好奇地看向楊軼。
“你們知道過橋米線是怎麼來的嗎?”楊軼問道。
“我知道。”墨菲噗嗤一笑,“我知道你要說什麼故事了!”
楊軼挑了挑眉頭,故意說道:“是嗎?你都知道了?那我不說了。”
“可是,可是我不知道呀!”曦曦搖搖頭,在椅子上扭了扭小屁股,焦急地叫道,“粑粑我要聽!”
楊軼哭笑不得地說道:“好,媽媽不許劇透,我講給曦曦聽。”
墨菲衝他示威地揮揮小拳頭,但眼裡都是笑意。
“很久很久以前,有一個書生,他為了能夠專心地準備考試,就在我們剛才去的那個滇池湖中心一個島上讀書。”楊軼說了起來,還帶著一點自己的修改,“島上可沒有東西吃,也沒有飯店,隻有他自己一個人,所以,到午飯的時候,他的妻子就會來給他送午飯。可是,由於路途有點遠,她到島上的時候,飯菜都涼了。”
“涼了不好吃!”曦曦已經被爸爸繪聲繪色的講述中,沉浸到了故事裡,小姑娘還很好心地提醒道。
“對!”楊軼拍了一下手,衝曦曦豎起大拇指,說道,“曦曦你太聰明了,沒錯,這飯菜如果涼了就不好吃!”
曦曦被誇了,絞著手指頭,開心地笑了起來。
“但沒辦法,那個時候有沒有現在這麼方便,也沒有保溫盒,拿過去肯定會涼,怎麼辦呢?”楊軼說道,他故意賣了一下關子。
墨菲眼睛亮晶晶地看著楊軼,她聽出了楊軼講述的故事裡麵出現的破綻,但她就是沒說,憋著笑坐在那兒。
“怎麼辦?”曦曦歪著小腦袋想了一會兒,然後收斂起笑容,有些發愁地問道。
“那個小娘子想到了一個非常好的辦法,就是弄出咱們吃的這種過橋米線,其他的菜都是燙得熟,然後用碟子盛著,放在了籃子裡。而最主要的是這湯!”楊軼指了指大海碗,微笑著說道,“湯是煮好之後,上麵覆蓋上一層肥雞熬出來的油。”
小姑娘微微地張著小嘴巴,聽得入神了。
“這層油可關鍵了,因為油蓋在湯麵,能夠擋住湯裡的熱氣,讓它不容易跟空氣接觸而熱量消失。”楊軼手指頭比劃著,聲容並茂地帶曦曦走進“科學”。
好神奇啊!曦曦的大眼睛裡都是驚奇的神采。
“所以,小娘子帶著這碗熱騰騰的湯,到了島上,然後在放入之前燙熟的那些菜和米線,就跟我們現在這些一樣,所有的菜和米線都被熱滾滾的湯燙熱,而書生也可以吃上又熱又香的午飯,終於可以繼續努力準備考試了!”
“這就是過橋米線的由來!”楊軼說完了,準備迎接女兒的讚美。
然而,這個時候,墨菲忍不住了,她噗嗤一笑,說道:“等等,米線是有了,過橋呢?”
楊軼愣了一下,他很快想到了關鍵,哭笑不得地解釋道:“那個小娘子上島的話,是通過一座橋走過去的,所以這個菜就叫過橋米線。”
一邊說著,楊軼還忍不住衝墨菲瞪了瞪眼,似乎埋怨地在表示:“居然拆台!”
墨菲陰謀得逞,偷偷地笑著,也衝楊軼瞪了瞪眼:“哼,怎麼,不服氣?”
曦曦倒沒有覺得有什麼,她覺得這個故事很有意思,而且也是長了見識,高興地在那裡笑著,看著爸爸媽媽眉來眼去。
因為湯還是有點燙,楊軼要了一個小碗,撈出一些,一邊吹著,一邊喂給小姑娘。
楊軼夾起一條米線,看著小姑娘哧溜地吸到了嘴巴裡,吧唧地吃著,關心地問道:“沒怎麼樣?覺得好吃嗎?”
“沒味道。”曦曦卻搖了搖頭。