第45章 第 45 章(2 / 2)

師承顏這才反應過來,自己好像確實是吃的稍微有點多了。

不過吃都吃了,也沒什麼辦法,他有點不確定的說道:“最近我的胃養的不錯,應該沒什麼吧。”

“你彆大過年的去醫院看病就好。”薛臻晃了晃腦袋,然後就循著香味覓食去了。

“應該...不會吧!”師承顏說著,心裡也不是很有底,因為反應過來以後,肚子裡麵確實是有點燒燒的感覺。

師承顏:果然不該在吃飯的時候走神的,連菜什麼味道都吃不出來,簡直太不尊重食物了!

“就為了趕在我來之前吃完,你也不用這樣傷害自己啊!”薛臻一臉沉痛,不過演技並不是很過關。

師承顏又有點忍不住想翻白眼的衝動了。

“你想吃什麼,我給你拌。”師承顏最終還是忍住了,畢竟對方是個難得能夠站在食客的角度吃得出好壞的小白鼠。

薛臻也有些意外,師承顏今天居然不僅不生氣,還主動提出要做吃的給他吃?

這不對勁!

“你不會是想放倒我,以此重新取回今年過年的掌勺大權吧?”

“有的吃還堵不上你的嘴巴?不要就算了!”

“要要要,你看著做吧,我都可以!”薛臻趕緊說道。

眾所周知,隨便才是最難的,師承顏本來也想拍個黃瓜的,奈何黃瓜好像被他吃完了,廚房找不到黃瓜。

不過師承顏找到了一節藕。

他切了一點看了一下,是脆藕不是麵藕,比較適合用來涼拌。

雖然之前從來沒做過這個,師承顏稍微有點沒底,但是之前的課也不是白上的,理論都是通的。

而且...反正不是他自己吃也不是食客吃,給薛臻吃有什麼擔心的,放倒什麼的肯定不至於,最多就是不好吃!

“涼拌藕片吃嗎?吃的話你幫我把藕處理一下,我去調拌料。”

打下手的活他們都是習慣了的,薛臻也是一樣,處理一節藕甚至花不了他五分鐘,所以他沒什麼意見。

師承顏那邊把配料全部切好,還有各種調料全部放在一個碗裡,然後起鍋燒一勺熱油,澆在上麵並且拌勻,這樣拌料就做好了。

那邊切好藕片的薛臻看師承顏這裡有點騰不開手的樣子,為了早點吃上早飯,順手把藕片也焯了水。

在兩個人並不願意承認,但是確實挺有默契的配合之下,也就不到十分鐘,所有的配料就都準備好了。

師承顏找了一個大點好翻拌的不鏽鋼盆兒,把衝過涼水的藕片和拌料全部倒進去,用筷子拌勻後盛出來,看著和外麵賣的一般無二,甚至還更香。

畢竟是剛剛出鍋的。

不過原本帶著點餘溫的拌料和藕片一起拌勻後,也完全涼掉了。

這也是為什麼明明有熱油這個環節,這依然被歸類為涼拌的原因,不管過程怎麼樣,這個成品它還是一道涼拌菜。

“你看你下料的時候還挺胸有成竹的,你什麼時候順便研究了個涼拌藕片啊?”薛臻有點好奇。

有沒有研究過,從下料的樣子就能看出來,如果一個廚師下料的時候猶豫了,那麼就是他自己也沒什麼底氣的樣子。

“有興趣,就研究了一下。”

“你的興趣範圍還挺廣的,從糕點到涼拌菜都有研究,而且自己研究的居然都還不錯。”薛臻嘗過之後很是意外。

不是因為這個不好吃,而是出乎意料的好吃,確實是比外麵賣的要好吃。

承露居上下都是愛吃辣的,他也不例外,但是他其實沒有師青崖和師承顏那麼能吃辣,辣味對他來說隻是點綴而已,所以一道菜如果在他吃來除了辣味吃不到其他的味道的話,那他就不會很喜歡。

師承顏做的這道涼拌藕片就很好的綜合了這一點,藕片的爽脆和香辣的紅油相結合,目前看就是非常的適合下粥。

看薛臻這樣,師承顏也去嘗了一塊。

確實像薛臻說的那樣,口味融合的非常的好,他之前沒有反應過來是因為係統並沒有給他發經驗值,因為這道菜是薛臻負責的焯水。

師承顏:下次不能再給他做吃的了,怎麼能血虧成這樣!

“你這涼拌藕片的手藝都能隨便找一家小學在門口擺個攤,絕對能成為無數小學生以後長大也要回憶的童年美食。”

師承顏:......

薛臻那邊才吃了幾口,電話就響了。

“賽委會那邊的電話?估計是通知比賽信息的,剩下的時間應該也就一周左右了吧?”薛臻看了一眼來顯,倒是並不意外這個時候接到青年廚師大賽那邊的電話,畢竟對方一貫的風格就是這樣的。

薛臻那邊才剛剛接通呢,師承顏的手機也響了。

不用說,肯定是一回事兒。

正好站著的師承顏乾脆走了兩步到院子裡才接起電話,把廚房的空間留給薛臻。

“喂,您好,我這邊是青年廚師大賽的,請問是師承顏選手嗎?”

“是我,請問有什麼新的通知嗎?”

“是的,我們對賽製和錄製的方式都有了一定的變動,所以希望師先生你明天有時間的話,可以到我們協會來一趟嗎?地址是...”

去現場?

師承顏有些莫名,不知道對方是又有什麼新的花樣,他拿下手機看了一眼,確實是官方的號碼,每次都是這個電話打過來的。

“額,我能請問一下,是為什麼嗎?”

“是這樣的,因為後續我們青年廚師大賽的模式會從直播變成錄製播放的模式,還會按照出鏡的期數給予每位選手一定的傭金,冠軍的獎勵也會更豐富,所以需要簽訂一份合約,需要和您麵談。”

聽到那個獎勵更豐富,師承顏一下子就想起了那個係統許諾過的店鋪。

不會是這個吧?

係統居然提前這麼早就預判到了嗎?還是說這個節目最開始其實就是準備做成綜藝性質的?

師承顏實在是想不明白。

不過現在的情形自然是不容許他想明白就回答的,畢竟對方還在等他的答複呢。

“好,那我明天會找時間過去一趟的。”

“好的,打擾了,我們的下班時間是下午六點,要記得早一點過來哦!”

“好,謝謝!”

掛斷電話之後,師承顏回到廚房,薛臻那邊應該也是剛剛說完掛斷電話。

兩人對視了一眼,都有些莫名。

“怎麼回事兒?還臨時決定辦成綜藝?”薛臻和師承顏一樣想不通。

“不知道,你明天去嗎?”

“去啊,乾嘛不去,不管參不參加,他們搞什麼名堂我肯定是要知道的,正好這兩天承露居也休息。”

“那就去了聊過再說。”師承顏倒是不怎麼慌,他對係統還是有基本的信任的,而且這個比賽關係到他的主線任務,他是幾乎不可能放棄的。

於是,第二個因為吃飯走神而食之無味的人也出現了。

吃完飯把廚房收拾了以後,師承顏和薛臻就去找師青崖和他說起這件事情。

彆看老爺子年紀大了,但是業內的這些事情,消息可比他們兩個人靈通,說不定會知道點什麼。

事實上也確實是這樣,聽他們說完,師青崖也不是很意外,想了想,道:“之前就聽說過,烹飪協會好像一直在想辦法在年輕人中更加擴大中餐的影響力,沒想到居然就是這個比賽啊!怪不得要求三十歲以下呢,都是年輕人,隨便收拾一下,上鏡也不會太難看!”

“也不至於,主要還是看比賽本身的模式,以及內容是不是精彩!當然,參賽人員的形象也很重要就是。”師承顏在這方麵還是有點發言權的。

這年頭觀眾雖然看重顏值,但是顏值也不是最主要的的,最近收視比較高的幾個電視劇,主要原因還是因為劇本身比較好看,口碑也好,甚至還有所有演員都很樸素的年代劇呢。

正常情況下,對於一部劇來說,顏值是加分項,而不應該是唯一項。

不過很多投資方不這麼想倒是真的,各種離奇劇本這兩年層出不窮,內核卻是換湯不換藥。

最近的偶像劇甚至連顏值都不追求了,也不知道到底是對觀眾的審美到底有什麼誤解。

上一頁 書頁/目錄 下一章